一．开红酒店需要办理什么手续
1．红酒是所属于：酒、饮料、糖、茶等属于食品，销售食品需要取得《食品流通许可证》，而卖烟则需要取得《烟草零售经营许可证》。
2．首先要确定办个体户营业执照还是企业营业执照，个人建议你还是办个体户营业执照比较好，手续简单，费用低廉，以后每年的验照手续也方便。
3．如果办个体户营业执照，只需要23块，首先去工商局申请《名称预先核准通知书》，确定你的店名，如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，你可以问一下旁边的店铺的老板。
4．然后在工商部门申请《食品流通许可证》（因为根据《食品安全法》，卖食品需要办这个证）；因为卖烟，需要到当地的烟草专卖局申请《烟草零售经营许可证》。
5．（烟草证在大城市应该比较难办得到，因为对烟证其实有限额的，也对同一条街道上的烟店数量有限制，但是在中小城市就相对比较容易办得到）办好这些前置许可审批文件之后，就去办个体户营业执照。
6．办个体工商户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《食品流通许可证》和《烟草零售经营许可证》的原件和复印件只要材料齐全而且符合工商部门的要求，那么一般一周时间就能拿到营业执照。
7．取得营业执照之后，因为卖酒，所以可能需要到当地经贸部门申请《酒类零售经营许可证》。带上营业执照，身份证之类的证件就能办到。
8．拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》，15块/证。需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
9． 费用是十几块的工本费，基本上是即时办理就能即时拿到税务登记证。个体户一般缴纳的是定额税，国税和地税都是定额税。
10．个体户的定额税征订的标准有很多，不仅仅是经营项目，也不仅仅是店面的面积，他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平，你店铺所在路段，以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。
11．各地的情况不同，所以很难说清楚究竟是多少钱。 如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元，那么就不用交国税，只需要缴纳地税，如果被认定每月经营额高于5000元，那么就要交国税和地税两种税了。
12． 个人建议，要和向你定额的税务局的专管员搞好关系，招待好他们，是很有用的。 组织机构代码证的话，根据实际需要决定是否去当地县区级的质量技术监督管理局办理。
13．需要的这个证的话，带上以下材料：营业执照正副本原件，身份证原件和复印件，去质监局办理费用大概是100块上下。
二．办理红酒进口需要哪些手续？
1．进口红酒报关报检需要的资料主要有国外产地证。国外卫生证书。标签内容中文翻译。产品标签样张（定型包装红酒，原材料类的一般不需要）。
2．装箱单、合同、发P、保险单。红酒进口中文签标必须注明项品名、原产国、配料、生产日期、保质期、使用方法、国内经销商信息等。
3．红酒进口报关时的进口税率1．红酒进口关税：0%----35% （ 关税：CIF ×税率%）。2．红酒进口增值税：7% （增殖税：（CIF＋关税额）×17%）。
4．红酒进口流程规划红酒中文标签审核。备货。 准备单证。 发货到港。
5． 换单。 贴标签。 报检。 报关。
三．开一家小型红酒店，需要哪些手续
1．需要的手续如下:带好身份证到所在地工商分局办理名称预核准登记;到公安局(区)办理特种行业经营许可证——旅馆业;到卫生局办理公共场所卫生许可证。
四．红酒怎么开···？？？
1．这是集中常见的红酒开瓶器的介绍和使用方法： 1） 蝶形开瓶器： 常用的一种开瓶器，很多国内的葡萄酒礼盒中都有这种开瓶器。
2．使用也很简单，将螺丝锥旋入木塞，扳动两侧把手就可以把瓶塞打开。 蝶形开瓶器属于傻瓜型开瓶器，非常好用而且安全系数非常高，几乎不会有将瓶塞开断的事情发生。
3．它的唯一缺点就是一定会把木塞钻透。 杠杆式开瓶器（Lever Model）： 这种开瓶器的发明人Herbert Allen以前是石油勘探工程师，他用石油钻井的精神来发明的这支开瓶器看起来也和钻井平台差不多，虽然外形夸张，让人感觉杀鸡用牛刀，但是它的确是一支用起来几乎不会失手的开瓶器。
4．杠杆式开瓶器的设计独特，用一个导向装置和齿轮齿条装置让螺旋丝锥直上直下，钻入软木塞后将它垂直拔出来。
5．螺旋丝锥用精钢制成，细、锋利而坚固，不会断，也不会撑碎软木塞。丝锥表面涂有特福隆材料，在钻入软木塞时顺畅，毫不费力，而且保证开500瓶酒，涂层不会脱落。
6．另外再配上特别设计的切箔刀，开一瓶酒的时间用不到15秒钟。Screw pull的Lever Model杠杆式开瓶器，有两种Classic（塑料手柄）和Elegance（金属手柄），开瓶器同时还包括铝箔帽切割器和一支备用丝锥。
7．它不仅是开瓶的最好工具，也可以放在酒柜里作为装饰或者拿在手里把玩。 酒刀（waiter’s friend） 从英文直译，这种开瓶器叫做“侍者之友”。
8．因为这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折刀，而且很小巧，方便放到侍者的上衣口袋里，几乎全世界餐厅的侍者都有使用这种类型的开瓶器开酒的。
9．一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打开木塞的工作，而且可以完成得很酷，很潇洒。用它开酒时，先用锯齿形折刀把封帽切下，将螺丝锥旋入木塞，借助旁边的杠杆把木塞拉出。