1,张家口有什么不错的白酒是在别的地方很少见的请附带价格
零打酒比较具特色,两三块钱一斤,纯粮酿造。
不明白啊 = =!
2,张家口特产有哪些
张家口特产有长城干白葡萄酒、怀来金丝小枣、宣化牛奶葡萄、鸡鸣山驿酒、蔚州贡米等。长城干白葡萄酒:是以河北龙眼葡萄为主要原料,再用纯葡萄汁发酵而成,且不添加任何物料。怀来金丝小枣:是河北张家口的特色产品,不仅含有丰富的蛋白质、果酸等成分,还被医学上称为“维生素丸”。宣化牛奶葡萄:白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛而得名,其果穗为分枝型,穗大粒硕。 张家口特产有长城干白葡萄酒、怀来金丝小枣、宣化牛奶葡萄、鸡鸣山驿酒、蔚州贡米等。 1、长城干白葡萄酒:是以河北龙眼葡萄为主要原料,再用纯葡萄汁发酵而成,且不添加任何物料。 2、怀来金丝小枣:是河北张家口的特色产品,不仅含有丰富的蛋白质、果酸等成分,还被医学上称为“维生素丸。 3、宣化牛奶葡萄:白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛而得名,其果穗为分枝型,穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白,如碧玉晶莹耀眼,脆嫩欲滴,皮薄肉腴汁丰,味道清甜爽口。 4、鸡鸣山驿酒:是河北张家口的特色名酒,主要选用优质的高粱、小麦为主要原料,在经过的工艺自然发酵而成,气味芳香纯正,入口绵柔醇香,回味无穷。 5、蔚州贡米:是中国历代进贡朝廷的“四大贡米之一。该米是在河北省蔚县特殊的土壤、水质、气温下种植生产并经传统工艺加工而成的。
3,张家口有什么特产
山药(土豆) 莜面 柴沟堡熏肉
羊肉
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莜面,葡萄,榛子,沙城老窖,长城葡萄酒。
张家口的酒好像不错
4,河北特产是什么
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邯郸的美女,保定的饭,秦皇岛的帅哥满街窜,邢台的花,廊坊的草,石家庄的小偷满街跑,张家口的淑女,唐山的汉,定州的痞子到处转,承德的露露,衡水的酒,沧州的女生吓死狗。
唐山板栗仁板栗的食用史可追溯到两千多年前的战国时代,燕国的兴起和强盛,与板栗有着必不可少的联系。以京东板栗为主要原材料制成的食品,曾在宫廷民间盛行一时。《本草纲目》记“其仁如老莲肉”,《名医别录》等医学专著称“栗子,主益气、厚肠胃、补肾气、活血止血、强心”。在众多的栗子产区中,以燕山山脉出产的板栗为首选,号称“板栗之王”,并成为日、韩等国定向进口的美食。
5,河北有什么特产烟酒
1 河北出名点的烟:北戴河,钻石,新石家庄 2 河北出名点的酒:汾州黄酒 徐水刘伶醉 燕郊燕潮酩 沧州御河春
安次迎春酒 青龙都山贡酒 邯郸丛台大曲
长城干白葡萄酒 衡水老白干 3 传统风味 :藁城宫面 东陵糕点 青竹牌罐头 饶阳金丝杂面
白洋淀松花蛋 保定槐茂酱菜 塞外古镇熏肉 邯郸风味名吃
唐山蜂蜜麻糖 燕春楼风味炒菜 金牛牌奶油蛋卷 石家庄回民扒鸡
宣化朝阳楼涮羊肉 承德御泉牌杏仁露 保定马家老鸡铺卤煮鸡 “杨长 子”火腿肠
高碑店豆腐丝 唐山棋子烧饼年画、白洋淀苇编 织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。4 土特产品 :张北马 武安山羊 宣化葡萄 鸡泽椒干
兴隆红果 赞皇大枣 沧州冬菜 河北血杞
枣强营皮 祁州药材 深州蜜桃 天津鸭梨
京东板栗 赵州雪花梨 张家口口蘑 张家口口皮
