1,为什么有以勃垦地来命名的葡萄
比诺,法国古老的一种葡萄品种,对生态环境颇为挑剔,在勃垦第地区种植面积最大。
2,勃根地葡萄酒的特点是
勃根地葡萄酒
1)历史:勃艮地葡萄种植的历史大约公元2世纪。一直到公元三世纪时,北欧蛮族入侵罗马帝国,葡萄酒发觉面临威胁,宗教则是唯一维系葡萄酒续存的发展要素。到了18世纪法国大革命后,贵族纷纷逃离勃艮地后,葡萄酒转移到平民手中,这也就是为何勃艮地葡萄分割成小块状的原因。19世纪交通运输日渐发达,勃艮地葡萄也开始扬名国际市场。日本市场尤其钟爱勃艮地葡萄酒,每年勃艮地外销50%以上到日本;
2)Boedeaux受日光培育、香槟在地窖里成熟、而勃艮地则是在土地上成长。在Boedeaux,冠上Cru的列级葡萄酒乃是单一的酒厂、酒庄等级的区别,然而在勃艮地此字代表着不同的葡萄产区,按照葡萄田的向阳度、坡度等葡萄栽植自然条件与环境气候优越性的等级之分。
3)气候:勃艮地是内陆型气候,昼夜温差大,冬季严寒夏季酷热。
品牌 法国勃根地 产品标准号 982378 净重 750ml(ml) 保质期 10年(年) 原料与配料 黑皮诺 酒精含量 12.5%(%) 含糖量 4(g) 原产地 法国 葡萄酒品名:伯根地黑皮诺干红葡萄酒 葡萄品种:黑皮诺 产地: 法国 产区 : 法国科尔多省 伯根地 沃尔内 酒精度 : 12.5% 等级: 法定AOC 年份 : 2003年/ 2004年 贮藏方法: 保持恒温度5℃—20℃ 保质期: 十年 嗅觉:邊緣帶著粉紅的石榴紅的色澤,酸甜清晰明快,丹寧輕柔,莓果的香、柔順舒暢的風味,深具魅力. 配餐建议:適合搭配燉煮的肉類。
很好的葡萄酒啊