本文目录一览
- 1,中国的白酒销量哪个省最大
- 2,我国那个省份香槟和红酒的需求量较大
- 3,华北白酒的销售趋势是什么样子的
- 4,谁知道安徽白酒市场的大概情况
- 5,中国各种白酒的介绍和价钱
- 6,那位朋友能告诉我西安一年能消费多少白酒
1,中国的白酒销量哪个省最大
四川是生产白酒量最多的,消耗量最大的应该是山东省吧。
贵州
广东
2,我国那个省份香槟和红酒的需求量较大
香槟属于气泡酒,也属于甜酒。这类酒最适宜搭配海鲜实用,所以在福建,广东,山东等沿海城市销量最好。红酒在中国风气最足的的在山东,福建和上海其次。
北京 上海 深圳这些人多的城市
香槟属于气泡酒,也属于甜酒。这类酒最适宜搭配海鲜实用,所以在福建,广东,山东等沿海城市销量最好。红酒在中国风气最足的的在山东,福建和上海其次。
北京,上海,广州,深圳,消费能力都比较强的,其次就是福建、江浙等地区了。
3,华北白酒的销售趋势是什么样子的
华北人喜欢浓香型白酒 且度数要高的 43 50等等 应该很好销
我是华北的,正好也是做白酒的.
看你要在哪个城市做了.华北人比较喜欢浓香型白酒
价位最好要有多种,因为华北也有自己的本地酒,比如板城烧锅酒
华北地区的白酒销售很多时候有着跟风的特性,一种酒火了,大家就都跟着喝,谁也说不出具体好在哪里,也不一定要是好的才喝,总之你和我也喝,和的多了自然也就火了。不过那边一般对酱香型的酒不是很接受。
东北人喝酒很厉害 销售白酒应该很好吧
华北地区向来是白酒的主要消费地,其他地方的情况我不怎么清楚。就说说内蒙的白酒市场吧。目前白酒市场一般,因为人们现在都更注重健康,多饮酒而不利于健康。但即便如此,内蒙的白酒市场应该也有个几十亿吧。我家乡的河套酒厂年销售额为十个亿,而且河套酒厂的就大部分都在本地区消费了。依次类推白头的金骆驼酒业,呼市的乎白往酒业,以及宁城老窖等内蒙著名酒业还有大量的不知名的小酒厂可得这个数据,而且还是相对保守的。目前市场上有如下几个问题:
1,没有形成一个强有力的品牌,基本上还是各自为战,而且地方政府为保护本地产业,大多采取保护政策。使得内蒙地区的白酒企业繁多,竞争不激烈。
2,大部分酒厂走的还是低端路线,没有高价位的产品,丢失了高端客户这一市场。河套酒业是内蒙比较知名的酒。但最贵的也就200左右。没有文化酒,保健酒……
3,白酒品种单一。可能是因为当地人们的传统爱好原因。个酒厂一直对开发新品种不热心。因为旧的品种就卖的挺好,没有必要花费大量人力物力去开发新品种。
包头的冬虫夏草保健酒。内蒙古的酒都是在本地销售。外地很少,河套酒比较有名。
4,谁知道安徽白酒市场的大概情况
安徽是白酒生产和消费的大省,上个世纪,徽酒几乎与川酒、鲁酒形成三足鼎立之势,白酒一度是安徽税收的主要支柱之一。近年来,川酒、黔酒已经成为我国白酒的代表产地,连苏酒、鄂酒也开始在全国攻营拔寨强势复苏,唯独徽酒在全国的影响力日渐下滑。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,竞争力缺乏是徽酒日渐落后的主要原因。 安徽白酒历史悠久,地域优势和名牌优势明显,在原有古井等历史名牌的基础上,已涌现出诸如口子、高炉、金种子、明光、迎驾、文王等一大批新名牌。白酒行业素有“东不入皖”之说法,但是,近年来,越来越多的外来品牌开始抢占安徽市场。 中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,竞争力缺乏是徽酒日渐落后的主要原因。竞争力包括很多原因,有价格上的、品质上的、市场营销上的,徽酒在竞争力上已经远远落后于川酒、黔酒、苏酒、鄂酒等白酒大省。 徽酒军团可划分为两大阵营,以“古井贡”、“口子窖”、“高炉家”、“迎驾贡”、“金种子”、“皖酒王”为代表,构成徽酒的六朵金花;以“文王贡”、“金坛子”、“店小二”、“土老帽”等众多中小品牌为代表。 徽酒强大的终端拦截术和区域化运作模式曾经将安徽本地白酒市场牢牢封锁,随着徽酒的衰弱和外省白酒品牌的壮大,四川酒、贵州酒、江苏酒、湖北酒、东北酒等很多品牌都在通过不同的方式进入安徽。