白酒在国外如何应用，听说劲酒已经卖到韩国和欧洲去了劲酒是怎样做到把保健酒酒卖到国

这个很简单，只要商品获得入境许可那么就可以在国外卖了。乾源，养生酒。希望对您有帮助，望采纳，谢谢啦

中国劲酒是以传统中医理论为基础，精选多味名贵药材为原料，运用现代生物技术提取其有效活性成份精酿而成的保健酒。……

中国白酒是用中国特有的酿造方法酿造的，这种方法仅在国内使用，因此外国人在国际交流频繁之前是喝不到的。西方国家喝的酒比较繁杂，比较典型的主要是白兰地、威士忌、伏特加、葡萄酒，还有少量龙舌兰、杜松子、果酒等。红酒只是葡萄酒的一部分，红酒一般是作为餐酒，休闲的时候一般会喝威士忌、伏特加，重要庆祝的时候会喝白兰地。所以你看到西方人喝红酒其实并不全面，他们在酒吧或者私人聚会的时候多数是喝威士忌和伏特加的。至于他们不喝白酒还有一个口味方面的原因，按照中国白酒的酿造方法，中国白酒通常都会有些辛辣，这个是很多西方人（喜欢伏特加的例外）无法接受的，因此西方人比较喜欢的中国白酒类型应该是清香型白酒，例如汾酒、衡水老白干这样的。

白酒肯定不好,读书太多,除非喝的很少.啤酒度数低喝完一般不会太难难受,但是含糖量太高,多喝对身体也不太好.红酒对身体是最好的,但是后劲很大.一定得量以内红酒就是对身体最好的,但是喝多了哪种对身体都不好.别空腹,喝前喝一杯牛奶或一小块奶油.要不难受就和啤酒吧,度数低点(当然督威一类的除外),多做运动在其他饮食里少摄取点糖分就得了,起码对脑子伤害小点.

我是做进口这一块的，大概流程如下：找到法国酒庄的货源，洽谈好采购价格和贸易条款（贸易合同），国外准备好官方单证（产地证、卫生证等）、安排海/空运输（提单），国内报关缴税，抽取样品到商检局检测，合格后出卫生证，提货回自己仓库。（有些港口可以报关缴税后就把酒提走）具体的细节可以再问我。

进口单位应提供进口酒类输出国（地区）产地卫生证明。 进口酒类（不包括免税进口酒类）应根据我国《食品标签通用标准》和有关规定加贴中文标签。　　口岸进口食品卫生、质量监督检验机构对监督检验合格的加贴“进口食品卫生监督检验标志”，签发卫生证书（正本、副本）。监督检验不合格的不准进口。 海关凭对外贸易经济主管部门签发的进口货物许可证和口岸进口食品卫生监督检验机构签发的放行通知单并征税后验放。　　进口的桶装原装酒、半成品酒验收入境，再经小瓶分装、勾兑、过滤、贮存等加工工序后，使用国外品牌并在我国境内销售的，按进口酒类管理。　　国家出入境检验检疫局通知，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的有关规定自2000年1 月1日起对经检验检疫合格的进口食品统一加贴ciq（即检验检疫）标志。 加贴ciq标志的进口食品范围包括：酒类、饮料类、乳制品类、糖果巧克力类、罐头类、坚果炒类以及定型包装的食用油类。椐介绍，检验检疫标志的基本内容为中国检验检疫的英文缩写“ciq”，基本样式为圆形，银色底蓝色字，标志尺寸以标志的外圆直径为准，分为15mm、25mm两种。　　大体申报手续如下：由卫检报验员持提单、装箱单、发票、合同、产地证、输出国相关的卫生质量许可证、检验合格证、成份、添加物种类及含量等资料填写卫生检验报验单，加盖公章后即可办理有关手续。进口预包装食品中文标签必须符合gb7718-94的规定，进口食品卫生检验采得最后一批样品7个工作日后发出卫生证书，预包装食品加贴激光防伪标志。不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式。更加详细的信息，尽请咨询！！！　　初次进口建议进口小批量。

