美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

怎么样选择便宜的白酒和红酒,我想知道哪种白酒比较好喝呀价格在3050元之间还有红酒2030元

1,我想知道哪种白酒比较好喝呀价格在3050元之间还有红酒2030元

白酒我觉的贵州醇不错 比较醇香还算便宜 红酒我觉得都差不多味道 一般20~30的品种比较多
你好 中餐最好喝白酒 西餐最好喝红酒 看个人爱好 希望可以帮到你

我想知道哪种白酒比较好喝呀价格在3050元之间还有红酒2030元

2,怎样挑选红酒是自己喝的不需要太贵的

挑选红酒秘笈 1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。 2.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。 3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。 我习惯去淘宝酒类专营店,那里的红酒种类比较多,各个价位的都有,比较喜欢原装的法国红酒,比如淘宝上的“淳亿”这个店铺就不错。

怎样挑选红酒是自己喝的不需要太贵的

3,如何正确选择红酒

个人推荐喝干红 因为你是考虑身体原因,所以喝干红对身体最好.每天晚间睡觉之间和一杯干红,既有助于睡眠,也对心脏有好处. 野生山葡萄酒和干白比较适合进食的时候喝,但是有甜味的葡萄酒大多是里面加糖了的,对于身体而言没有干红来的健康. 至于如何选择,首先要看你个人的品位和经济状况,如果经济允许又追求品位的话,自然进口的红酒是首要选择,到不是不支持国产的东西,但是就红酒的酿制而言,中国毕竟起步比较晚,其工艺,质量比较国外的大庄园还是有所差距的.但是也不能盲目的相信国外品牌,因为现在的进口商有的很不负责,常常把一些国外的不知名的庄园的红酒拿到国内来误倒消费者.不过对于国外葡萄酒,尤其是法国的葡萄酒,其认知是需要一个过程的,并不适合初学者.所以如果刚接触的话,就国内的品牌而言,还是选择大厂商的红酒,例如张浴\王朝\长城.毕竟其酿制水平相对于国内其他厂商而言是比较纯熟的,也不会用兑糖等方式来欺骗消费者.喝红酒一定不能图便宜!!!!!另外现在超市和酒庄里面销售的一些智利\阿根廷\澳大利亚\南非的红酒可以说是物美价廉.强烈推荐. 至于什么看挂杯度,闻木塞之类的,一般都是开始享受红酒,藏酒以后才开始关注的,当然任何一瓶红酒在购买前,开瓶前看里面是否有杂质都是必须的.

如何正确选择红酒

4,如何选择红酒

1,产地,产地还是很重要的,培养葡萄需要日照、雨水、土质......等自然环境,环境好坏制约葡萄品质,也直接影响葡萄酒的质量。2,.年份,年份是指那一年气候好,葡萄好,所以酿造品质也会相应好一些。3.酒庄,不同酒庄,酿造工艺、硬件条件等方面都有不同,所以风格都会有所不同。4,.酒瓶外包装,没有破损,没有漏液,瓶塞完好,背标齐全。根据自己需要选红酒,选择适合自己的,实惠些选择新世界,品酒要求高的选法国列庄,越贵的酒越要提前做好知识准备,把酒的标志特征、酒瓶特征提前认好,再去选购。最后就是进货渠道,正规的进货渠道,那么购买会相对安全。希望能够帮到你。
在没有形成自己的饮酒习惯、不知道自己偏好哪一种的时候:1.如果你只是希望买一瓶普通的餐酒为自己吃饭时增加风味软化血管,那么随便选择一瓶一百元左右的餐酒就好。2澳洲的南部盛产穗乐仙(shiraz),且每个产区都有不同的风味,若你拿不定主意尝哪一瓶,那就闭上眼睛随便拿吧!3.智利葡萄酒有独特的风味,带着一种新鲜水果的芬芳和香甜,而且智利酒价廉物美,许多人都喜欢4.第一瓶甜白,建议德国的酒,德国红酒不是很有名气,但甜白、冰酒、贵腐霉酒都很有名,花果味的清香口感细腻。这不是绝对的,每个人的喜好不通,唯有靠自己去体会