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,安徽白酒产品结构不合理是造成外省品牌入侵的根本原因之一。 目前,安徽白酒企业主流价格带主要集中在30元左右和60~100元之间。而30元以下、120元以上徽酒并没有强势产品,这些都是外地酒的机会。在安徽的高端白酒市场上,川酒、黔酒占据优势;在低端白酒市场上,鄂酒正在大举进攻;在中端市场上,外来品牌和本土品牌强力竞争。 在安徽白酒企业中,口子窖、迎驾、高炉和皖酒进入兴盛阶段,古井等也在复苏发展。其中,口子窖的品牌力在徽酒中最强,产品单一,竞争力弱;迎驾已实现全省性布局;高炉已实现全省性布局和省外的相对均衡发展;古井品牌资源丰富,流通强势,不过企业战略迷失,全国范围萎缩明显。 中投顾问产业研究中心数据显示,2008年,安徽销售收入超过10亿的有口子窖、古井贡、高炉家、迎驾等,其中口子窖销售收入达到了20亿。 在省外市场上,徽酒也一直密谋走出去,但是由于在品牌的建设上缺乏,安徽白酒没有出现称雄全国的现象。大多数企业还囿于本省及周边区域市场,走出去的力度不大,迄今为止,真正意义上的全国性品牌仅有古井贡而已,其余的只能算是区域品牌。 中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,从安徽白酒企业的产品竞争力来看,对内同质化,处于中档区,挤压省内企业生存空间,对外没有核心竞争品牌,结构单一,没有争霸全国品牌的实力。在这种竞争同质化和挤压式增长的大背景下,安徽白酒离川、黔、苏、鄂等省的距离会越来越大。
5,中国各种白酒的介绍和价钱
白酒首先当是茅台,是我国的国酒,具有酱香明显,空杯留香,回味悠长等特点。有一斤装五星茅台和飞天茅台,价格是670元左右。有53度和43度。另有一斤半装飞天是1280元左右,还有茅台的几种年份酒,价格都不一样。另外,茅台现在出了很多浓香型系列白酒,价格也不是很贵,比起酱香型白酒来说,更适合南方人的口味!度数是52度。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。
五粮液,出自千年酒城的四川宜宾,有38度,52度,60度,68度,等多种。五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。 52度五粮液 500ml 【热】
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“酒鬼”酒为湖南湘泉集团公司出的产品。据说“酒鬼”酒即将研制成功时,湘泉集团总经理王锡炳请著名画家黄永玉为之设计酒瓶,黄永玉答应了。直到有一天王锡炳再度登门,黄永玉便随手用泥巴捏个大样,再剪下一块麻袋布包住泥样,颈部用麻绳一扎,便交了差。殊不知名家作品,手下神来。极有个性和特色的包装,加上黄永玉题写的“酒鬼”牌名,书画的一幅酒鬼找着麻袋的写意水墨画,给产品包装注入了情感的活力,使产品的整体包装形象格外的平易近人,人情味极浓。并且“酒鬼”是中国酒类企业中第一个引入企业文化的酒家,而产品的外包装就是其最好的外现。而它的外包装就是通过对传统元素(写意水墨画和麻布)和形式美法则的恰当利用来完成的。由此,酒鬼酒取得巨大成功便显而易见了。中国的酒类市场过去一直是几大名酒的统领潮头。而“酒鬼”酒的出现,打破了名酒不可突破的神话,售价已超过了茅台、五粮液同类型的酒,成为目前我国很多地区消费的首选品。酒鬼中国文化名酒十大品牌之一.
国窖·1573(至尊)凯撒
国窖·1573(至美)温莎
国窖·1573
国窖1573·55红爵
国窖1573·55金爵
国窖1573·V5
泸州老窖封坛年份酒
百年泸州老窖
泸州老窖特曲
泸州老窖金牌特曲
泸州老窖精品特曲
泸州老窖庆典特曲
浓香经典
永盛烧坊系列
泸州老酒坊系列
泸州老窖8年陈头曲
泸州老窖二曲
泸州老窖紫砂陶大曲酒
泸州老窖二曲礼品盒
这些酒的价格看是在哪些卖场,价格都相差不大!