河北红小豆 涉县“三珍” 望都“羊角辣” 沧州金丝小枣
蕨菜 邢台威县西瓜 隆尧大葱
衡水老白干
钻石,新石家庄
6,河北特产世界名牌
对,全是河北的特产,可以说是名扬中国,部分名扬世界,就是有点夸张
其他一些比较值得关注的品牌还有: 月盛斋 王致和 六必居 及红螺食品 御食园 稻香村.主要值得关注的特产有: 老北京小吃十三绝 烤鸭 果脯 茯苓饼老北京小吃十三绝 * 老北京小吃十三绝之艾窝窝 * 老北京小吃十三绝之豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜) * 老北京小吃十三绝之姜丝排叉 * 老北京小吃十三绝之焦圈 * 老北京小吃十三绝之驴打滚 * 老北京小吃十三绝之蜜麻花(糖耳朵) * 老北京小吃十三绝之面茶 * 老北京小吃十三绝之奶油炸糕 * 老北京小吃十三绝之萨其玛 * 老北京小吃十三绝之馓子麻花 * 老北京小吃十三绝之糖火烧 * 老北京小吃十三绝之糖卷果 * 老北京小吃十三绝之豌豆黄其它小吃 * 北京特产羊羹 * 北京特产茯苓饼 * 北京果脯
是的,真的是河北省的特产,可以说是名扬中国,部分名扬世界,有些是有点夸张了
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对,全是河北的特产,可以说是名扬中国,部分名扬世界,就是有点夸张
7,延庆柳沟特产酒是什么
木有。难道是二锅头?延庆葡萄葡萄为延庆特产之一。延庆杏延庆拥有华北最大杏树基地,延庆的鲜杏品种多,有骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、红金榛、红荷苞、银白杏、串枝红等160个品种,早熟杏骆驼黄,最大的直径有5公分左右,重达90克。延庆苹果1985年和1988年,国光苹果和玫瑰红苹果分别在国家农牧渔业部举办的全国优质水果评比会上获得优质产品奖。火盆锅、豆腐宴火盆是旧时我国北方农村冬季取暖器具,隆冬时节,在其上放一沙锅,加以白菜、豆腐、五花熏肉等,则成火盆锅。以传统制作工序和制作工艺进行加工制作—以豆腐为主,以其他菜肴为辅—着重于美容、养颜、滋补。
周围景点:柳沟凤凰古城驾车路线:全程约73.0公里起点:德胜门1.从起点向正东方向出发,行驶60米,过德胜门桥,左前方转弯2.行驶50米,左前方转弯进入德胜门外大街3.沿德胜门外大街行驶580米,稍向左转4.行驶40米,右前方转弯进入德胜门外大街5.沿德胜门外大街行驶1.4公里,直行进入g66.沿g6行驶25.4公里,过西沙桥,朝北六环/门头沟/顺义方向,稍向右转进入百葛桥7.沿百葛桥行驶70米,朝门头沟/北六环方向,稍向左转进入百葛桥8.沿百葛桥行驶960米,过西沙屯西桥,在入口,进入六环9.沿六环行驶2.3公里,过马池口东桥,朝张家口/g7/京新高速/京包高速方向,稍向右转进入楼自庄桥10.沿楼自庄桥行驶550米,过楼自庄桥,在入口,进入g711.沿g7行驶16.4公里,直行进入g11012.沿g110行驶17.3公里,右后方转弯13.行驶120米,左前方转弯14.行驶120米,左转进入西莲路15.沿西莲路行驶3.8公里,右转进入x00616.沿x006行驶3.7公里,到达终点(在道路左侧)终点:柳沟鐧惧害鍦板浘
8,炖土豆怎样做
不用太麻烦!先把牛肉用开水抄一下,这样可以去掉里面的脏肉沫!放入酱油炒九成熟,再把去皮的土豆块(大小适中)入锅,倒入开水(因为可以减少炖的时间,可以更快的吃到土豆炖牛肉)直至没住土豆和肉为止!先用大火炖十分钟后改用小火慢炖,一般二十分钟即可.据说:张家口的土豆用来做炖土豆最合适,熟得特别快,一般十分钟就可炖成软软可口的土豆了!
