1,赣州燕京啤酒 哪里好销售
黄金校区,高校区这边蛮可以的
2,赣州市兴国县有要暑假工的吗
呵呵,, 你去找找燕京啤酒有没有要做啤酒促销的。我高中毕业的暑假就是做那工作的。
有啊,有模具冲压的要暑假工
有,兴国商城网好像就在招聘暑假工
兴国属于赣州市的一个地级市^_^
3,江西有什么好啤酒适合乡镇市场的
青岛世纪英皇酒业有限公司座落在美丽 的海岛城市-青岛 得天独厚
的自然环境,孕育了中国啤酒行业又一颗耀眼的新星。公司具有一流
的高级管理人员,一流的专业技术人员,一流的业务人员,一流的生
产流水线。
英皇酒业公司坚持“质量第一、信誉至上”的发展理念,围绕稳定产
品质量提高产品档次为宗旨。生产过程采用澳大利亚优质大麦、进口
啤酒花实现了无菌生产、无菌灌装,采用133 道全程无菌控制,确保
产品的优良品质。使产品具有口味纯正泡沫洁白细腻,持久挂怀,饮
后使人回味无穷。
英皇啤酒以其过硬的品质保证、诚信的经营理念
英皇啤酒以其过硬的品质保证、诚信的经营理念远销全国各地及日本
、韩国等国际市场 。
设置完善的质量管理机构,建立并实施有效的质量管理体系,确定公司的质量方针,每年均制定下发年度质
量方针,每年均制定下发年度质量目标,按月考核,严格兑现奖惩,建立完善的质量管理规章制度,严格贯彻
落实,在制度上保障了企业质量管理工作的扎实深入开展。通过制订实施《质量体系运行管理办法》和定期开展
内部质量审核等工作,使质量管理体系得到持续、有效的运行。 贯彻实施标准化管理,对公司的各类工作标准
和技术标准进行分类管理,并在实施过程中不断进行改造和完善,逐步建立了一个科学的系统的管理标准体系。
制订了《QC小组活动管理办法》,在公司内部广泛开展QC小组质量管理活动。
最好是燕京啤酒了。价格不高,口感也还好,在乡镇应当是有市场的。南昌啤酒价高的口感还行。价格便宜的口感就不行。喝得不怎么舒服,惠泉(黑标)也许有一定的市场。其它的价格低廉的品牌知名度不太高。推广起来可能效果不是太理想!!!——————————我的一点建议!!!仅供参考。
雪花啤酒
南昌啤酒
我觉得应该是南昌啤酒,
在我们赣南这边,乡下人喝的最多的就是赣江啤酒和赣良啤酒了。
4,赣州啤酒厂有哪些
燕京啤酒厂。
这些值200分啊,都全啦! 山东: 山东琥珀啤酒厂卫生室 0532-84336845 山东省青岛市城区黄山四路265号详细信息 正在查询...... 东平县南极冰啤酒厂 0538-2832918 山东省泰安市四海城详细信息 正在查询...... 龙口市啤酒厂 0535-8911262 山东省烟台市龙口市北马镇详细信息 正在查询...... 济南市黄台啤酒厂 0531-88965089 山东省济南市天桥区黄台村796号详细信息 正在查询...... 崂山啤酒厂久发实业公司物质回收经营部 0532-88807515 山东省青岛市崂山区沙子口详细信息 正在查询...... 青岛崂山啤酒厂久发实业公司 0532-88807515 山东省青岛市崂山区崂山啤酒厂内详细信息 正在查询...... 青岛世元啤酒厂 0532-87849156 山东省青岛市崂山区晓望详细信息 正在查询...... 青岛崂山啤酒厂劳动服务部 0532-88807515 山东省青岛市崂山区沙子口详细信息 正在查询...... 青岛胶州沽泉啤酒厂 0532-88215070 山东省胶州市北王珠镇大回村详细信息 正在查询...... 青岛黄海啤酒厂废品回收站 0532-88495542 山东省莱西市龙口路21号详细信息 正在查询...... 烟台啤酒厂劳动服务公司 0535-6082283 山东省烟台市芝罘区环山路100号详细信息 正在查询...... 烟台第二啤酒厂 0535-6848150 山东省烟台市芝罘区珠玑路3号详细信息 正在查询...... 东方啤酒厂劳动服务部 0631-7571243 山东省荣成市崖头镇南山社区详细信息 正在查询...... 威海啤酒厂 0631-5225391 山东省威海市环翠区解放路1号详细信息 正在查询...... 东洪鲜啤酒厂 0631-7322616 山东省荣成市石岛镇东火塘社区详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂卫生所 0631-8561245 山东省文登市汪疃镇大宅库详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂养猪厂 0631-8463696 山东省文登市汪疃镇北英武详细信息 正在查询...... 