1,黄灯笼辣椒酱的做法
黄灯笼辣椒酱的做法:1. 将黄灯笼辣椒晒干; 2. 将晒干的辣椒搅烂;(可加入油,好搅些) 3. 剥大蒜,做成蒜泥; 4. 把蒜泥和盐加入辣椒里一起搅; 5. 装入玻璃瓶内,再加入一些油,盖上盖子,密封起来; 6. 第二天即可食用。
海南黄灯笼辣椒、大蒜、食盐、香油1、将到市场购买的黄灯笼辣椒晒干; 2、将晒干的辣椒搅烂;(可加入油,好搅些) 3、剥大蒜,做成蒜泥; 4、把蒜泥和盐加入辣椒里一起搅; 5、装入玻璃瓶内,再加入一些油,盖上盖子,密封起来; 6、第二天即可食用。
2,金汤酱和黄灯笼辣酱区别
1、黄灯笼辣椒酱也叫黄帝椒辣酱,因其采用黄帝椒精制而成。黄帝椒在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,形体漂亮,状似灯笼,所以有些地方也叫它黄灯笼。黄灯笼辣椒酱属于海南特产,鲜辣一绝,而且好吃不上火,辣而不呛。黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒。2、金汤酱就类似于酸辣酱之类的,金色的颜色由于它里面有泡椒辣椒,有白醋等一些食物,所以熬出来的酱颜色是金黄色的,所以是金汤酱这个酱,味道鲜美,酸辣可口。
3,黄灯笼辣椒酱的营养价值
先腌制再调配,最后蒸煮。让辣椒更入味,且食后不上火。香辣椒酱注重“香”与“辣”的配合,对于黄辣椒的辣度有所控制,让您感觉香郁开胃,辣入饥肠! 黄灯笼辣椒酱的独特及稀有,让吃过黄灯笼辣椒酱的朋友回味无穷,垂涎三尺。那种辣入肺腑豪情勃发的感觉,绝对是您餐桌之上不可或缺的调味佳品!特辣黄辣椒酱的产品理念重在一个“辣”字,百分之百将“辣椒之王”的辣度保留,让您辣得开怀,辣得够劲,辣得痴狂!黄灯笼辣椒酱源自海南新鲜灯笼椒精制而成,色泽天然,其味极辣,有『辣椒王』之美称,富含大量的维生素C及胡萝卜素,是佐餐调味之佳品。产品特点:风味独特、辣味十足,辣而不上火产品卖点:新鲜的黄灯笼辣椒制成,新鲜可口消费对象:喜欢吃辣的人群或家庭主妇配料:海南黄灯笼椒、蒜蓉、食盐、米醋(调味剂)南国黄灯笼辣椒酱很有名,喜欢吃辣的人不要错过,有香辣和特辣两种,根据自己的口味选择。一般普通的超市里都有卖。亚龙湾,健裕,南国,春光,八九,至盛行,以及绿裕。