1,菊花酒怎么酿
你做重阳节任务,会给你桃花残章,右击后会出现任务,昨晚就有物品奖励,有几率会给菊花酒
枸杞泡酒:枸杞1斤:黄酒或白酒3斤。
2,如何酿制菊花酒
菊花酒其实与梅子酒等一样,并不是直接以菊花为原料发酵酿成的,而是用成品蒸馏酒进行浸泡的。可用鲜菊取瓣,干菊亦可,放于罐中,上置较大块的粗冰糖。再取30度以下的蒸馏酒,可以用低度的白酒,注入罐中,封盖贮存,三到六个月后可以取用。
3,菊花酒的制作简单点加不加白酒
菊花酒的用料:主料:菊花2000克、稻米3000克辅料:生地黄1000克、当归500克、枸杞子500克菊花酒的做法:步骤 1甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用步骤 2将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成
任务占坑
4,跪求菊花酒的详细做法谢谢谢谢
菊花 酒的制作材料:
主料:菊花2000克,稻米3000克辅料:生地黄1000克,当归500克,枸杞子500克
作法 :
1.甘菊花,当归,生地黄入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用.2.将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直发到味甜即成.3.每天二次,每次三汤匙,用开水冲服.
5,菊花酒的酿法
菊花酒:养肝肾,利头目,抗早衰。适用于肝肾不足的头痛、头晕、耳鸣目眩,手足震颤等症。 原料:甘菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲适量。制作过程: 1. 将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。2. 将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。
6,菊花酒怎么做
枸杞菊花酒子味甘性平,入肝肾二经,《神农本草经》列为上品,《药性记》称其“补精气诸不足,易颜色,变白,明日安神,令人长寿”《本草经疏》认为“枸杞子,润而滋,能退热,而专于补肾,润肺,生津,益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品”。临床上主要作为滋肾强精,补肝明目,润肺生菊花酒津,养神益智药使用;菊花功效疏散风热、清肝明日,且通利血脉作用,也是古代服食家常用之品,方中更用麦门冬养阴润肺,清心除烦,益胃生津,延年益寿。药剂一【配方】枸杞子500克,甘菊花20克,麦冬100克,曲250克,糯米7.5公斤。【制法】将上药煮烂,连汁和曲、米如常法酿酒。酒熟压去糟,收贮备用。【主治】虚劳精损,阳痿遗精,肾虚消渴,腰背疼痛,足膝酸软,头晕目暗,视物模糊,迎风流泪,肺燥咳嗽。【用法】每次饭前饮1-2小杯,每日早、晚各1次。【来源】《民间验方》。药剂二【组成】枸杞子500克甘菊花20克麦冬100克曲250克糯米7500克【功用】补肾益精,养肝明日。【主治】虚劳赢瘦,腰脊疼痛,消渴引饮,足膝酸软,头晕目昏,补物模糊,迎风流泪,肺燥咳嗽。【用法】每日2次,每次10-20毫升,饭前饮用为佳。白菊花酒制法与方法菊花酒【来源】《本草纲目》。【配方】白菊软苗。【制法】春末夏初,收白菊软苗,阴干捣末,和无灰酒服之。【主治】治丈夫妇人久患头风眩闷,头发干落,胸中痰壅,每发即头旋眼昏,不觉欲倒者,是其候也。菊花酒【用法】先炙两风池各二七壮,空腹取白菊末一方寸匕和无灰酒服之,日再服,渐加三方寸匕。若不饮酒者,但和羹粥汁服,亦得。说明:注另用“秋八月合花收暴干,切取大斤,以生绢袋盛盛,贮三大斗酒中,经七日服之,日三次,常令酒气相续为佳。”鲜菊花酒鲜菊花60克捣汁,用黄酒50毫升冲服。1剂/日,2次/剂。功能清热解毒,活血止痛。主治急性阑尾炎。
7,菊花酒的酿制方法
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 制作:将干菊花去蒂洗净晾干,泡于低度粮食酒中,一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿;如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。 在实际试验中,是用清香酒降度到30-35度,来浸泡几味药材,一次泡15天,取出清液,再泡二次15天,取出清液,两次酒液混合后调配,可根据喜欢的口味调甜,加糖量3-5度左右。
菊花,是我国的长寿名花,在“霜降之时,唯此草盛茂”。由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。服用菊花,古已有之,屈原说“夕餐秋菊之落英”,即服食菊花瓣。我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行,魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。” 晋代陶渊明也有“酒能祛百病,菊能制颓龄”之说,葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。” 到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中,对常饮菊花酒可“治头风,明耳目,去痿,消百病”,“令人好颜色不老”,“令头不白”,“轻身耐老延年”等。因而古人在食其根、茎、叶、花的同时,还用菊花来直接酿酒。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。 古时菊花酒,是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食中,然后一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。 历史上酿制菊花酒的方法不尽相同。晋代是“采菊花茎叶,杂秫米酿酒,至次年九月始熟,用之”,明代是用“甘菊花煎汁,同曲、米酿酒。或加地黄、当归、枸杞诸药亦佳”。清代则是用白酒浸渍药材,而后采用蒸馏提取的方法酿制。因此,从清代开始,所酿制的菊花酒,就称之为“菊花白酒”。重阳佳节的菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。直到明清,重阳佳节饮菊花酒之风仍然盛行,是节日期间的健身饮料。除此之外,重阳还可以饮用茱萸酒、茱菊酒、黄花酒、薏苡酒、桑落酒、桂酒等酒品。