山东省文登市啤酒厂 0631-8561086 山东省文登市汪疃镇大宅库详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂汽车修理厂 0631-8561086 山东省文登市汪疃镇详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂加油站 0631-8463696 山东省文登市汪疃镇大宅库详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂设备厂 0631-8561240 山东省文登市汪疃镇详细信息 正在查询...... 文登市啤酒厂建筑队 0631-8561086 山东省文登市汪疃镇大宅库详细信息 正在查询...... 济宁市啤酒厂 0537-2281288 山东省济宁市市中区红星西路46号详细信息 正在查询...... 新泰市啤酒厂酒瓶回收站 0538-7223925 山东省新泰市西南关详细信息 正在查询...... 武城县汉威啤酒厂 0534-6351061 山东省武城县鲁权屯任珩详细信息 正在查询...... 临邑县粮食储备库啤酒厂收购点 0534-4332910 山东省临邑县临邑镇东教场详细信息 正在查询...... 河北: 南街村啤酒厂 0311-85608780 河北省石家庄市新华路235号详细信息 正在查询...... 河北斌扬集团山海关公牛啤酒厂 0335-5055133 河北省秦皇岛市秦山东路9号 详细信息 正在查询...... 沧州啤酒厂 0317-3019421 河北省沧州市志强路红卫小区1号?详细信息 正在查询...... 怀安县啤酒厂 0313-7810588 河北省张家口市怀安县柴师路1号详细信息 正在查询...... 河北中都啤酒厂 0313-6223322 河北省张家口市怀来县京张公路西大街7号详细信息 正在查询...... 唐海县啤酒厂驻唐批发部 0315-2862237 河北省唐山市达后街详细信息 正在查询...... 唐山市宇霸花粉啤酒厂 0315-5122435 河北省唐山市京唐路详细信息 正在查询...... 燕山啤酒厂 0335-3861211 河北省秦皇岛市海港区建国路185号详细信息 正在查询...... 武安名人啤酒厂销售处 0310-5652478 河北省邯郸市武安市详细信息 正在查询...... 邢台市啤酒厂 0319-3036235 河北省邢台市辛庄北路34号详细信息 正在查询...... 市啤酒厂 0319-3036235 河北省邢台市辛庄北路详细信息 正在查询...... 新乐市国人啤酒厂 0311-88581424 河北省石家庄市新乐市北空路详细信息 正在查询...... 山海关海亿啤酒厂 0335-5051909 河北省秦皇岛市山海关石河大桥西侧详细信息 正在查询......
5,怎样看出哪只股票是龙头股
双汇发展、华冠科技、伊利、第一食品、承德露露、安琪酵母、恒顺醋业、上海梅林、维维股份、赣南果业、南宁糖业
龙头股指的是某一时期在股票市场的炒作中对同行业板块的其他股票具有影响和号召力的股票,它的涨跌往往对其他同行业板块股票的涨跌起引导和示范作用。龙头股并不是一成不变的,它的地位往往只能维持一段时间。通常每一个不同的行业,市值最大的就是龙头股。 例如石化行业,目前最大市值的是中石化,它就是石化的龙头股。 例如银行行业,目前最大市值的是工商银行和中国银行,它就是银行业的龙头股。
那种集团公司开得很大的 运营比较好的 不亏本的 投资吧 一定赚
指标股:工行、中行、中石化、大秦、中国国航、宝钢、长电、联通、招行、华能 金融:华夏银行、招行、浦发、民生、深发展、工行、中行、中信、安信、宏源、陕国投 地产:万科A、金地集团、保利地产、华发股份、阳光股份、华侨城、金融街、栖霞建设、招商地产、中华企业、深振业 航空:南方航空、中国国航、上海航空、东方航空、海南航空 奥运:北京城建、中体产业 重工机械:安徽合力、沪东重机、三一、中联、晋西车轴、广船、柳工、山推、振华港机、沈阳机床 3G:中兴通讯、大唐电信、亿阳信通、高鸿股份 科技类:歌华有线、东方明珠、综艺股份、中信国安、方正科技、清华同方、海虹 水泥:海螺水泥、华新、冀东 新能源:天威保变、丰原生化 中小板:晶源电子、苏宁电器、思源电器、伟星、丽江旅游、华星化工、科华生物、大族激光、中捷股份、华帝股份、苏泊尔、七匹狼、航天电器、华邦制药 电力能源:长江电力、广州控股、粤电力、国投电力、华能国际、申能股份、汕电力、国电电力、上海电力、深能源、上海能源 煤炭类:兰花科创、大同煤业、国阳新能、西山煤电、兖州煤业 电力设备:东方电机、东方锅炉、特变电工、平高电气、国电南自、华光股份、湘电股份 汽车:长安汽车、一汽夏利、上海汽车、江铃、中国重汽、S湘火炬、江淮汽车、宇通客车、曙光股份、龙溪股份、金龙汽车、云内动力、东风汽车、 钢铁类:新兴铸管、宝钢、武钢、鞍钢、太钢、济钢、唐钢、酒钢、马钢、邯郸、八一、本钢、凌钢、包钢、西宁特钢、抚顺特钢、韶钢、首钢、华菱管线、南钢、杭钢 港口运输:中海、中远、上港、中集、深赤湾、盐田港、南京水运、天津港 