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香槟葡萄酒图片(香槟 葡萄酒)

香槟葡萄酒图片(香槟 葡萄酒)

香槟 葡萄酒


一.香槟和白葡萄酒有什么区别

1.白葡萄酒肯定不是香槟!~香槟不光是酒的品种名字,也就这种酒的产地名字!所以香槟地区产的香槟最出名!比如说中国很多地区省份都产白酒,但是茅台镇产的非常好!

2.所以当地人称自己的白酒就叫“茅台”。白葡萄酒是葡萄酒中的一类,这类没有红色的葡萄酒都是白葡萄酒,但是我们所指的:葡萄酒“是不带气的”。

3.含有二氧化碳也就是带气的葡萄酒我们叫做气泡葡萄酒,也就是全世界人们一般称含有二氧化碳的葡萄酒都叫气泡葡萄酒,但是香槟地区的格外好!

4.所以当地人就把自己的气泡葡萄酒用当地的地名命名了!这样消费者一看到“香槟”就知道是世界上最出名的气泡葡萄酒!

二.什么是香槟酒?它是葡萄酒的一种吗

1.香槟是法国的一个地区,位于巴黎东北方向145公里处,此地区所生产的起泡葡萄酒被称为香槟,它仅选用三种葡萄:chardonnay, pinot menier, pinot noir,因为香槟地区的土壤是白垩质土壤,非常适合这三种葡萄的生长。

2.起泡葡萄酒是由法国的一位修道士当·佩里农在17世纪时发明的,葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳,但是第一次发酵的二氧化碳是不要的,在葡萄酒发酵即将完成时加入经过酿酒师精心调配过的葡萄原汁(cuvee),然后封瓶,葡萄原汁在瓶中进行二次发酵,就变成香槟了。

3.值得知道的是:无论起泡葡萄酒的品质有多好,只要不是香槟地区出产的就不能叫做香槟!只能叫起泡葡萄酒,不过每个国家也有每个国家自己的命名,比如:意大利有proseco, 西班牙有自己的cava,品质也都非常不错。

4. ps:几个不错的香槟的牌子:dom perignon, bollinger, tatinger, veuve cliquot, mummy, la grande dome。

三.香槟是不是葡萄酒

香槟属于葡萄酒,只有法国北部的香槟产区的起泡酒才叫香槟,别的地方的起泡酒不能叫香槟的。这里的香槟产区和楼上的干邑产区的大小香槟产区不一个地方

四.香槟酒是葡萄酒吗

香槟是红酒中的一种

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