酒的度数是含有乙醇液的体积百分比，一般是在表示为50度葡萄酒20℃体积比，表示在100毫升的葡萄酒，50ml含乙醇（20℃）。 首先，让我们来看看酒的类别。在我们的具体品种的葡萄酒和葡萄酒文化之前谈过，我们需要先了解一下葡萄酒的分类。 一到酒的生产方法分类：酒的生产方法通常有三种，发酵，蒸馏，准备。生产的葡萄酒，也被称为葡萄酒，蒸馏酒及配制酒。 1.发酵是指制造原料 - 通常谷物和果汁直接加入到容器酿造酵母发酵成酒。酒店受欢迎的发酵，包括：葡萄酒，啤酒，葡萄酒，黄酒，米酒等。 2.蒸馏酒发酵原料（发酵的）通过蒸馏纯化，该液体中含有的醇而得到的高度。酒店受欢迎的蒸馏酒有杜松子酒，威士忌，白兰地，朗姆酒，伏特加，葡萄酒和德吉香格里拉中国白酒，如茅台，五粮液。 3.配制酒在很多方面，经常浸泡，搅拌，混合等多种类型。浸泡法用于葡萄酒，如国外的苦艾酒（苦艾酒），苦味（苦味），中国的人参酒，三蛇酒。法混合系统是酒（通常是大量的白酒）添加果汁，蜂蜜，牛奶或其他液体蒸馏混合之后。共混也是酿造过程中，通常两个或更多酒可以对抗的，并且与例如，酒混合在一起的不同的区域，一个高数葡萄酒和葡萄酒勾兑低度，根据酒的年混合在一起形成了新的味道，还是得到了色，香，味更完美的葡萄酒。 二，以饮食和饮水的方式方法分类：根据餐饮的西方式分类，饮料可分为餐前酒，佐餐酒，餐后酒，餐后酒，烈性啤酒，软饮料和混合饮料（包括鸡尾酒）八大类。 三酒精含量类别：酒酒精含量可分为低，中，高酒精的酒。低度酒在20度，酒，桂花陈酒，香槟和葡萄酒低常用。中度酒和开胃酒，甜品等，酒精是22-40度，取得了竹叶青，黄酒，米酒等这样的情况。指的是超过40度的酒的酒的酒精含量高，在国外白酒都是这一类。国内的茅台，五粮液，汾酒，二锅头等。葡萄酒在符号的酒精含量：有三种方式传统，照片： 1.英国的方式（赛克斯）的 2.美国方式（证明）的 3.欧洲方式（GL）的自1983年起，欧洲共同体（包括英国）GL实行统一的标准，酒精的体积百分比为液体程度的百分比，用符号“°”表示。美国仍然是在使用的证明方式。

水的密度是1 酒精的密度是0.8 60*1+40*0.8=92 理论上40度白酒的密度大约在0.92g/ml 实际上稍稍大于0.92，因为1体积水加1体积酒精小于2体积。 查表，40度白酒密度是0.94806

这些年卖酒颇兴文化开路，不少酒厂查县志市志省志，翻唐诗宋词元曲，引经据典，附庸风雅,其实只不过想证明一件事：酒是陈的香。在这方面国外的葡萄酒就表现得老实许多，哪一年的葡萄，是何品种，哪一年灌装，是何级别，哪一个产区，是何庄园，都白纸黑字写在标签上，并受法律约束。这就体现出中西文化的差异。 而这种差异不仅体现在法制上，同时也体现在文化的各个维度上，比如文字。我看过不少境外介绍葡萄酒的文章，在形容葡萄酒的味道时都用到比喻，但问题也就出在这里。当形容一种酒的口味像浆果、橡子、悬勾子、奶酪的时候，我想一般中国消费者的脑海里除了迷惑还是迷惑——你干嘛不说像麻婆豆腐、京酱肉丝呢？这种典型的沟通障碍显然源于文化差异。葡萄酒文化整体上来说是一种外来文化，同时相对而言也是一种强势文化，要将其所带来的冲击比较、交流、融合并发扬光大，无奈之下，我只好不自量力来给葡萄酒文化下一个定义：所谓葡萄酒文化，就是与葡萄酒相关的法典、制度、传说、风俗习惯、礼仪礼节、语言文学、典章故事，以及其所带来的心理反射和联想的总和。 中西葡萄酒文化的比较，是一件有趣但费力的事。吉尔特·霍夫斯塔德(Geert Hofstede)发现，文化差异体现在四个维度上：个人主义和集体主义；权力距离；不确定性规避；男性主义和女性主义。在此我们不妨以这四个维度来比较一下中西葡萄酒文化的差异。 中国的葡萄酒文化显然是集体主义的，讲究呼朋引伴，开怀畅饮。而西方的葡萄酒文化更为侧重个人主义，表现在两方面，一是既有群聚而饮，也颇多浅尝独酌；二是产品多样化，个性化，突出酿酒师的作用。 中国葡萄酒文化的权力距离大，表现在饮酒礼仪上，就是尊卑、长幼、主客、亲疏分明，一旦破坏距离，就会天下大乱。而西方葡萄酒文化的权力距离较小，更为率意随心。 中国葡萄酒文化是低度不确定性规避，表现在葡萄酒的法制法规不健全，消费者对市场的乱象不以为然，即便对“山野葡萄酒”这种似是而非的酒也处之泰然，产品忠诚度低。西方葡萄酒文化是高度的不确定性规避，法制健全，产品忠诚度高，一旦碰到“疯牛病”那样的事，反应很大。 中国葡萄酒文化是偏男性主义的，“醇酒美人”都不过是男人舒怀、消愁的玩物。而西方葡萄酒文化更多加入了女性主义的因素，偏于中性。 当然，中国现代的葡萄酒文化还不是一个成熟的文化，还在不断地吸收、融合、发展。假以时日，中国的葡萄酒文化必然会有自己独有的特色。

