1,鲜贝露是什么
鲜贝露好吃又划算,而且性价比超高。这个是从干贝啊扇贝这种海贝里面提取的。热菜冷菜都能用,绝对厨房烧菜杀手锏。
2,鲜贝露是什么
就是贝壳类里面提取的,我喜欢蒸完鱼之后淋一点提鲜,凉拌海蜇头也很好吃,这样还省得特地买鱼露了。
鲜贝露好吃又划算,而且性价比超高。这个是从干贝啊扇贝这种海贝里面提取的。热菜冷菜都能用,绝对厨房烧菜杀手锏。
鲜贝露是由水解植物蛋白液、水、食用盐、食品添加剂、焦糖色、白砂糖、干贝、扇贝提取物、香辛料、黄酒、麦芽糖调配的一种成品化,家用型的普通调料。 鲜贝露一般建议用于佐餐与烹调使用。 鲜贝露给食物的口感应该是算强劲的前段口感。是一种省时,省力的又一好调料。最主要的是带着浓厚的海鲜风味,且富含人体需要的氨基酸、铁、磷、钙等丰富的营养元素。 个人认为,鲜贝露在夏天中最为实用,拌菜,或者直接蘸食。这个也和海鲜沾点边的鲜贝露。