6,那位朋友能告诉我西安一年能消费多少白酒
拓展西北市场的前站
西安地处中西部两大经济区域的接合部,是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽。西安市常住人口已达900余万人,其中城镇人口580多万。在全国区域经济布局上,西安具有承东启西、东联西进的区位优势,在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在3个层次上:世界级的旅游观光资源优势,国家级的科研教育和高新技术产业基地优势,区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放,西安正在成为我国重要的内陆开放城市。陕西是酒品消费大省,仅白酒消费一项,年消费量就达16万千升。众多的酒水厂商正在密切关注着陕西,意图进军陕西市场,因为这里是拓展西北市场的前站。欲进入陕西,就得先了解西安酒类市场。
流通市场有待规范
目前,西安市酒类行业管理由西安市商贸局负责。早在2006年,商务部下发《酒类流通管理办法》后,相关部门就要求西安生产、经营酒类商品的企业要按照国家有关要求,实行酒类商品随附单制度。但仅有行业内一些代表性的大企业认真贯彻执行。直到2008年春节前,酒类流通随附单才逐渐在行业内受到严格管控和重视。该办法的执行,使得酒类流通市场更规范,但似乎在管理力度、深度、广度方面暂时未能出现明显效果。
地产品牌称霸市场
整个西安市场白酒消费容量约25亿元,其中浓香型白酒占75%,凤香型占到10%,兼香型约占5%,酱香型、清香型及其他香型约占10%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒瓜分市场的格局。按照地理特征,人们习惯将陕西划分为3个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。据了解,陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销,秦岭以南地区45度酒相对好销。从陕西省来看,浓香型占到市场的70%以上。
西凤、太白作为陕西地产品牌,近年来在新品的开发上以裂变式的方法呈现出品项数量的级数增长。在中、低端产品上,繁多的品类出现在终端店面中,消费者几乎别无他选。依靠掠夺式占领,消费者逐渐对西凤、太白品牌形成了一定的忠诚度。
西安中档市场,地产酒以西凤15年、6年陈酿酒为主力领军,外地酒则以泸州老窖百年带头,洋河蓝色经典也开始逐步进军西安市场,大多消费集中在A、B类餐饮终端。促销手法原来集中在以烟促酒上,而洋河蓝色经典则是借助于“奥运加油,勇者夺金”的刮奖手法。
低档市场仍然集中在太白、金六福等流通性产品,价格空间较小,消费场所大多集中在C类餐饮及县级、农村婚宴等。
西安高档市场的竞争已进入了白热化阶段。高档酒目标消费群在酒店里消费的价位一般超过150元/瓶。优势品牌集中在茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、水井坊、西凤15年陈酿等。五粮液的市场表现一直比较稳定,拥有大批固定的消费群体,是名酒中走量最大的,主力依然表现在流通渠道;茅台去年以来的上升趋势比较明显,该产品本身产量较少,受到更多消费者忠诚与青睐,主要表现在餐饮渠道;剑南春在西安有一定的市场基础,但近几年来运作较为平稳,在200元以上价位的名酒产品中表现平平,销售势头一般,主要集中在流通渠道。
国窖1573作为超高端白酒也拥有一定的市场份额,经过陕西天驹集团在餐饮终端的强势运作、在对核心消费者的引导上做足功夫,目前在西安市场一路领先,供不应求,几度出现井喷之势。其次为水井坊,虽有一定市场份额,但在销售额上没有太大的突破。
餐饮市场加价率高
近年来,西安市场名优餐饮店迅速增多,中菜皇、粤好海皇、大香港鲍翅酒楼、王子饭店、王子经发会馆、苏浙汇、东海渔港、盛豪轩、阿林鲍鱼、志诚酒店等都非常知名。
西安餐饮市场,A类酒店150家—200家,B类酒店近千家;此外,还有大量的C类酒店。西安餐饮非常发达,酒水消费量可观。
五粮液、五粮春、茅台醇、泸州老窖、水井坊、国窖1573、西凤六年、西凤十五年、洞藏太白的进店费从1万元到10万元不等。除进店费外,还有赞助费、进场促销费、人员管理费、服务员开瓶费等。西安买店情况比较普遍,费用3万元—10万元/季度。
酒品进入餐饮终端零售,加价率至少也在60%—80%以上。流通性较强的高端产品加价率至少也在45%以上。目前,西安市场餐饮终端酒品价格带集中在168元—298元/瓶之间,基本占据了日常中高档餐饮消费的80%以上;其次为600元—900元价位,约占15%;其余5%就为超高端消费了。