5,新手如何选择红酒

作为入门的选择基本上可以先考虑新世界的酒,一来新世界入门酒款价格适中,而且新世界酒一般比较酒清新怡人,单宁酒体较轻容易讨好人。普通的入门酒 直接买新鲜的就好。能买到当年的最好(开瓶就有惊喜,不信你试试),普通的入门酒单宁单薄(可以解释为:口感不会太涩)所以不适宜旧放,所切记年份越近越好。澳大利亚:便宜的色拉子,一般入口都觉着甜,所以容易喝。旧世界: 德国:雷司令是德国的特色品种,那边冷,都酿成甜白。(简单点说口感酸酸甜甜的 - - )一般来说这种酒秒杀任何女生,泡妞神器。德国是旧世界滴,但也有百元左右的入门款。法国:薄若来、安茹、普罗旺斯等几个产区多偏向于生产平易近人清新易饮的酒,其中薄若来尤其出名。西班牙:桃乐丝的酒看着有特价都能买,麦德龙常卖 桃乐丝公牛血单宁顺滑,酒体中等,平衡做的很不错。这国家很爱用橡木桶,多数便宜酒没处理好,就一阵橡木味其他啥也没,然后就结束了~反正各种酒多喝,这是最重要的。 不要轻易相信所谓广告说的法国AOC,这种分级相对笼统,很难通过这样的分级找到好酒,AOC可以很烂。(欧盟改名叫AOP了)---------1 麦德龙是商场,里面有进口红酒专柜,选择较多,价格不错。其实现在很多B2C红酒网站,做活动的时候性价比也很好,选择也会比麦德龙等超市多很多。2 原产自法国的西拉,移植到澳洲之后被命名为色拉子。3 梅洛因其单宁柔顺果味浓郁被认为适合新手的确没错。4 你说的那款Freschello rosso是半干红常见的意大利餐酒 ,我也喝过,相对干红有较多的糖分,也十分易饮。我也喜欢葡萄酒,一起加油~:)

