福建有什么特色白酒，福建4款好酒口感不输一线品牌可惜知道的人却很少

福建位于我国东南沿海，自古以来福建的酿酒业就很繁荣，也自成一派形成了闽派酒。相比较酿酒大省，福建的品牌酒就低调多了，只在本土流行度高一点。但其中也不乏一些好的酒品牌，我整理了几款福建的白酒品牌，虽然知名度小，但口感酒质不输一线大牌酒，可惜知道的人却很少。 1. 福建老酒 福建老酒从名字就带着一定的区域性，也可以看出它背后所承载的 历史 。早在1957年就被列为了福建名酒的行列之中。福建老酒采用了百年传统工艺，以上等的糯米为主要原料和以红曲为糖化发酵剂，精酿而成，冬天酿春天成，酒液还会经过3-5年的发酵，最终酿成的福建老酒呈现一种褐红色状的酒液。 福建老酒醇香浓郁，口味醇和，甜度爽适，余味绵长，手指沾一点会感到香气经久不退，喝入口中余香长久。而且中外闻名的闽菜“佛跳墙”便是以福建老酒煨制而成的。 2. 福矛窖酒 福矛窖酒产自武夷山脉，承接"中国酿酒龙脉"，坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境，拥有着酿酒的绝对优势。福矛窖酒严格恪守传统酱香型白酒的酿造工艺，被人称为“江南茅台”。 福矛窖香原酒是经历一年生产周期酿造的，经历两年储藏形成“酱香突出”的特点。储藏时间到四年老熟后才形成，具有优雅细腻、醇正细腻、回味悠长、空杯留香的特点。目前市面上流通的福矛窖酒已经经过四年以上的储酒期，拥有时间沉淀的味道。 3. 龙岩沉缸酒 龙岩沉缸酒是福建的老字号酒，在清代的一些笔记文学中都有关于这款酒的文字记载，在上世纪该酒曾三次获得了国家名酒的称号。龙岩沉缸酒内销酒一般需要储存两年，外销酒则需储存三年。 在酿造过程中，还加入30多味中药材，酒里营养丰富，滋补健身，有"斤酒当九鸡"之说。沉缸酒属甜型黄酒。酒质呈琥珀光泽，甘甜醇厚，芳香幽郁，酒质醇厚，入口甘甜，无稠粘之感，风格十分独特。 4. 曲斗香 从名字我们就可以看出，这个酒就是一个字“香”，它也因为“香”字的寓意着闻名于世，香飘天下。它十分的特别，一般白酒都是陆地窖藏，而曲斗香是藏在大海里，它开启了白酒海底窖藏的崭新纪元。 为什么会选择海藏呢，因为这些装着酒体的瓶子沉睡在海底，经过海洋里特殊的温度、湿度、压力、光照等极其严格的环境条件贮存后，使白酒的口感、风味产生了“润物细无声”的微妙影响，随着时间的推移，瓶子内的酒体得到了质的升华，1年海藏=10年陆藏。经海藏后的曲斗香酒与生俱来具有“醉得慢，醒得快”的低醉酒度特点。 当然，中国酒文化博大精深，福建地区更是老酒众多，以上我只是举了几个比较代表性的名优老酒，你们还知道福建哪些好酒吗？欢迎酒友们评论区补充。

福建位于中国东南沿海城市，东北与浙江毗邻，西南与广东交接，西北与江西相连，隔着台湾海峡与台湾相望，总面积 12.4万平方公里 。 这里有 “南国蓬莱”湄洲岛，“福建第一山”武夷山，“海上公园”美誉的厦门，海上丝绸之路的泉州 ......是中国东南沿海最重要、最热门的 旅游 胜地。 除了自然景色优越外，福建也有很多让人难以忘怀的美酒。由于生活习惯和地理位置等原因，福建米酒和黄酒居多。这些福建酒中，有的不仅 历史 悠久，曾经还畅销八闽大地，远销欧美等海外市场。 网传福建人全国酒量倒数第二，这句话要是对云南、山东、东北人说，估计拿着砖头就朝你家冲去了，但是福建人温柔善良，这都能忍，但你要是敢说福建没好酒的话，福建人估计真会提砖头了。 下面这2款福建 “廉价” 好酒，都是纯粮食，切莫小看。 1、福建老酒 是一款有着百年悠久 历史 的福建名酒，单从名字看酒很代表地域性，就算没听说过，也会自然地将它与福建联系起来。 早在上世纪五十年代，这款酒就闻名国内外，是福建最受欢迎的一款酒。 采用传统工艺，以糯米作为主粮，以红曲作为糖化发酵剂，精心酿造而成，在经过三年以上的贮存，达到极致。 成品酒体呈褐红色，喝起来有浓郁的醇香，且十分的爽口鲜美。 价格最低的几十元一瓶，相当 “廉价” ，性价比超高。 2、曲斗香 产自安溪，这款酒最独特的地方，是经过层层工艺后， 将酒贮存在大海中 进行窖藏是福建最具有价值的白酒品牌。 用小麦、玉米、高粱、大麦、豌豆等粮食酿制而成。 经过海藏的曲斗香，口感和风味都发生了微妙的变化，酒体变陈的速度加快，让它的口感更加的醇厚绵柔，适口性强。 经常喝这个酒的人，有一个明显的感受就是 “醉得慢、醒得快” ，随便喝上几杯也不用担心第二天不舒服。 最便宜的一款也不过200块内，可以说相当划算。 除了上面2款，福建还有很多不错的好酒，可惜很多人都不知道，认为福建人不喝酒怎么会有好酒。 这件事告诉你我，品质固然重要，但是更重要的还有宣传，还有营销，市场才会慢慢打开，下面两款酒也是如此，价格“廉价”，多年来致力于品质的发展，从不费心思在营销上。 一、 缘得仿台酒 这款酒，算得上是一款 “高开低走” 的 “廉价” 酒。因为口感95%接近飞天茅台，所以也有 “小茅台” 的称号，一经推出，在当地大受欢迎。 缘得仿台酒是一款茅风味十足的酱香型白酒，酒色微黄，酒体醇厚，喝上一小口，用舌尖在嘴中轻轻搅拌，给人一种绵绵的，软软的感觉，舌尖会有酸甜的味道，舌侧被环环包围住，生津感十足，下咽后十分顺畅、清爽，满嘴都是果香、窖香的馥郁香味。 喝完几杯过后不口干，不上头，醒酒快！价格也相当实惠。只是，这款酒并没有做大肆的宣传，知道的人很少。 二、白水杜康 是一款产自陕西白水县的优质白酒，其酒文化无比的辉煌，也被称为酒林 “元老” ，是珍贵的民族文化遗产。 选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，再精选高粱作为原料，用老土泥池发酵法发酵，将传统工艺与现代 科技 相结合，经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，精酿而成。千古流传的白水杜康，就此诞生。 是一款清香型的白酒，酒色清澈透明，香味纯正，入口有柔柔的甜味，让人口留余香。价格也在几十元几百元不等，相当 “廉价” 。 市面上有很多这样便宜好喝的白酒，只要稍微专研一下，你会发现很多 “宝藏” 酒。 你还知道有哪些 “廉价” 好喝的白酒，在评论区一起分享。