高速类:赣粤、山东高速、深高速、福建高速、中原高速、粤高速、宁沪高速、皖通 机场类:深圳机场、上海机场、白云 建筑用品:中国玻纤、长江精工、海螺型材 水务:首创、南海、原水 仓储物流运输:中化国际、铁龙物流、外运发展、中储股份 航天:航天信息、火箭股份、中国卫星、西飞国际、哈飞股份、成发科技、洪都航空、 电子类:晶源电子、生益科技、法拉电子、华微电子、彩虹股份、广电电子、深天马A、东信和平 软件:用友软件、东软股份、恒生电子、中国软件、金证股份、宝信软件 超市:大商股份、华联综超、友谊股份、上海家化、武汉中百、北京城乡、大连友谊、新华传媒 零售:王府井、广州友谊、S宁新百、新华百货、重庆百货、银座股份、益民百货、中兴商业、南京中商、东百集团、新世界、大厦股份、百联股份、S百大、合肥百货、银泰股份、杭州解百、鄂武商A、华联股份、武汉中商、S商社]、西单商场、S南百、上海九百、深国商、成商集团 材料:星新材料、中材国际 酒店旅游:华天酒店、黄山旅游、峨眉山、丽江旅游、锦江股份、桂林旅游、北京旅游、西安旅游、中青旅游、S首旅 石油化工:海油工程、金发科技、上海石化、仪怔化纤、江钻股份、新乡化纤、云南盐化、山西三维、三友化工、六国化工、云维股份、江南高纤、亚星化学 有色金属:山东黄金、中金、驰宏、宝钛、宏达、厦门钨业、吉恩、包头铝业、中金岭南、云南铜业、江西铜业、株冶火炬 酒类:贵州茅台、五粮液、张裕A、古越龙山、水井坊、泸州老窖 造纸:岳阳纸业、华泰股份、晨鸣纸业 啤酒:青岛啤酒、燕京啤酒 家电:佛山照明、青岛海尔、四川长虹、海信电器、格力电器、美的、苏泊尔 特种化工:烟台万华、金发科技、三爱富、华鲁恒升 化肥:盐湖钾肥、新安股份、华鲁恒升、、扬农化工、S川美丰、赤天化、云天化、沙隆达A、华星化工、柳化股份、湖北宜化、昌九生化、沧州大化、鲁西化工、沈阳化工 农业股:北大荒、通威股份、中牧股份、新希望、隆平高科、丰乐种业、新赛股份、敦煌种业、新农开发、冠农股份、登海种业 食品加工:双汇发展、华冠科技、伊利、第一食品、承德露露、安琪酵母、恒顺醋业、上海梅林、维维股份、赣南果业、南宁糖业 环保:龙净环保 中药:马应龙、吉林敖东、片仔癀、同仁堂、天士力、云南白药、千金药业、江中药业、康缘药业、康恩贝、S阿胶、益佰制药、九芝堂、武汉健民、中汇医药、昆明制药、S藏药业 服装:雅格尔、伟星股份、七匹狼、豫园商城 通信光缆类:长江通信、浙大网新、特发信息、中创信测、东方通信、夏新电子、波导股份、中电广通 建筑与工程:宝新能源、中材国际、上海建工、中工国际、浦东建设、中色股份、空港股份、安徽水利、隧道股份、腾达建设、新疆城建、路桥建设、中铁二局、中油化建、科达股份、北方国际、汇通水利、西藏天路、龙建股份、梅雁水电、华神集团 玻璃:福耀、南玻、山东药玻 其他:建发股份、鲁泰、珠海中富、紫江企业
6,合肥市有名小吃街有那此特色小吃
1.后海,小吃一条街; 2.护国寺小吃也不错; 3.新街口(积水潭医院附近)有"华天"连锁也很好吃 4.东四十条那里有一家名叫"福家楼"的饭店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌肠\炒红果\驴打滚\豌豆黄等. 不知道这些够不够,不够还有"地安门小吃店" 1.位于北京市宣武区的“南来顺”,那里特色小吃70多种;二是北京市东城区的隆福寺小吃店,这里以清真风味小吃见长;三是北海公园里的仿膳饭庄,专门供应宫廷风味小吃;四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。 2.新街口的稻香春门脸,有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。 3.从地百北边的胡同串向后海,中途会有个小店,里面的锅贴一绝,也很便宜哟,两个MM吃,连汤不超过10元,绝值! 4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈绝对好吃,环境又干净 5. 首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。 6. 地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黄(个人认为)北京最好吃。 牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。 7.台基厂梅园乳品店:奶酪 4.50元/碗,奶卷2.50/个,奶酪干35.00/斤(团结湖有分店) 8. 宣武门加油站,三巴汤火锅,28/人,锅底20.00(MAYBE),人多合适。 9. 稻香村的炒红果不赖。还有它的糯米酒加上鸡蛋做粥,很美容的;西直门地铁 西北口上来 右手 牛拉 一级棒 超级便宜 10.东四十条口有一家国营饭馆,那里的卤煮火烧很棒! 11.