中国人喝白酒的多，西方人基本不喝白酒，以果酒和啤酒为主，中国酒礼可太多了，一时也说不清，各地都不相同，我有个朋友说，他有个外国朋友，外国朋友说过：“我们德国人喝的才叫酒，你们中国人喝的不叫酒，叫酒精”好了，把这个事写到你的论文中吧，这个外国人说的话说明了很多问题，我国酒的酿造工艺非常差，酒精直接对水，像法国的葡萄酒，要选上好的葡萄，还要用橡木桶封装，工艺十分讲究

我不是研究这方面的，写个大概。你自己琢磨。这是按万字以上的论文提纲写的。。一、中西酒文化差异的国内外研究现状二、中西酒文化的基本范畴和相通之处三、中西酒文化差异表现。这应是重点章。一般来说，应该分为物质和精神两个层次。物质方面，你比如说对中西方对酒的偏好不同；酒器的使用也不同。精神方面，比如喝酒礼仪、酒的精神内涵都是有差异性的。四、中西酒文化差异的原因。历史啊、民族啊、地理环境啊等等五、结论部分。通过研究这种差异性有啥积极作用或影响。最明显的影响肯定是有助于中西方文化交流。好了，大概就这么多，根据你的落脚点可以多方面发挥。。。。

中国-- 酒、饭一起，西方-- 酒、饭分开，饭桌上的酒只是点缀TO张少侠:白兰地、威士忌都是由葡萄酒2次蒸馏得来，酒精也不少。

首先你要到工商部门办理公司成立的手续， 2。到技术监督度部门办理组织机构代码， 3。到商务部门办理对外贸易经营资格备案手续， 4。到海关办理备案手续 5。到检验检疫部门办理备案手续 6。到外汇管理部门办理手续并开设外汇帐户 7。到税务部门办理出口退税登记手续。 这些都拿到了，你就可以做出口了。 4海关办理备案手续 企业应当持下列单证向主管地海关申请办理合同备手续； 1.项目批准文件的副本及复印件； 2.批准证书的副本及复印件； 3.国家工商行政管理局或其授权机构签发的营业执照副本及复印件； 4.企业的合同、章程及复印件。 5。到检验检疫部门办理备案手续 http://bbs.fobshanghai.com/viewthread.php?tid=144923 6。到外汇管理部门办理手续并开设外汇帐户 根据《境内外汇帐户管理规定》、《境外外汇帐户管理规定》、《中资企业保留限额外汇收入操作规程》，目前需在国家外汇管理局管理检查司审批的经常项目外汇帐户共包括两类：1、外汇结算帐户；2、外汇专用帐户。 符合规定条件的中资企业可以向外汇管理局申请在中资外汇指定银行开立外汇结算帐户，保留一定限额的外汇。 外汇专用帐户包括：代理进口、贸易专项、承包劳务、捐赠援助、专项代理、国际货运、国际汇兑、国际旅行社、免税商品及暂收待付等业务需在国内开立的外汇帐户及承包劳务需在境外开立的外汇帐户。 外汇帐户审核材料的基本要求 1、如需开立外汇帐户，其开户申请书应是正式公函，必须盖有单位公章，申请内容明确，开户申请书中必须写明外汇资金来源、用途情况，开户银行，开户币种，如是专项帐户还需说明项目及有关情况及开户期限，以及外汇局要求提供的其他材料； 2、开户需持外汇局要求的有关材料的正本及其复印件； 3、接受捐赠或援助的单位必须是国内民间组织、科研院所、大专院校等国内事业单位，并按捐赠或援助协议规定将捐赠款项用于境外支付。 