1,5J Cinco Jotas 西班牙火腿 怎样搭配最合适
我们可以配着涂抹西红柿的面包,制做三明治,或是单独作为饭前的开胃菜。当然将火腿变成一份美味的菜肴。例如,在5J Cinco Jotas餐馆,我们用新鲜豌豆、紫洋蓟、鸡蛋与土豆、大粒豆、章鱼等等与火腿,制作成一道精美佳肴。 无论是一杯雪利酒 (SHERRY)、卡瓦气泡酒 (CAVA) 或者香槟(Champaign),都能够提升100%伊比利亚火腿的高贵口味
同问。。。
2,西班牙5j火腿怎么吃法
火腿买过来后就可以吃了,用小刀一片一片的割下来,能吃多少就切多少,吃不了包起来下次再吃。 火腿一般都是用来夹面包的,那种面包店里刚刚做好的新鲜面包。Jamon 有很多种,是根据猪的品种来定的。最好的jamon是iberica的
这个很讲究的,如果是成包的切片,最好撕开包装后放在温室里15分钟,或者是用温水过下下。如果表面看起来干,可以放点橄榄油在上面,吃的时候陪红酒,奶酪,面包等,不然会感觉有点咸
是bellota 100% iberico里面最好的火腿,或者应该说是西班牙最好的火腿,大概一条5j的腿要500+欧