东单有一家叫“日昌”的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了。 12.还有一家台湾的火锅店,叫“呷呷”。在北京的新世界商场,西单明珠,庄胜崇光百货,甘家口大厦......都有分店。不收锅底钱,关键是他们那儿调的酱味道很好。每个店的人都巨多,去晚了就得排队 美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。 13.北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的“宝勤”傣族菜馆,在北京算不错了。 14.在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值。 15. 帽儿胡同口有家新疆馆子,里面的烤羊腿灰常不错;新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的;万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香;前门胡同里的炒肝和爆肚冯,好吃好吃;视察海右岸的客家菜,不错;华堂对面小街里的烤串,小腰绝了;水锥子千叶大厦东边的湖南菜,解馋的很。 16.朝阳门华普地下,到家尝有个什么老**小滩(忘记全名了),那的合勒面一绝!8元,价还行。 17.人大西门附近有个229服装店正对面的餐馆里的宫爆鸡丁是荔枝味的,爱甜的MM们有福了。 18.东四环,红领巾桥北,9路车总站对面,“傻儿”火锅,燕京青岛免费随便喝,扎啤1。5元。 19.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中国戏曲学院正门有家小馆的十锦炒饭,我这个极不爱吃炒饭的人都要叫绝。 20.前门鲜鱼口内天仙居炒肝,北京头一份~价格便宜,才1.9一碗,正宗老字号!快去吧,加上4两包子也不过6、7块钱。 要说北京的云南菜,我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说,呵呵。 21.清华大学里,亚洲第一大食堂,3块钱吃饱,5块钱吃好,楼上楼下4层带滚梯,气派。 22.紫龙宾馆(现在叫渝信川菜),那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的~具体位置应该是在宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆。 23.外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤~~ 隆重推出:黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄,里面的虽然没有大厨。可是山村风味爽极,几乎都是美味,而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜~:) 凉菜:水芥菜(只长在清泉或者干净的水边,正宗野菜,有点芥末的味道,清口) 驴蹄筋(是老板亲自做的,干净,味道极好) 热菜:松蘑炒肉(配料:松树下的蘑菇和新鲜*肉,想想滋味吧) 摊柴鸡蛋(那叫一个香啊) 熬小鱼(黄花城水库的小鱼) 还有再点上一张家常饼,还等什么,暴撮吧! 24.平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆“竹笋情”,风味独特,进得门去先让你嗑瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得嗑,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。 25.在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店,只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。可以去试试。 26.后海南岸的“孔已己”,江南风味,散装黄酒,用锡壶温热了喝,爽!小菜做的也特地道! 27.祁家豁子55路总站,下车就是,跟住家屋门差不多大小的一个门脸儿,很正宗的西安风味,尤其是油泼面。全家吃饱吃好不超过20元。不过得看各人口味了,要喜欢吃西安面食的那真是踏破铁鞋无觅处啊。 28.翠微大厦北头,马路东边有家煎饼店,种类丰富,不同于街边煎饼车上的那种,常常排大队的!和平门三千里烤肉附近有家小馆,卖一种“燃面”,乃宜宾特产,据说极香,不过不知具体位置。 29.甘家口路口,东西走向方向,向西50米左右,路北(钓鱼台北门往西斜),名字从没记过,牛肉拉面、凉面(夏季供应)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!!!!!