如不符合上述要求，一律退回，不进行审核。 开立外汇帐户所需材料 1、中资企业经常项目外汇结算帐户 （1）有进出口经营权的外经贸公司年进出口总额在等值3000万美元以上，注册资本1000万元人民币以上；有进出口经营权的生产型企业年进出口额在等值1000万美元以上，注册资本3000万元人民币以上； （2）是在工商行政管理部门注册登记的法人； （3）企业财务状况良好 年进出口额：是指外经贸公司或者有进出口经营权的生产型企业每年以海关报关单为依据所统计的进出口实际发生额。 2、中资企业外汇专用帐户 （1）贸易项下进口代理、贸易专项帐户（贸易专项包括中标项下、大型机电产品出口、投标保证金、先收后支转口贸易等）需提供材料： 开户申请函； 企业营业执照； 外经贸部关于对外经营权的批复； 与开户相关的合同； 有关国内单位外汇来源材料； 外汇管理局要求的其他材料。 （2）捐赠、援助款外汇帐户需提供材料： 开户申请函； 有些单位须提供民政部颁发的社团登记证或人民银行对成立基金会的批件； 已生效的捐赠协议、意愿书或援助协议；有些单位须提供接受援助的有关部门的授权书； 外汇管理局要求的其他材料。 （3）专项代理业务外汇帐户需提供材料： 开户申请函； 企业营业执照； 国家主管部、委、局对经营有关代理业务的批件； 货运公司还需提供其国际货物运输代理企业批准证书。 （4）国际海洋运输业务和远洋运输公司、外运公司和租船公司外汇帐户需提供材料： 开户申请函； 企业营业执照； 交通部等主管部门的批准件。 （5）国际旅行社外汇帐户需提供材料： 开户申请函； 营业执照； 国家旅游局对国际旅行社资格的批件； 国家旅游局核准的上年度“一类旅行社退款帐户年度累计存款申请表”。 （6）其它类 特殊情况，按外汇管理局的要求提供有关开户材料. 开户程序及有关要求 1、凡符合《境内外汇帐户管理规定》的境内机构、驻华机构（以下简称开户单位）均可开立外汇帐户。 2、开户单位在申请开户时，可根据本单位情况自行选择开户银行。开户银行限于经批准经营外汇业务的各总行及其分支行。 3、开户单位应按我局要求提供开户所需的全部材料，经我局批准开户后，应在30个工作日之内凭《开立外汇帐户批准书》到开户银行办理开户手续。开户银行应填写《开立外汇帐户批准书》的回执联并退开户单位，开户单位须于开户后5个工作日内持回执到外汇局领取《外汇帐户使用证》。凡超出30个工作日，开户单位未到开户银行办理开户手续的，外汇局颁发的《开立外汇帐户批准书》自动作废。 4、同一性质的外汇帐户，一个开户单位原则上只允许开立一个。如因业务需要，确需开立两个以上帐户的，外汇局将根据具体情况严格审批。 5、开户单位如丢失《开立外汇帐户批准书》或《外汇帐户使用证》，必须登报声明作废，并持登报声明及补办申请到外汇局办理补办手续。 7.到税务部门办理出口退税登记手续

