二锅头白酒是哪个地方出的，红星二锅头白酒是哪个地方出产的

理论上是北京怀柔，是北京品牌。

教你一种喝法：一杯二锅头加一点雪碧，然后在吧台用力一墩，称着泡沫未消一口喝下！酸酸甜甜，口味怡人！（注意：不要用力过猛，墩坏杯子啊！）

北京顺义红星股份。 祝好运永伴！一生平安！

北京啊

河南

北京

我家里

必然是北京啊

牛栏山二锅头！

北京二锅头以物美价廉而享誉内外。经营二锅头全靠走量，因为批零差价率低。北京的房价高，门面房的租金靠买二锅头根本不可能。另外北京所有的超市都有二锅头酒，消费者购买很方便。北京不见二锅头的实体店，即使有也会是昙花一现。

北京二锅头酒厂,是北京市国有企业。

北京

北京二锅头

“二锅头”是众多白酒品种中的其中一种，这是一个通用名称，注册商标才是专用名。比较有名的二锅头有两种，一种是红星二锅头，一种是牛栏山二锅头，总公司都在北京。

北京

是北京的

北京的酒

有关专家证实二锅头源于北京烧酒已有800年历史了1949年根据政府命令由红星全面接收老北京12家老字号酒坊独家传承北京二锅头酒酿制技艺北京酿酒开放、兼容文化氛围完成了从古酒向烧酒转变对于块有人类居住百万年、建城3000年土地来说八百年前建都刻真正属于酒已开始孕育二锅头白酒骄子渐趋成熟 清康熙十九年（公元1680年）源升号酒坊酿酒技师赵存仁等三兄弟纯净烧酒质量进行了工艺改革：蒸酒时用作冷却器天锅内第次放入凉水冷却而流出酒称酒头第三次换入锡锅里凉水冷却流出酒称酒尾提出做其处理只取第二次换入锡锅里凉水冷却流出酒口味香醇称二锅头二锅头工艺自此诞生 了表达对新国热爱和对赵氏酿酒工艺崇敬企业没有沿袭烧酒、烧刀子、白干等白酒旧称人们种酒取了有时代特征也响亮名字：红星二锅头从此二锅头工艺名称被作产品名称使用北京有了举世闻名北京二锅头酒做向新国开国大典献礼酒新国诞生英雄酒 美酒传千秋北京二锅头酒自从问世显示出了强大生命力京城饮二锅头成风能酿造二锅头烧锅坊也多了起来品质而正宗二锅头酿造技艺始终采用师徒口传心授方式秘外宣独门秘技被代又代传人继承下来今二锅头技艺正宗传人北京红星股份有限公司副总经理艾金忠赵氏第九代弟子师承二锅头酿制技艺第八代传人高景炎先生红星公司从事北京二锅头传统酿制技多年北京二锅头传统酿制技术传承注重创新和发展红星二锅头走向国际做出突出贡献历经八百年红星份珍贵历史遗产保存至今说没有红星没有今天二锅头酒

建国前北京根本就没有二锅头酒，市场的酒一般叫高粱酒、白干、老白干、汾酒、烧酒和烧刀子或根据产地、味道分为东路酒、南路酒、北路酒和西路酒。烧酒的器皿，北京酒行称甑（读净）而不叫锅，未掺水未勾兑度酒称为净流。烧锅是指酿酒的作坊，以区分只卖酒不酿酒的酒家，锅头也不是北京的方言更不是北京酒行的术语。二锅头是建国前石家庄地区酒行及民间普遍对好白酒的统称，指第一甑活儿，天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。北京1949年8月由华北酒业专卖所属华北酿酒实验厂投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂，1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂（红星前身）。旧时北京规定九门之内不得有烧锅即酒酿酒的作坊，酿酒的作坊需距九门四十里之外，远在四郊。以居庸关为界，关内为南路，关外为北路。大兴、通县马驹桥产烧酒为南路，通县、宝坻、三河、香河为东路烧酒。北京所有的白酒厂均生产二锅头。作为首都，酿酒行业属于耗能大耗水多限制发展，故二锅头的酿造均在山西，

牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去第一锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”，“掐头去尾取中段”，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。 牛栏山酒，精选优质高粱和小麦等为原料，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。 牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中断”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。