一．12%的葡萄酒精算高吗
12%不算高 在红葡萄酒里面算是中低。16岁。。。。。。到法定饮酒年龄了么？可以喝 不过也许喝不惯 因为单宁会比较重 苦涩一些如果你想喝 最好试着从白葡萄酒和桃红葡萄酒喝起新世界例如澳大利亚 的葡萄酒也会有更丰富的果香晚上可以喝 最好是佐餐 配肉类 奶酪一些口味重的食物美容 对身体也好 最好别临睡喝伤胃而且色素留在牙齿上不好8-9度算低12度不算什么对身体最好的话 每天喝150ml左右（依个人情况哈）我也是女生 很喜欢葡萄酒滴 呵呵
二．气温16度还可以自制葡萄酒吗
1．气温16度可以自制葡萄酒，不过发酵慢。自制葡萄酒最适合的温度是26度左右自酿葡萄酒完全发酵到过滤皮渣、澄清沉淀需要近30天。
2．简单说，葡萄酿酒：洗净容器，控干水分；挑选葡萄、冲洗晾干；捏碎葡萄、装入容器；注意卫生、小心感染；不需密封、稍微遮盖；控制温度、自然发酵；阴凉放置、避光直射；完全发酵、去除皮渣；静止沉淀、澄清过滤；装瓶封口、低温存放。
三．葡萄酒最高多少度
1．如果说LZ 能得到K1V-1116酵母，则可能达到20度，至少也有18度。 另外的前提是设置好一切酵母的适合条件， 如温度，加糖频率和种类，PH，通氧量和频率，酵母营养剂的量和种类，等等。
四．红酒16度的好不好！
1．红酒多少的度数无关紧要，关键还是要看酒庄的，红酒没有真假，只有从口感的角度看他的好与坏，所以红酒必须是经过精心筛选的作品，比如口感、复杂度、香味，它的功是要让整个宴会聚餐过程显得更具有情调。
2． Vinag正是位于有世界三大水源之称的阿尔卑斯山脚下，这里的气候和地理位置都很适合产出优质葡萄。
3．客户老板之间面谈、宴请、聚会是不是需要看看氛围环境以及档次呢？那Vinag可以担当此重任。为了事业的口碑，保证葡萄酒的质量，以及当代人锲而不舍地追求，选一款口感醇又好的酒当作自己的天职。