蛋黄派里有酒精吗，蛋黄派中有酒精吗

有些食品成分里会添加食用酒精。 为了保鲜，也为了增加口感 不知道

应该没有，包装后面有成分表或配料说明，你可以看看

除了达利园蛋黄派,福马蛋黄派、好丽友夹心派在配料中也含有食用酒精。 福建达利园集团生产的各种口味蛋黄派中普遍含有食用酒精。福马、好丽友蛋黄派中也含有食用酒精。光明牌蛋黄派的配料表中则没有“食用酒精”或与酒精有关的成分。

你好：有，但是如果是自己做，控制好材料及用量，酒精量会少含有酒精有两种原因一、是有些面点需要酵母菌来发酵，而在发酵过程中，就会产生食用酒精二、用食用酒精来保存水分，让蛋糕更为松软回答完毕，望采纳O(∩_∩)O

有

除了达利园蛋黄派,福马蛋黄派、好丽友夹心派在配料中也含有食用酒精。 福建达利园集团生产的各种口味蛋黄派中普遍含有食用酒精。福马、好丽友蛋黄派中也含有食用酒精。光明牌蛋黄派的配料表中则没有“食用酒精”或与酒精有关的成分。