白糖有保质期吗，糖有保质期吗

好像从来没看见过变质的白糖。白砂糖如果保存得当的话，理论上可以保存10年的（国储糖一般要放8年才会轮库的说）。但食品法规定必须标注保质期，所以企业一般会标注1-2年不等的保质期。所以过期的白砂糖如果看起来很干燥，没有变质的话，是可以食用的。但存放时间长了会造成螨和微生物超标的，所以不要直接食用。可以用来做菜或拔丝之类的，高温处理后就安全了。

砂糖保存好的话没有保质期，果糖之类有保存期。

预包装食品中固态食糖类可以免除标示保质期，很多固体糖类的产品标准推荐企业自行确定标注保质期，没有强制要求。

只要是食品或者这种东西，它都有保质期的，长的可能五六年短呢，可能就几个月。

糖应该有保质期的，尤其是散装白糖红糖，保存不好会生虫的。

白糖有保质期吗？如果是普通食用白糖且以蔗糖为提取物，根据有关国家规定根据外包装等不同因素分为18—24个月。另外，白糖保存要注意避光，同时温度控制在20°以下，这样才能让白糖长期干燥，而且性态不发生改变。白糖会过期吗？少人对白砂糖有无保质期并不在意，总认为白糖类不会过期。其实，白砂糖也有保质期，过了保质期的白砂糖，尘螨会增多，过敏体质的人接触会引起过敏症状，重金属含量过高，易破坏人体酸碱平衡，引发疾病。白糖保存方法白砂糖存放时间受气候条件、加工质量、保管条件等多种因素的影响。加工质量好、气候条件好、保管条件好的情况下，白糖可存放二、三年；而在加工质量差、气候条件差、保管条件条的情况下，只能保存半年左右。由于白砂糖是工业化产品，随着加工技术条件的改善和质量意识的提高，目前我国白糖的出厂质量大都能 达到国标一级标准，因此一级白砂糖占市场流通量的90以上。但是，受加工工艺的影响，在相同的储存条件 下不同工厂生产的一级白砂糖保质期的差别却很大。白糖保管不善或保存时间过长容易出现如下问题：一是受 潮、溶化、流浆、结块；二是色值变化，颜色变黄；三是污染，理化指标及卫生指标超标。