糯高粱，糯高粱怎么吃啊

可以做汤圆，还可以做粑粑炒腊肉。我专门做粑粑。再就是包粽子。

材料荞麦，高粱，玉米，打米豆，黑米，大米做法1.将杂粮用水侵泡3小时；2.然后和大米一起上笼蒸1小时即可。

糯高粱，就是粘性大一些，这中粮食因为粘性大，发酵过程中含有空气少，发酵会更加缓慢。利于白酒柔和度提高。糯高粱，支链淀粉多，白酒中某些香味物质丰富一些。相比普通高粱含量高一些。

酱香型就也要用高粱生产啊，你说的高粱酒可能是小曲酒，也就是小曲清香型，清香与酱香各有特点，看个人喜好，不过高粱酒比起酱香白酒应该要便宜不少哦！

酱香型就也要用高粱生产啊，你说的高粱酒可能是小曲酒，也就是小曲清香型，清香与酱香各有特点，看个人喜好，不过高粱酒比起酱香白酒应该要便宜不少哦！