红枣酿白酒怎么样，天生红枣酒的口感怎么样

有浓浓的枣香气，口感甜度适中，非常适合女性朋友，长期饮用能起到美颜养生的功效。

他们家的酒分两种，一种是红酒的，酒精度大概在12%；还有一种是高度的，酒精度大概在38°以上。两种都挺好喝的，枣香味特大。

我朋友开了一家烟酒专卖店，里面正好就有天生红这个，他跟我说，这见的人都说挺新鲜的，所以卖的比较好，过年这两天一周进一次，还常常卖断货。

个人认为只要含糖量够高的东西都能酿酒，据说发酵红枣酒是以红枣和充分成熟的鲜枣为原料, 经发酵制成, 酒度一般在 15°～17°, 颜色全黄, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。发酵红枣酒经蒸馏后成为 蒸馏红枣酒,其酒度达50°～60°。不过没喝过.......

可以酿酒，据说枣酒味道不错。。自酿酒群235488117为您解答。

你说的这些原料都可以用来酿酒。至于酒质，更重要的是发酵过程控制和蒸馏过程控制影响酒质。原料的不同，只是会影响酒的口感。各种不同的原料发酵蒸馏白酒的口感是不同的。有的偏烈性，有的柔和，有的绵甜。著名的五粮液就是用多种原料混合发酵的工艺。酿酒的流程：①.原料准备（粉碎，清洁等，视原料不同有些区别）②.原料蒸煮（熟料酿造法）③.培料混合发酵剂（酒曲）④.装坛封存发酵（涉及温度控制）⑤.发酵完毕⑥.蒸馏⑦.勾兑（如果自己喝，通常不勾兑）现在有一种所谓的生料酿造白酒，不推荐，很多人实验失败了，酿造的白酒有异味，而且保存时间长就坏，而老熟料工艺的酒，收藏时间越长越香。不知道以上回答是否满意?

不麻烦的，红枣酿酒没有你想那么复杂了，很简单的，这里有个家常做法，你可以试试看~用：料主料枣(干)300，米婆婆甜香酒酿500g，调料冰糖50g做法1.大枣300G，洗净。放在锅上锅15分钟。2.凉后，放在入容器内，喜欢甜的，可以多放冰糖。3.倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。4.盖好盖子，放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。

个人认为只要含糖量够高的东西都能酿酒，据说发酵红枣酒是以红枣和充分成熟的鲜枣为原料, 经发酵制成, 酒度一般在 15°～17°, 颜色全黄, 晶亮透明, 食之醇厚柔和。发酵红枣酒经蒸馏后成为 蒸馏红枣酒,其酒度达50°～60°。不过没喝过.......

新鲜红枣可以酿酒，但是不建议。因为枣中的胶质含量太高，在酒精发孝过程中产生大量的甲醇，所以不建议酿酒。

用料：鲜枣500克，凉白开水500克，白糖100克。把鲜枣用水冲洗干净，然后放在阳光下晒上数小时。将枣投进大号的瓶内，再加入白开水和白糖，瓶盖拧紧，就可在常温下存放了。每10天拧开瓶盖放放气体，并摇动一下枣粒。酿制两个月后，开盖后有股枣酒味时，便可随时饮用。鲜枣酒香甜味美，格外爽口，适合大众饮用。而且鲜枣富有营养，尤其鲜枣含抗坏血酸（维生素c）居水果中首位。据分析每100克鲜枣含抗坏血酸243毫克，而每100克葡萄含抗坏血酸仅为5毫克。抗坏血酸可预防坏血病、毛细血管脆弱、齿龈出血，并有降低血胆固醇的作用。所以饮用鲜枣酒对健康十分有益。大枣的水分含量低。大多数水果的水分含量为80%—90%，而大枣仅为67%。所以要添水。建议：酿酒工艺要求高，而且酒是直接饮用的，所以还是偶一为之较好。

周围有人加盟过，听说销量还不错，可以试试看的

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血

红枣酒分为酿造红枣酒和配制红枣酒两种。红枣酒保留了红枣补中益气，养血安神的药理特性，长期饮用有良好的食疗功效。 枣的主要营养功效： 1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质； 　　2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少； 　　3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的； 　　4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用； 　　5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效； 　　6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