青芒果怎么吃，青芒果怎么吃

直接剥皮吃..或者剥皮，削成片蘸黑酱油，辣椒面吃这是最正宗的青芒吃法...记得别蘸醋吃，会食物中毒.....或者放上一段时间熟透了在吃。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。青芒果还有一个好听而浪漫的名字情人果。吃的时候最好用盐水泡.很好吃的。望采纳!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

芒果青的做法步骤　　1. 芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃（约10分钟）。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底，腌制出的芒果才会好吃。　　2. 将作法1静置约12小时后，倒掉容器内的苦水，有彻底完成作法1的步骤，此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。　　3. 将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则，因为腌制过程中，芒果会出水，所以要留些适度的空间。

煮着吃

芒果肉质细腻、气味香甜，非常适合用来做小甜品：芒果牛奶布丁，Q弹爽滑、入口即化，好吃到停不下来。芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高，有益于视力，能润泽皮肤，是生活中常见是水果。

1。将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。 　　2。将生芒果的皮削去，然后将青色的肉削成薄片，用盐腌两天，将多余的水分倒掉。 　　那么，腌过的青芒果片可以当零食吃，也可作炒菜时的酸味调味料。比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝。 　　3。海南吃法，用刀把皮削掉，切片，再配上酱油，辣椒。。 　　4。 泰国和柬埔寨的吃法 ，去皮切丝 用柠檬汁 椰糖 鱼露 辣椒水凉拌 　　5。放在米桶内. 满意请采纳谢谢

有一种青芒是外面是青的但是里面是黄色的甜的这种就叫青芒比黄色的还要甜有一种是没成熟所以是青的这种用口袋密封好里面放几根香蕉捂几天就黄了就可以吃了因为香蕉会散发乙烯 催熟水果的