我从大一的时候就在那里吃,到现在已经5年了,净是回头客。甘家口进口向左转50米处有一叫双龙的烤肉店,吃完终生难忘 30.颐和园北宫门往西的一条路(通向青龙桥大桥),有一家“马记烧饼铺”,那里的烧饼夹肉3块一个,味道棒极了!!!!还有杂碎汤,如果不吃里面的杂碎只要汤是免费的。随便喝。 我可是从早就在那里吃了,别的地方的烧饼夹肉我看都不看了呢~~现在早上有很多去香山颐和园遛弯的老头老太太都钟情于那里 这家店上过《北京晚报》。有机会去TRY一下拉。 31.北京有名的小吃在“鬼街”,哪有很多北京的特色小吃。地址:北京市东城区东直门内大街。 鬼街从东直门立交桥开始,一直向西延伸到北新桥。 鬼街的南侧多为小店。骨头馆的棒骨或清炖或红烧,店家为你准备一次性手套,和一只吸管。吸管是用来吸棒骨的骨髓。三巴汤是家经营重庆火锅的自助餐厅,28元一位包酒水。餐厅正面墙上悬挂一个幌子,内容是介绍这三巴汤的来历,原来这汤是由牛的嘴巴,X巴,尾巴加上十余种中药熬制,汤色乳白,香纯可口。潮州牛肉丸是家粤式打边炉的餐厅,牛肉丸劲道好吃,只是价格偏高。再往西走,就是一家家的小店,店里主要经营的是麻辣小龙虾,俗称“麻小”。别小看这麻小,这条街上每天都要消掉一吨多,像“金三角”等家,你去晚了,就需要在门外等座了。如要喝酒,麻小是最好的小菜,2-3元一只,即使是女孩,桌上也会摆上一个上长方型的白色搪瓷盘子,盛着小山似的的麻小。鬼街的北侧多为酒楼,像老北京八大家之一的东兴楼,后来迁去的东来顺,经营粤菜的利税大王“金鼎轩”就显得大家风范。靠近俄罗斯大使馆的地方,还有火爆一时的谭鱼头,以及俄国餐厅“贝加尔”。除了酒楼,北侧也有名噪京城的羊蝎子,以及爆肚侯。羊蝎子乃清炖羊脊梁骨(带羊排骨),由于外形像蝎子而得名。爆肚则是京城小吃,将羊肚在锅里一抄,伴上香河的麻将、六必居的韭菜花、王志和的腐乳等等调料,那叫一个香。 爆肚 爆肚是北京风味小吃中的名吃,最早在清乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。北京比较有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚冯、爆肚满等。 羊爆肚的吃法在过去很讲究,要按羊肚部位选了加工成肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,随顾客的选择。爆熟的时间也因部位不同而不一样。近来由于受到欢迎,而且鲜肚货难以保证,象以前分部位供应已经没有了。爆肚除要新鲜以外,功夫在爆上,爆的时间要恰倒好处,爆肚又脆又鲜,吃爆肚的人要是会喝酒,总要喝二两,再吃两个刚出炉的烧饼,特别是老北京有“要吃秋,有爆肚”的说法很讲究在立秋的时候吃爆肚。梅兰芳、马连良、小蘑菇、小白玉霜、李万春等梨园名角就很喜食爆肚。 茶汤 北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。 1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。 炒肝 北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不?实奶厣?北京炒肝历史悠久,是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。 清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。铺面者首推前门外的会仙居。 北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。 豆汁 北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱。 过去卖豆汁的分售生和售熟两种。售生者多以手推木桶车,同麻豆腐一起卖;售熟者多以肩挑一头是豆汁锅,另一头摆着焦圈、麻花、辣咸菜。 灌肠 北京独特的风味小吃。明刘若愚《明宫史》中就有所记载。灌肠的色泽粉红,鲜润可口,咸辣酥香,别有风味 清光绪福兴居的灌肠很有名气,人称普掌柜的为"灌肠普",传说其制作的灌肠为西太后所喜。 各大庙会所卖灌肠是用淀粉加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红。后来由于猪小肠与淀粉不相合,就用淀粉搓成肠子形,上锅蒸,但保持了灌肠的名称。再后也不用绿豆粉了,颜色也不象以前的好看。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。
没来过合肥,一定要去的地方就是 包公祠 徽园 李府了,算是合肥独有的。著名的特色小吃当然是 宁国路龙虾一条街,步行街上的庐州烤鸭了。