6,怎样挑选红酒

1、看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controlee的标识。二级是优良地区餐酒,简称VDQS,酒瓶上会有Appellation+产区名+Qualite Superieure的标识。三级是地区餐酒,法文称VIN DE PAYS,酒瓶上会有Vin de Pays + 产区名的标识。最低级是四级日常餐酒,法文称VIN DE TABLE,酒瓶上会有Vin deTable的标识。意大利的分类也是四个等级,最高级DOCG,意思是保证法定地区级。二级是DOC,意思是法定产区葡萄酒。三级是IGT,意思是地方餐酒级。四级是VDT,意思是一般餐酒。2、看酒的来源地区,红酒的来源地一般分为“旧世界红酒”和“新世界红酒”。旧世界红酒是指欧洲的一些国家,如法国、意大利,西班牙、德国等,价格比较昂贵。新世界红酒是指美国、澳大利亚、智力、新西兰、阿根廷等国家。旧世界红酒要受当年温度及环境的影响,而新世界红酒则气候较适宜。但是旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺则略胜一筹。3、看酒来自那些庄园,除了看红酒的来源地外,还要看产自那些庄园,例如法国的的波尔多地区就有九千多做酒园,质量自是参差不齐。比较著名的红酒庄园有:拉斐庄Chateau Lafite Roths child、拉图庄Chateau Latour、玛高庄Chateau Margaux、木桐庄Chateau Mouton Rothschild、柏图斯庄Petrus、奥松庄Chateau Ausone、白马庄Chateau Ch Blanc等。4、看红酒是否有陈年能力,市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的,那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好,最佳饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力,能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度,以及葡萄类型,例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法,就是一样酒选购十几瓶,每隔半年开一瓶品其味道,如果两三年内其内部结构变化不大,说明可以多放些时日。5、看红酒的年份,就算是同一酒庄同一品牌,每年的红酒也是有区别的,这要看当年的雨量、温度、光照等,以波尔多地区1995年为例,这一年夏季温度高且稍微有些干燥,葡萄生长较好,加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替,为贵腐生长提供了良好的条件,所以这一年的红酒质量较高。6、看红酒的日期,红酒的保质期一般是十年,不过最好在5年内饮用,因为红酒有衰退期,放的越久味道越不好(具有陈年能力的红酒除外)。最好在其巅峰期饮用,但巅峰期不好把握,要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份,例如2005年干红葡萄酒,意思是2005年出产的,不管你是什么时候购买的,保质期都要从2005年算起。7、看红酒的标签,标签上会清楚表明厂址、厂名、保质期、酒精度、产品类型、原料等。消费者应根据自己需要选择。8、看红酒的类型,红酒有几种分类方法,这里不一一介绍,主要介绍下按含糖量分类的方式,红酒按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。酒中含糖量低于4克时是干葡萄酒,入口时觉不出甜味,如干白葡萄酒、干红葡萄酒。含糖量在4-12克时是半干葡萄酒,入口有微甜感觉,如半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃花葡萄酒。而半甜葡萄酒则含糖在12-50克之间,入口甘甜。甜葡萄酒含糖量在50克以上,入口有明显的甜感。
1、辩酒 葡萄酒的颜色应该是清澈、有光泽的,不应该是浑浊不清的,凭借葡萄酒色泽深浅的差异,可判断出这瓶葡萄酒的成熟度,最好在阳光下,而且尽可能在白色的背景前观察酒的颜色,通常红葡萄酒愈老颜色愈浅,愈年轻颜色愈深。紫红色是很年轻的酒(少于18个月),如薄酒来新酒;樱红色是不新不老的酒(2—3年),品质适宜现喝,不宜久藏;草莓红色是已经成熟的酒(3—7年),开始老化,应现喝;褐红色是名贵的好酒储存多年的色泽,普通的酒如果呈现这个颜色可能品质已走下坡。   葡萄酒的粘度:当转动玻璃杯中的酒时,可观察留在杯壁上的酒滴,业内人士称之为“泪”或“腿”,酒的糖度和酒精度越高,这种酒滴越明显。杯裙:红葡萄“杯裙”的色泽较复杂,从玫瑰红经过棕色和橘黄色到蓝紫色,这大部分取决于使用的葡萄品种,但是酒的生产年代和地域也影响它的颜色,红酒越熟化越清澈,倾斜杯子观察酒的边缘:或深或浅,都表明了酒的年龄,深红色的酒说明产地的气温较高。 2、闻酒   第一次先闻静止状态的酒,然后晃动酒杯,促使酒与空气(尤其是空气中的氧)接触,以便酒的香气释放出来,再将杯子靠近鼻子前,再吸气,闻一闻酒香,与第一次闻的感觉做比较,第一次的酒香比较直接和轻淡,第二次闻的香味比较丰富、浓烈和复杂,酒香可分葡萄本身所发散出来的果香(不单只有葡萄的果香),发酵时所产生的味道、以及好的葡萄酒成熟后转变成的珍贵而复杂、丰富的酒香(bouquet)。葡萄酒中含数百种不同的气味,一般分成五类。第一类是植物香味,主要属陈年香味;第二类是动物性香味,是耐久存的红酒经过常年的瓶中培养后出现的香味;第三类是花香味,是年轻的葡萄酒中比较常有的香味,久存之后会逐渐变淡、消失;第四类是水果香味,这是年轻、新鲜的葡萄酒中常有的香味,随着储存时间的延长,会变成较浓重的成熟果香;第五类是香料香味,是来自橡木桶的香味,大部分则属于葡萄酒成熟后发出来的香味。   闻酒时,应探鼻入杯中,短促地轻闻几下,不是长长的深吸,闻闻酒是否芳香,是否有清纯的果香或气味粗劣、闭塞、清淡、新鲜、酸的、甜的、浓郁、腻的、刺激、强烈或带有诱惑的羞涩。  3、尝酒   口味:甜味、酸味、酒精以及单宁是构成葡萄酒口味的主要元素,葡萄酒在口中的质感分丰厚还是清淡、单宁和酒精是否配合、香味和温度是否合适、有没有葡萄酒本身的甜度和干度。品尝时有四种重要的资讯:“甜、酸、涩、余味”。