红烧肉炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 红烧肉炖土豆的制作材料:主料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。教您红烧肉炖土豆怎么做,如何做红烧肉炖土豆才好吃1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小,太小易缩易碎,没有卖相了。切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。放在水中浸,可以浸去毛细血管中的血水,水中加酒易于肉纤维吸收,去除肉腥。肉不宜多浸,多浸则鲜味尽失,一般浸十五分钟左右即可。2、炒锅里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖变颜色冒泡泡后,赶快把肉放进去不断翻炒,煸至油都靠出来,这样做出来的肉比较不腻。3、然后准备热的高汤(没有就用清水) ,大料一包(八角,桂皮,香叶等,我用的是现成的炖肉调料包),把炒锅里的肉转至砂锅中,大火烧开,加入一大勺老抽,一勺料酒,然后盖上盖子小火一直炖1 个多小时,肉有七成熟时放的土豆,时间大约是起锅前20几分钟吧。(检验肉烂的标准,筷子一戳,轻易叉进肉里,说明肉烂了)最后放盐等调料,把汤汁收至粘稠即可。南瓜炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:东北菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炖南瓜炖土豆的制作材料:主料:土豆,南瓜调料:盐,鸡精,胡椒粉教您南瓜炖土豆怎么做,如何做南瓜炖土豆才好吃做法:将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。芸豆炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 工艺:炖芸豆炖土豆的制作材料:主料:芸豆,土豆,猪肉调料:花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉教您芸豆炖土豆怎么做,如何做芸豆炖土豆才好吃做法:1.芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝2.芸豆用水焯一下,去土味3.猪肥肉放入锅中炒,直至出油,捞出,扔掉4.放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味5.放入芸豆,翻炒10分钟左右,直至变绿6.加骨汤料,加水,加土豆,大料,花椒7.炖20分左右8.收汤,放盐,鸡精排骨炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炖排骨炖土豆的制作材料:主料:猪排骨500克,土豆500克;调料:花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克;教您排骨炖土豆怎么做,如何做排骨炖土豆才好吃制法:(1)将排骨剁成5厘米长的段,土豆去皮切成块;(2)姜切片、葱切段、香菜洗净切段;(3)锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;(4)锅内加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒,然后加入汤汁和调味料,放入土豆,拣去葱、姜后盛出;(5)撒入切好的香菜段即可。猪手炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖猪手炖土豆的制作材料:主料:猪蹄600克,土豆(黄皮)400克调料:色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克猪手炖土豆的特色:色泽红润,味浓香可口。教您猪手炖土豆怎么做,如何做猪手炖土豆才好吃1. 将猪蹄洗净,切成块,用高压锅煮40分钟。土豆去皮,切成滚刀块待用。2. 锅置火上,放油烧热,下葱、姜、大料炒香,放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开,再放入高压锅中,加猪手和土豆,上汽2分钟取出,放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。