一.自制葡萄酒过滤
1.自酿葡萄酒首先要准备好专用的酿酒桶,您购买酿酒桶的同时,厂家一定会告诉您酿酒桶的使用方法,这样您自然而然地就掌握了自酿葡萄酒的技术,接下来就是不断地实践、总结酿酒的经验,用不了多久,您就可以成为经验丰富的酿酒师。
2.如果您在准备或实施自酿葡萄酒中遇到了问题,通过hunterxu53@16 ,我们会实时地为您解答在酿酒过程中遇到的各种问题。
二.自酿葡萄酒怎么过滤?
1.用干净的汤匙、在干净的无风的地方,将霉状物去除,多一些边上的。避免发霉的办法就是,隔几天将漂浮物搅拌到液面以下。
2.因为霉菌是好氧菌,表面极易生长。如果品尝不甜、酒度明显,可以用纱布(如口罩)过滤到干净的酒瓶中,放阴凉干燥处保存,随时饮用。
三.怎样把自酿的葡萄酒过滤干净
1.用纱布(过滤布)过滤,一个人撑开纱布,另一个往纱布倒葡萄酒,下面用容器接着。反复过滤,这样纱布(过滤布)就会形成过滤网,越来越清亮。
四.自酿葡萄酒如何过滤
1.一般都是主发酵完后用丝袜或者150-200目的滤网过滤。陈酿过程中采用自然澄清然后虹吸上清液的做法。也有些酿友用过滤器或者加蛋清过滤,不过数量应该不多。