特丁基对苯二酚，二特丁基对苯二酚是什么是用在什么地方的

二特丁基对苯二酚,≥98.0% 产品编号： K878010 中文名称： 2,5-二特丁基对苯二酚 中文别名： 2,5-二叔丁基氢醌;2,5-二特丁基-1,4-二羟基苯 英文名称： 2,5-Di-tert-butylhydroquinone 用作抗氧剂和稳定剂 查看原帖>>

特丁基对苯二酚一种抗氧化剂。白色粉状结晶，有特殊气味，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而实际不溶于水。特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，适用于植物油、猪油等，具有良好的抗氧化作用，可增强油质在保质期内的稳定性。

特丁基对苯二酚系白色至淡灰色结晶或结晶性粉末，有极轻微特殊气味，溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇、乙醚及油脂等，几乎不溶于水(25℃，<1%；95℃，5%)，沸点300℃，熔点126.5~128.5℃ 。

特丁基对苯二酚用于食品工业,只要用量符合规定,应该是无毒或低毒的 因为特丁基对苯二酚一种抗氧化剂,特丁基对苯二酚是一种国家允许使用的安全高效食用油脂抗氧化剂，适用于植物油、猪油等，具有良好的抗氧化作用，可增强油质在保质期内的稳定性。 根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准gb2760（0.4.007）规定，tbhq可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品（2007年2月增补）等。最大使用量为0.2g/kg。一般建议使用量为油脂总量的0.01～0.02%。