泡姜放什么白酒，姜泡酒酒要用什么酒浓度多少比较合适

一般是用粮食酿造优质的白酒，酒精度在50-60度左右。

可以用50度以上的酒泡生姜 ，效果会增强，如果担心有疑虑，可兑入一些低度的白酒也可以的。