1,凤香型酒有哪些
凤香型的代表是陕西凤翔柳林镇的西凤酒和眉县金渠镇德太白酒。
大酒海 中高端是凤香型,中低端是浓香型
2,西凤酒系列当中哪些品种比较好想做代理
西凤酒系中国四大名酒之一,也是四大名酒中性价比最好的一个品牌,旗下有不少系列销售非常好:如
凤香经典\老字号\1952\原浆\369\华山论剑\国花瓷(排名不分先后)等都是非常畅销的
3,我想在浙江代理品牌酒不知道什么牌子好
天津公司的德国啤酒好,您们那里卖的好,利润也高!你可以百度 马宛利
您好,我是厂家的。想做的话可以联系我
可以啊,我在做古茅夜酱香白酒,要的话和我联系
白酒吗? 浙江喝酱香酒的应该比较多吧?
4,国典凤香系列有几个品种啊
国典凤香现在有两款,一款大师级,一款泰斗级。“大师级国典凤香”,经中国酿酒大师、国家白酒评酒委员贾智勇先生精心设计,只选取醇化老熟的凤香型基酒为母体,勾调不同比例的浓香融合为一体,从而缔造出凤香型的巅峰口感,堪称凤香型大师级作品。 “泰斗级国典凤香”,充分采纳中国顶尖泰斗级酿酒大师对西凤超高端白酒的酿造工艺、基酒选择、酒体风味设计等建议而推出的复合凤香超高端白酒,泰斗级国典凤香代表中国凤香型优质白酒的巅峰水准,是中国酿酒行业泰斗级专家集体智慧的结晶,是中国浓香白酒专家、酱香白酒专家、凤香白酒专家首次联手合作的杰作,是中国白酒主流香型酿酒泰斗级专家放弃门派之争共同为推进中国传统白酒工艺升级和博采众家之长口感风味创新的杰出代表作。
可以私聊我~
5,中国生产的白酒分几种香型其代表酒的品牌呢
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。
酱香型:茅台,浓香型:五粮液,凤香型:西凤,汾香型:汾酒,窖香型:郎酒,中国主要分这么几大型,后来为了适应市场,酒厂又推出了多种混合型,也叫兼香型例如西凤推出的凤兼浓,就是两种香型的混合。
6,西凤酒有很多子牌子哪个牌子比较好推荐一下
西凤酒 "1369工程" 的品牌种类一直在调整中。最终目标锁定用27款产品 代表西凤酒目前确定的: “一字号 红西凤”其他知名单品有 : 凤香经典系列 酒海原浆 华山论剑系列 六年十五年系列 国花瓷系列 陈藏系列 柔顺系列 等等
近日,尊贵佳酿西凤酒3000盛大登陆,并与央视网招商频道西安视窗达成战略合作。经双方友好协商,西凤酒3000将作为央视网招商频道西安视窗重点推广酒类品牌,依靠权威的央视国际网络媒体平台,推广西凤酒3000文化、西凤酒3000品牌。此系列共3款酒,具有“清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香于一体,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,均不出头”,选粮几乎就是“选美”!千万斤优质高粱为原料,在投产前需要经过粉碎,粉碎时每一粒都要均匀地破碎为三到四瓣!因此,仅仅是质量优异的原粮仍然不够,还要达到颗粒饱满、色泽鲜亮、颗粒均匀的要求,才能用于次酒的酿造。为了甄选红西凤3000的原料,带着这样苛刻的选粮标准,西凤人进行了长年艰苦的跋涉。从沃野千里的黑土地辗转至地肥水美的黄土高坡;从雨量丰沛的江南水乡考量到日照充足的东北平原……在无数次筛选、鉴别和尝试之后,才最终选定了四处符合条件的秘密原料产地,这四处最高规格的原粮产地从而成为西凤酒专属的原料供应基地。千年传奇酒海,成就红西凤不可复制的优雅 酒海就是藤条制的酒桶。这是西凤独有的贮存方式,在千年前这种贮存方式就已经使用了。它是用藤条编制而成的用于贮存白酒的大酒篓,用鸡蛋清等物质合成粘和剂,在其内表面先用白棉布裹糊,然后用麻纸裱糊,约糊麻纸近百层。最后用菜油、蜂蜡等涂抹表面,只有等彻底干燥后才可以用于装酒。 西凤酒厂一个大酒海储量达千吨,小的也有数百公斤。西凤酒厂目前有老酒海数万只,储酒两万多吨,国内独一无二。西凤酒3000以100%酒海珍藏老酒,取不同的陈放年头,分别精心调制。西凤酒3000精品45度采用20年原浆,52度珍品采用50年原浆调配而成。 在众多西凤酒品牌中,西凤酒3000无疑已经成为西凤人的希望和期待。
西风人家酒不错 凤香型白酒 50度 45度都有 价格也实惠
按2011实际销量排名 6年15年 华山论剑 国花瓷 红西凤 西凤1956 后面的基本都没过亿
西凤酒3000是目前最好的,45度,52度都有,为凤香型白酒经典。
7,凤香型白酒有什么代表
西凤酒是凤香型白酒的典型代表。全国独一无二的名酒。
我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成;其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等,其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒:亦称茅香型|,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子干净,不应有苦涩或焦糊苦味(允许微苦)。 其他香型酒:亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特,大小曲都用,发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒(兼有两种香型或两种以上香型的酒)均可归于此类。此酒的代表酒――国家名酒董酒、西凤酒。口感特点:绵柔、醇甜、味正、余长,其特有风格突出