酒水饮料

调鸡尾酒有六大基酒： 1白兰地 　 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。 白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。 2威士忌 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。　 威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。　　 ＊苏格兰威士忌（scotch whisky)原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。　 起码要贮存８年以上，１５年～２０年为最优质的成品酒，超过２０年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。　 ＊美国威士忌：以玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。 　 ＊爱尔兰威士忌：特点、柔和，好象在口中燃烧。原产爱尔兰，用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿，一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙，所以没有焦香味，口味比较绵柔长润，适用于制作混合酒与其它饮料共饮。 　 ＊加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存４年、６年、７年、１０年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。 3金酒 　 金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。 荷兰金酒是以大麦芽与裸麦等为原料，经发酵后蒸馏三次获得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏。最后将精馏而得的酒贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时稀释至酒度量40度左右，荷兰金酒色泽透明清亮。香味突出，风格独特，适宜于单饮，不宜作鸡尾酒的基酒。 　 英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适, 既可单饮，也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。 4朗姆 朗姆酒又叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存３年以上而成。 　 根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒…… 　 含酒精４２％～５０％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型 　 ＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌，发酵１０天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得８６％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。 　 ＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出９５％度的原酒，贮存勾兑，成浅黄色到金黄色的成品酒，以古巴朗姆为代表。 5伏特加 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。伏特加制造的工艺流程为: 将优质酒精加水稀释, 制成酒精－水混合物，经第一次过滤、活性炭处理、第二次过滤，最后调至规定的酒精浓度，即可装瓶出售。一般不需陈酿。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了，将蒸馏而成的伏特加原酒，经过8小时以上的缓慢过滤，使原酒液用活性碳吸收它的味道。　 伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。　　第二次世界大战前，只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后，伏特加的生产急剧发展, 遍及世界各地。目前, 除苏联及东欧各国外，生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多国家。生产的品种除纯伏特加外，还有加入芳香植物调香的伏特加。较著名的品种有：苏联的Bolskaya（波尔斯卡亚）、 Gorilka(哥丽尔卡)、Starka（斯大卡）、Moskovskaya （莫斯科卡亚），波兰的Wyborowa（维波罗瓦），芬兰 的Finlandia(芬兰地亚), 美国的Smirnoff（斯米诺夫）、 Samovar（沙莫瓦），英国的Cossack（哥萨克），法国的Voloskaya（弗劳斯卡亚）等。　　制取伏特加时，对酒精和水要求高。使用符合要求的软水和符合食用级质量标准的优质酒精是保证成品质量的关键。由于水和酒精的质量好，生产过程中又经仔细过滤和活性炭（通常用桦木炭）脱臭处理，使伏特加杂质含量极微，酒度一般在40％以下。且口味单纯、干净，无任何杂味，独树一格。常作为基础酒配制各种鸡尾酒。现已成为一种世界性的酒种。　　与中国传统白酒比较，伏特加具有酒精浓度低、杂质含量少、工艺简单、机械化程度高等特点。符合饮料酒向低度化发展的方向。中国青岛、天津、上海、哈尔滨等地均有少量生产。如哈尔滨生产的珍珠水酒，即是一种伏特加。 伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。 6特其拉 特其拉酒（Tequila)-产于墨西哥，它的生产原料是一种叫做龙舌兰（芦荟）的珍贵植物，其实它属于仙人掌类，是一种怕寒的多肉花科植物，经过10年的栽培方能酿酒。 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸馏酒，在龙舌兰长满叶子的根部，经过10年的栽培后，会形成大菠萝状茎块，将叶子全部切除，将含有甘甜汁液的茎块切割后放入专用糖化锅内煮大约12小时，待糖化过程完成之后，将其榨汁注入发酵罐中，加入酵母和上次的部分发酵汁。有时，为了补充糖分，还得加入适量的糖。发酵结束后，发酵汁除留下一部分做下一次发酵的配料之外，其余的在单式蒸馏器中蒸馏两次。第1次蒸馏后，将会获得一种酒精含量约25%的液体；而第2次蒸馏，在经过去除首馏和尾馏的工序之后，将会获得一种酒精含量大约为55%的可直接饮用烈性酒。虽然是经过了两次蒸馏，但最后获得的酒液，其酒精含量仍然比较低，因此，其中就含有很多原材料及发酵过程中所具备的许多成分，这些成分就使特其拉风味在特其拉酒中发挥得淋漓尽致。和伏特加酒一样，特其拉酒在完成了蒸馏工序之后，酒液要经过活性炭过滤以除去发票质。至此，特其拉酒的定义已一目了然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之间。我们通常能够见到无色特其拉酒为非陈年特其拉酒。金黄色特其拉酒为短期陈酿，而在木桶中陈年1--15年的，称为老特其拉酒。

可以到书店里买关于这方面的书籍不错的，

阿拉斯加 Alaska 材料：金酒，利乔酒，渗冰。高强度酒精饮品。 　　亚历山大 Alexander 材料：白兰地，可可利乔酒，奶油，渗冰。英国王室淑女首选。 　　美国小姐 American Beauty 材料：白兰地，味美思酒，橘子汁，白薄荷酒，石榴糖浆，波特葡萄。 　　天使面孔 Angel’s Face 材料：金酒，苹果白兰地，杏子白兰地，冰碎。 　　天使之吻 Angel’s Kiss 材料：白兰地，可可利乔酒，奶油。 　　环游世界 Around the World 材料：金酒，薄荷酒，菠萝汁 。 　　轰炸机 B－52 材料：咖啡利乔酒，牛油利乔酒，橘子利乔酒。烈性鸡尾酒系列中阻击手(Shooter)的佼佼者，味甜但酒精浓度高，通常用吸管从底层开始一 口气喝光。 　　百家地特饮 Bacardi Special 材料：百家地朗姆酒，金酒，橙汁，石榴糖浆，渗冰。 　　单身贵族之饵 Bachelor’s Bait 材料：金酒，石榴糖浆，蛋清，香料，冰碎。