迷迭香叶，迷迭香的叶子作用

消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像（孕妇不宜饮用）。 迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。 此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。 改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。 具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。

做法：迷迭香作为香料使用的是它细嫩的枝叶，可以将嫩枝放在肉块上烘烤或是和小羊排、小牛排一起烹调，可以消除肉的腥味。 迷迭香和马铃薯搭配起来也十分美味，在煮熟或炒熟的马铃薯上淋一些迷迭香奶油，可使菜肴的香味变得非常浓郁。使用迷迭香树枝串肉烧烤，香味可融到肉串里。 烹调菜肴时还常常使用干燥的迷迭香和百里香粉末。如果菜肴需要长时间加热，可以使用香气比较浓郁的干燥迷迭香；另外把干燥的迷迭香用葡萄醋浸泡后，可作为长条面包或大蒜面包的蘸料。迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后，添加少量提味使用。提醒：不要过量、单一使用某一种香料!研究者提示，不要过量、单一使用某一种香料。超量使用有较强刺激性，反而影响健康。少量、多样才健康。

三七的叶子具有治疗吐血、衄血、便血、外伤出血、痈肿毒疮的功效，可以内服和外用 三七得花具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效泡茶喝还能降血压调血脂