猪手炖土豆的制作要诀:1. 土豆切后最好用清水泡一下,以免变色。2. 土豆只煮2分钟,时间长会成糊状,此菜具有滋补功能。牛筋炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖牛筋炖土豆的制作材料:主料:牛蹄筋750克,土豆(黄皮)500克调料:酱油25克,盐5克,味精5克,大葱10克,姜5克,花椒2克,料酒5克,白砂糖5克,植物油30克教您牛筋炖土豆怎么做,如何做牛筋炖土豆才好吃1. 用高压锅将牛蹄筋炖烂取出,晾凉后切成块(2厘米长);2. 土豆去皮,切成滚刀块,放入用油锅中炸至金黄色,捞出备用;3. 葱切段、姜切片;4. 花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;5. 将锅置于中火上,放入植物油(20克)烧热,用葱段、姜片爆锅,添入高汤1000克,加入酱油、精盐、料酒、花椒水、白糖,再放入牛蹄筋块和炸好的土豆块;6. 炖至土豆酥烂,放入味精即可。沙锅羊肉炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 便秘食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖沙锅羊肉炖土豆的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克调料:酱油5克,料酒10克,甜面酱15克,盐5克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,八角3克沙锅羊肉炖土豆的特色:味香可口。教您沙锅羊肉炖土豆怎么做,如何做沙锅羊肉炖土豆才好吃1. 土豆洗净,去皮,切成滚刀块;2. 土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油;3. 羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水;4. 放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟;5. 加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。笨鸡炖土豆金针菇的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:咸甜味 工艺:炖笨鸡炖土豆金针菇的制作材料:主料:鸡750克,土豆(黄皮)500克,金针菇150克调料:酱油25克,盐5克,味精3克,花椒4克,大葱8克,姜8克,白砂糖20克,八角3克,植物油50克教您笨鸡炖土豆金针菇怎么做,如何做笨鸡炖土豆金针菇才好吃1. 将笨鸡肉洗净剁成块,倒入酱油腌20分钟;2. 土豆去皮,切成滚刀块;3. 金针菇去掉老根,洗净;4. 将锅置于旺火上,放入植物油,烧至七成热时,将土豆放入炸至金黄色捞出;5. 葱、姜分别洗净切末待用;6. 将植物油继续加热至八九成热时,将笨鸡块分次放入炸至变色捞出;7. 另取一锅置于旺火上,放入底油烧热,用葱末、姜末炝锅,添入高汤750克,加入酱油、精盐、花椒水、大料、白糖,放入笨鸡块;8. 烧开后转用小火炖25分钟;9. 加入土豆块和金针菇,再炖15分钟,放入味精即可。 奶油炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 口味:奶汤咸鲜 工艺:炖奶油炖土豆的制作材料:主料:土豆(黄皮)600克,玉米笋(罐装)150克辅料:牛奶300克调料:黄油20克教您奶油炖土豆怎么做,如何做奶油炖土豆才好吃1. 土豆洗净切成小块,入锅,倒入牛奶和黄油;2. 煮沸后改小火,煮约15分钟;3. 甜玉米自罐中取出,加入锅中,炖煮至汤变得黏糊即可。小鸡炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱 贫血食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖小鸡炖土豆的制作材料:主料:鸡1000克,土豆(黄皮)500克辅料:香菜15克调料:啤酒50克,白砂糖15克,盐5克,酱油15克,味精2克,鸡精2克,八角5克,陈皮3克,大葱10克,姜10克,大豆油50克小鸡炖土豆的特色:汤鲜肉烂,土豆面香,咸鲜味美。