7,怎样在商场里选优质的红酒

你好,请仔细阅读如下: 其实不要想着在超市商场里能选购到优质的葡萄酒,要选购到优质的葡萄酒,应该到专门经营葡萄酒的公司在各个城市开设的酒窖里选购,这样不仅能选购到质量稳定的葡萄酒,还能在购酒的同时,在酒窖的员工那里学到很多有关于葡萄酒的知识,在超市商场里的员工给的意见,本人真不敢恭维。下面给出相关选购红酒的知识,请慢慢阅读:更多的人喜欢在超市里买葡萄酒,当那家值得信赖的酒窖不在生活圈内,在超市顺手拎回一两瓶葡萄是更多初尝者的做法。超市的葡萄酒一般是由几个不同的代理商提供的,酒的品质只有依仗代理商的心肠,超市并不能向我们打包票。因此,在超市买酒,最好还是选择自己熟悉的葡萄酒代理商的产品,在中文酒标上可以找到代理商的名称。当然,也不要过份依赖商家的促销活动。同时,在超市里,不是越贵的酒越可以信赖,相信自己的常识和直觉吧!最后,在超市里不要盲目崇拜法国波尔多(Bordeaux)的神话,面对一群便宜的餐酒,不妨试试澳洲或者智利这些可能出产价廉酒美的地方。 其实最简单的办法还是直奔信赖的酒窖,一次选上几瓶放在家中,就不必费神地在超市里辨别真假好坏了。 当然,不经历几次买假酒劣酒的经验,似乎也缺乏生趣,太过顺利的人生,总是觉得连一点谈资都没有了。如果不是放很长时间的话,对于一般的餐酒,可以说影响不是很大。所有的超市,都认为他们货价上的葡萄酒不至于放上一个月都卖不出去,甚至会告诉你这是一个小时前才换上的。超市葡萄酒的克星其实是明亮的灯光,无论是不是一个小时前刚放上去的,也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒,可以让超市卖酒小姐帮忙拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。至于那些摆在橱柜里,被两排聚光灯照得闪闪发光的贵价酒,最好还是算了吧,花两百块买一瓶灯光下的好酒,还不如去真正的酒窖里选上一瓶,酒窖才是真正有好酒的地方,而超市,只适合选择餐酒。直奔专业的葡萄酒专营店是比较安全的。选择你比较了解的葡萄酒代理商,去他的酒窖或者专营店选购葡萄酒,基本不会有买到假酒的危险。只是由于有越来越多的酒窖和专营店,难免会有鱼目混珠的情况。所以,先确认一两个值得信赖的代理商,对于初尝葡萄酒的人来说更为重要,等到眼光锐利了,舌头专业了,再去四处尝新。当舌头处于初级阶段的时候,最好老老实实在万无一失的葡萄酒之间练好基本功。如为刚对葡萄产生好奇的人,如何在一片葡萄酒森林里找出一瓶自己可能会喜欢的酒呢?这的确是一件难事。如果是在专业的葡萄酒窖,完全可以交给专业的销售人员给你拿主意,你只需要告诉他自己喜欢什么样的口味,一般都可以得到合理的推荐,如果他不是一开口便向你推荐几百元一瓶的葡萄酒,你完全可以接受他的意见。任何有点常识的销售人员都明白不能向葡萄酒初级爱好者推荐贵的酒,这就像给英语初学者推荐一本英语小说。一百左右的价钱,已经有足够可以初尝的酒了,再往上的价钱,等到舌头进步了再说吧,除非你是真的非常有天赋。大多数人在刚开始挑选葡萄酒的时候,总会直奔干红,其实白葡萄酒是更好的入门葡萄酒,一开始喝不惯干红的人,都会觉得白葡萄酒更好喝一些。不妨带一瓶白葡萄酒回家,选择最会讨好人的白葡萄品种雪当利(Chardonnay),基本不会让你失望。由于葡萄酒的早期宣传令众人一听到法国波尔多(Bordeaux)便两眼发亮,仿佛在餐牌上看到燕窝鲍鱼般。到底“法国波尔多”是否优秀葡萄酒的标志呢?应该说,波尔多是优质葡萄酒的产区,很多顶级葡萄酒都产自波尔多,但产自波尔多的不一定都是顶级好酒。那些标着一百多元的波尔多葡萄酒,如果不是经验丰富的酒窖人员推荐,最好还是不要盲目崇拜,说不定你觉得它喝起来的口感还不如一百元的澳洲酒。