商超:通向消费者的桥梁
西安商超业态很发达,外资、本土连锁超市都开有分店。目前,西安市场有家乐福、麦德龙、沃尔玛、易初莲花等国际卖场共计8家店,华润万家、爱家、人人乐、好又多等国内连锁卖场约35家;海星超市、三棵树、红珊瑚等当地便民连锁约200余家。附带酒类销售的百货商场(店中店),有巴黎春天、金花、开元、兴正元、百盛等10余家。由于国际卖场麦德龙的会员制、家乐福的店面位置不佳等因素,更多西安消费者还是选择了目前在西安网点较多、便民性较高的卖场,如华润万家、爱家、人人乐。
西安市场商超渠道的白酒主导品牌集中在地产酒西凤、太白,尤其是西凤15年、6年陈酿酒;其次为泸州老窖系列,近年来,借助于国窖1573的品牌支撑,泸州老窖系列产品均有较好的市场表现,在商超渠道中泸州老窖百年、8年陈头曲、6年陈头曲表现都不错。
消费者对商超的信誉度较为认可,因此,商超渠道也是茅台、五粮液、国窖等高档名酒的重点销售渠道之一,特别是西安高档百货商场的酒柜,更是高端产品的集中销售场所。
西安市场白酒品牌进场费相对比较稳定,基本处于条码费500元/个单品,各商超系统大同小异。基本没有某个系统提出过高的进场费用。其次均是同供货商签约时必要的节庆费、赞助费、堆头费等,与全国各地大同小异。
自进入2008年底以来,西北最大的品牌运营商陕西天驹实业股份有限公司率先开设了“西安名烟名酒城”连锁专卖,截至目前,在西安已经开设店面19家。时尚的装修风格、丰富全面的产品线、专门设立的品鉴区、货品质量跟踪保证、实惠的价格,为名优品牌酒类与消费者之间架起了一条高速公路。
批发市场日趋势微
西安酒类批发市场目前仍然集中在丰庆路、国亨批发市场、自强路批发市场。
丰庆路酒类批发市场人流量、交易量最大,货品种类也最全面,因其经营多年、是非常成熟的批发交易场所,在西安周边知名度也比较高。西安周边很多的商家可以迅速在此市场了解任何品牌的销售信息并进行货品采购。
国亨市场规模也较大,并且涉及到一些省外的批发交易,西安的酒类经销商对于国亨市场发货都较为谨慎。
其余如自强路批发市场一类的小型批发市场,大多属于批零兼营,辐射面主要是市内临近的居民及小型商店,中低档白酒占主导,在酒水流通上的功能越来越弱小,逐渐被商超、烟酒店所代替。
批发市场中的主导品牌大多还集中在西凤、太白系列。一些中高档名酒或地产酒,受市场环境影响,近几年大多集中在餐饮或零售终端,减少了批发市场这一环节,切实注重了经销商区域市场保护的作用。
凤香鼻祖多香共舞
在西安白酒市场,最初是以西凤酒的凤香型为主流代表的。但近年来,外地品牌及本地品牌群雄逐鹿,市场竞争激烈,循序渐进的改变了以凤香型为鼻祖的香型喜好,消费者仍然对浓香型白酒有所偏好,约占到75%,其次为近年来流行的兼香型,如西凤15年、6年陈酿,新郎酒9年、3年等。其他香型目前占据市场较少。
西安市场目前主流度数集中在45度、52度两种。中档产品大多集中在45度,如洋河蓝色经典、西凤15年、6年陈酿,华山论剑20年等;低档产品大多集中在52度,如金六福、二锅头、老白干等;高档产品仍然集中在52-53度,如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。
主流价位集中在168元—298元之间;高端集中在600元—900元之间。
促销手段无新意
西安市场促销方式大多还集中在促销员对消费者的品牌推介及引导上,并无太新意的推广手段。促销用品集中在随酒赠烟、打火机、刮奖等常规手法,随酒赠烟的方式深得消费者认可,泸州百年、西凤6年、15年等都采取这种促销方式。
西安市场白酒大多采取上市品鉴会、新闻发布会等形式进行品牌推介、招商布局。广告集中在户外媒体、楼宇广告、平面广告、车体等主要方面。
新品入市必经之路:
与当地经销商合作
任何一个品牌想在西安市场取得成功,都不能操之过急,必须稳扎稳打,终端入手,稳步推进。近年来地产酒西凤、太白系列强势崛起,更多的OEM合作,促进了西凤、太白在当地市场的群体效应,给其他品牌在西安市场的拓展造成极大压力。
但地产品牌过度开发,品牌辨别变得困难起来,促使消费者由跟风消费变得理性,逐渐开始对名酒品牌靠拢。
西安白酒市场,销售渠道最终将成为消费者购买的主要渠道。厂家首先要做好拓展西北市场的规划,与当地匹配的经销商合作,才是良好开端。如果厂家将自己的产品当作品牌去运营,首要选择的就是运营商,离开当地强势的品牌运营商及其渠道的资源优势,任何一个品牌的推广都将受到严重的制约。
因此任何一个品牌拓市之初,首先要明确自己品牌的切入渠道、阶段目标、有效终端的树立、网络布局等全面的规划。要根据品牌、渠道、终端做到有的放矢,不可冒然行事,否则会造成投入过激、将自己的品牌运营费用拖入泥潭。