1，多少度的酒 就能算酒精了
这是两种不同的东西，无法直接从度数就能决定。酒和酒精的主要成分都是乙醇. 酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97％。一般把酒精视作乙醇的俗称.酒的乙醇含量在5％—58％. 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)但是不一样的是,酒是通过粮食或者水果发酵（微生物作用）产生乙醇的,而一般称为酒精的是直接在水中加入的乙醇，效果是完全不同的。
2，白酒的酒精度数指什么
简单说就是： 60度 1斤白酒中酒精占0.6斤 50度 1斤白酒中酒精占0.5斤 40度 1斤白酒中酒精占0.4斤 30度 1斤白酒中酒精占0.3斤 20度 1斤白酒中酒精占0.2斤 不好意思，这个说法是不准确的!正确的说法应该是：单位体积白酒中纯酒精与白酒的体积之比,再换算成百分数.如 40% (V/V) ,就是指这瓶白酒中有40%体积的酒精,而不是质量!还有个误区,就是平时说的1斤白酒,其实是指500ml，并没有1斤重（酒精溶液的密度是小于水的）^-^
3，白酒酒精含量与酒精度的区别
没有区别，讲的是同一种东西，只是表达方式不同，酒精度是怎么界定的酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但乙醇含量是随温度高低有所变化，我国规定是在温度20℃时检测为准，也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。扩展资料酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数（温度在+20℃时，以体积分数或者质量分数表示酒精浓度）为0.441473 。酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。例如:一听5%酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33=1.65个酒精单位；一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)参考资料来源：百度百科-酒精度