如果你认为自己非常有品酒天赋,那么就从几百元的波尔多名庄酒着手吧,祝你有奇妙的口舌之旅!选酒快捷方式餐酒。如果你只是希望买一瓶普通的餐酒,吃饭的时候增加风味并且为自己软化血管,那么只需选择普通的餐酒即可,一百元左右的新世界餐酒,完全可以让你享受美味和健康。南澳的穗乐仙(Shiraz)。澳洲南部盛产穗乐仙葡萄,而且每一个产区的穗乐仙都有不同的风味,如果你拿不定主意,要由哪一种葡萄先尝试起,那么闭着眼睛挑一瓶穗乐仙吧!智利的雪当利(Chardonnay)。由于独特的地理位置,充分的日照时间,令智利的葡萄酒和其它地方相比,有一种特殊的风味:带着一种新鲜水果的芬芳和香甜。表现最好的当属雪当利,它比其它国家所产的雪当利更加甜美,带有一种蜂蜜、鲜桃的香味。而智利的酒又价廉物美,许多人都很喜欢。美国加州纳帕谷(Napa Valley)。纳帕谷是加州最经典的葡萄酒产区,拥有许多顶级名庄。不过这个地方的酒并不便宜。如果碰到一瓶纳帕谷的葡萄酒,价格又可接受的话,不妨带回家试试。德国甜酒。第一瓶甜白葡萄酒,最好选择德国的。德国的红葡萄酒不是很有名气,但甜白葡萄酒、冰酒、贵腐霉葡萄酒都非常有名,价格也不贵,一般在一百至两百左右,非常超值!当然,以上只是相对的经验,葡萄酒是极具个性化的尤物,每个人的喜好完全不同,惟独靠自己的嘴一一体味,才能找到真正属于自己的那一瓶。
你好,请仔细阅读如下: 其实不要想着在超市商场里能选购到优质的葡萄酒,要选购到优质的葡萄酒,应该到专门经营葡萄酒的公司在各个城市开设的酒窖里选购,这样不仅能选购到质量稳定的葡萄酒,还能在购酒的同时,在酒窖的员工那里学到很多有关于葡萄酒的知识,在超市商场里的员工给的意见,本人真不敢恭维。 下面给出相关选购红酒的知识,请慢慢阅读: 更多的人喜欢在超市里买葡萄酒,当那家值得信赖的酒窖不在生活圈内,在超市顺手拎回一两瓶葡萄是更多初尝者的做法。超市的葡萄酒一般是由几个不同的代理商提供的,酒的品质只有依仗代理商的心肠,超市并不能向我们打包票。因此,在超市买酒,最好还是选择自己熟悉的葡萄酒代理商的产品,在中文酒标上可以找到代理商的名称。当然,也不要过份依赖商家的促销活动。同时,在超市里,不是越贵的酒越可以信赖,相信自己的常识和直觉吧!最后,在超市里不要盲目崇拜法国波尔多(bordeaux)的神话,面对一群便宜的餐酒,不妨试试澳洲或者智利这些可能出产价廉酒美的地方。其实最简单的办法还是直奔信赖的酒窖,一次选上几瓶放在家中,就不必费神地在超市里辨别真假好坏了。 当然,不经历几次买假酒劣酒的经验,似乎也缺乏生趣,太过顺利的人生,总是觉得连一点谈资都没有了。 超市商场葡萄酒摆放的坏处 常识告诉我们,葡萄酒至少应该是横着放,为了葡萄酒能够“呼吸”,为了软木塞不干燥,可是几乎所有超市里的葡萄酒都是竖着放的,这样对酒的品质有影响吗? 如果不是放很长时间的话,对于一般的餐酒,可以说影响不是很大。所有的超市,都认为他们货价上的葡萄酒不至于放上一个月都卖不出去,甚至会告诉你这是一个小时前才换上的。超市葡萄酒的克星其实是明亮的灯光,无论是不是一个小时前刚放上去的,也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒,可以让超市卖酒小姐帮忙拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。至于那些摆在橱柜里,被两排聚光灯照得闪闪发光的贵价酒,最好还是算了吧,花两百块买一瓶灯光下的好酒,还不如去真正的酒窖里选上一瓶,酒窖才是真正有好酒的地方,而超市,只适合选择餐酒。 应该在什么地方购买葡萄酒 直奔专业的葡萄酒专营店是比较安全的。选择你比较了解的葡萄酒代理商,去他的酒窖或者专营店选购葡萄酒,基本不会有买到假酒的危险。只是由于有越来越多的酒窖和专营店,难免会有鱼目混珠的情况。