教您小鸡炖土豆怎么做,如何做小鸡炖土豆才好吃1.将鸡(光鸡)剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。2.土豆去皮洗净,切滚刀块,入七成热油中炸至呈金黄色,捞出。3.炒勺置火上,放入油,下入白糖炒至呈枣红色,放入鸡块煸炒上色。再加入全部调料(味精除外)烧开,改小火炖至鸡熟,拣去葱、姜、大料、陈皮不用,下入土豆炖至肉烂土豆较熟,加味精,出勺装碗,撒上香菜即成。小鸡炖土豆的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备大豆油约1000克。
茄子炖土豆 主料:茄子、土豆 辅料:青辣椒、红辣椒 调料:豆油、葱、盐、蒜瓣 、酱油。 做法: 1、 将土豆去皮切片,茄子切片,青、红辣椒切丁,葱切花,蒜切小块; 2、 坐锅点火倒入豆油,油热倒入葱花煸炒出香味,加入土豆、茄子、酱油、翻炒,注意加水,大约10分钟; 3、 等土豆和茄子熟了,放红辣椒,盐,即可出锅。猪肉炖土豆1.猪肉:2.土豆:若干 胡萝卜:若干,3.葱姜蒜,辣椒若干。4。八角,花椒。放在调料盒里。还可以放些桂皮。做法:1.将锅中倒一点油,不用很多,一点就可以,。为了节省时间,我用的是高压锅,这也是为什么要把土豆切大块的原因。2.放入辣椒,炒一下就可以。3.放入肉,葱姜蒜4,加水,淹没过肉就可以5.放入盐,味精,调料盒,加入老抽。大量的糖6.放入土豆与胡萝卜,盖上盖子就可以了。高压锅放气以后,12分钟就可以关火。7.这样开盖后,盛盘,猪肉炖土豆就做好了排骨炖土豆,是东北非常常见的一种炖菜,有的地方叫排骨烩菜,里面可能还加了茄子。辽宁有些地方的叫法更有意思:酱炖芸土排。 调料:葱、姜、蒜、香菜(可选)、花椒、大料(八角)、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、糖、醋(可选)、黄酱(可选) 原料:排骨、土豆、高汤(可选) 步骤: 一,排骨泡去血水;豆角择去两头,折成5cm左右的小段;土豆削皮切成小块;备好姜丝、蒜片(最后是薄片状)、葱花、香菜末。 二,排骨放在滚水里,大火烧开烫一下,撇去血水和沫备用;土豆放在油里煎一下(最好是植物油里放一点猪油);豆角也炒一下断生,至呈翠绿色(用清油比较好,所以我是先煎土豆,使其把猪油都吸走了一下,炒豆角的,这样豆角上油腻的味道就没有了)。 三,开始最主要的烹饪部分了:油烧热,在不是太热的时候放入大料和花椒,稍微炸出香味之后就放姜、蒜,炝一下马上将排骨在油里煎一下,翻面,注意尽量不要把大料花椒和姜蒜炸焦了,这样香味很受影响。 看排骨已经有些金黄色了,就加老抽、生抽、料酒、鸡精、醋,稍微混合一下,加入高汤,大概没过一半排骨的位置吧。如果没有高汤,当然可以用水了,我用的就是清水。中小火加盖炖一会,看排骨有些上色了(大概十几分钟,反正要排骨已经有些熟了的时候,因为土豆和豆角比排骨熟的快),再加些盐,然后把煎好的土豆和豆角一起倒进锅里,翻几下使它们混和均匀。 继续加盖炖,每3-5分钟翻一下以防粘底。最后出锅之前几分钟加一些糖,最后放点葱花上去闷一下,这样可以把葱花的香味闷出来,而不使它们变色。决定何时出锅,我觉得主要还是看排骨的硬度,我是喜欢吃比较嫩的,所以时间就长了些。出锅前后可以撒上香菜,显然我撒的香菜在视觉上没起到积极作用。 说明: 一,整个烹饪的过程(步骤二、三)要45分钟到60分钟,依个人口味而定,有人喜欢吃炖得特别老的。 二,放猪油是为了使菜更香,一般东北菜就是这样,把肥劲都炖进菜里了。但猪油不是必须的,我知道有人不能接受它的味道。 三,黄酱我没写入步骤,可以在开始炖排骨的时候和调料一起加,也可以煎排骨之前就炒一下,我建议还是炒一下,因为酱一般都不是很干净。而且有些没有经验的同学要注意,酱本身是比较咸的,放盐的时候要考虑进去。 四,顺便说一句,豆角一定要完全熟了才能吃,炖菜一般没有这个顾虑,但做炒豆角的时候一定要注意。原因可以自己google一下。 四,汤水:我做完之后基本上没什么汤了,喜欢喝汤的就在炖排骨时多加一些水,没过排骨,不过味道和最后无汤的略有区别,大家可以都尝试一下。汤尝起来鲜,实际上热量会比较高,但是能趋寒,自己斟酌吧。