所以,先确认一两个值得信赖的代理商,对于初尝葡萄酒的人来说更为重要,等到眼光锐利了,舌头专业了,再去四处尝新。当舌头处于初级阶段的时候,最好老老实实在万无一失的葡萄酒之间练好基本功。 选一瓶什么酒呢?什么价位合适呢?法国的最好吗?白葡萄酒还是红葡萄酒呢? 如为刚对葡萄产生好奇的人,如何在一片葡萄酒森林里找出一瓶自己可能会喜欢的酒呢?这的确是一件难事。如果是在专业的葡萄酒窖,完全可以交给专业的销售人员给你拿主意,你只需要告诉他自己喜欢什么样的口味,一般都可以得到合理的推荐,如果他不是一开口便向你推荐几百元一瓶的葡萄酒,你完全可以接受他的意见。任何有点常识的销售人员都明白不能向葡萄酒初级爱好者推荐贵的酒,这就像给英语初学者推荐一本英语小说。一百左右的价钱,已经有足够可以初尝的酒了,再往上的价钱,等到舌头进步了再说吧,除非你是真的非常有天赋。 万一销售人员看上去不值得信赖,或者希望自己亲手来挑选一瓶,应该怎么选择? 首先,不必把眼睛盯着那些贵的,先看看初级的酒,有哪些感兴趣的。如果打算买一些,那么可根据不同的葡萄品种各买一款试试,先感受不同葡萄之类的不同魅力。 大多数人在刚开始挑选葡萄酒的时候,总会直奔干红,其实白葡萄酒是更好的入门葡萄酒,一开始喝不惯干红的人,都会觉得白葡萄酒更好喝一些。不妨带一瓶白葡萄酒回家,选择最会讨好人的白葡萄品种雪当利(chardonnay),基本不会让你失望。 如果你只想买一瓶酒,可以对照一下此书里所描绘的不同葡萄品种的口味特点以作参考选择,只是,葡萄酒的感受不是靠书本获得的,如果不亲自尝上一口甚至更多,如何拥有自己的感受呢?如同鲜花、美食或者美女,在书上看的还是不如亲身体会更美妙一些。 由于葡萄酒的早期宣传令众人一听到法国波尔多(bordeaux)便两眼发亮,仿佛在餐牌上看到燕窝鲍鱼般。到底“法国波尔多”是否优秀葡萄酒的标志呢?应该说,波尔多是优质葡萄酒的产区,很多顶级葡萄酒都产自波尔多,但产自波尔多的不一定都是顶级好酒。那些标着一百多元的波尔多葡萄酒,如果不是经验丰富的酒窖人员推荐,最好还是不要盲目崇拜,说不定你觉得它喝起来的口感还不如一百元的澳洲酒。如果你认为自己非常有品酒天赋,那么就从几百元的波尔多名庄酒着手吧,祝你有奇妙的口舌之旅! 选酒快捷方式 在没有形成自己的品酒习惯、仍未知道自己偏好哪一种葡萄酒的时候,站在颇具挑战性的葡萄酒窖里,要把手伸向哪一瓶酒呢? 餐酒。如果你只是希望买一瓶普通的餐酒,吃饭的时候增加风味并且为自己软化血管,那么只需选择普通的餐酒即可,一百元左右的新世界餐酒,完全可以让你享受美味和健康。 南澳的穗乐仙(shiraz)。澳洲南部盛产穗乐仙葡萄,而且每一个产区的穗乐仙都有不同的风味,如果你拿不定主意,要由哪一种葡萄先尝试起,那么闭着眼睛挑一瓶穗乐仙吧! 智利的雪当利(chardonnay)。由于独特的地理位置,充分的日照时间,令智利的葡萄酒和其它地方相比,有一种特殊的风味:带着一种新鲜水果的芬芳和香甜。表现最好的当属雪当利,它比其它国家所产的雪当利更加甜美,带有一种蜂蜜、鲜桃的香味。而智利的酒又价廉物美,许多人都很喜欢。 美国加州纳帕谷(napa valley)。纳帕谷是加州最经典的葡萄酒产区,拥有许多顶级名庄。不过这个地方的酒并不便宜。如果碰到一瓶纳帕谷的葡萄酒,价格又可接受的话,不妨带回家试试。 德国甜酒。第一瓶甜白葡萄酒,最好选择德国的。德国的红葡萄酒不是很有名气,但甜白葡萄酒、冰酒、贵腐霉葡萄酒都非常有名,价格也不贵,一般在一百至两百左右,非常超值! 当然,以上只是相对的经验,葡萄酒是极具个性化的尤物,每个人的喜好完全不同,惟独靠自己的嘴一一体味,才能找到真正属于自己的那一瓶。 注:每一条答案,都汇聚着回答者的付出,请在选择满意答案后的选项时,慎重点选你的选择。
大家都在看