白酒 流通是什么意思，打算做一款白酒不要大品牌主要走流通如老村长有好的牌子

有实力，什么酒都能做好 山东有个泰山不错，现在很多人做山寨酒，四川贵州好多厂。自己去一趟 就可以联系到

我知道常规酒店的几类业务员：销售部销售代表（一般负责酒店整体业务）、餐饮销售代表、客房销售代表

我是来看评论的

方向，已有的道路，白酒的出出路迳。

就是白酒从哪里进，往哪里卖，中间要经过几道手。你可以观察那些老板怎么办的。

物资需用单位购进物资所经由的途径。亦可称作物资供应渠道。多渠道、少环节，是加速物资流通、提高物资流通经济效益的重要条件。 在中国，物资流通渠道可从以下几种不同的角度划分：①从交换的职能区分（即从商流角度），其途径有：需用单位从物资管理部门的经营企业购进；需用单位从生产主管部门的经营企业购进；需用单位从商业部门的经营企业购进；需用单位从生产企业购进。②从实物的转移区分（即从物流角度），其途径有：直达供货，即由生产企业直接向需用单位供货；中转供货，即由物资管理部门、生产主管部门或商业部门的经营企业向需用单位间接供货。③从管理的方式区分，其途径有：计划分配，即由需用单位按隶属关系提报物资申请计划，物资管理部门按计划进行分配；非计划分配，即由需用单位直接向供货单位组织采购。【白酒流通渠道也是如此。】

根据国家商务部《酒类流通管理办法》的规定，酒类流通实行《酒类流通随附单》(简称《随附单》)制度。《随附单》即酒类批发企业(含酒类生产企业)在批发酒类商品时必须填写的表明该批酒类商品来源、去向、品名、数量等内容的单据，可详细记录酒类商品流通信息，附随于酒类流通的全过程，单随货走，单货相符，是酒类商品的身份证。《随附单》由商务部统一制定，各省酒类监督管理部门实施。　　实行《随附单》制度是规范酒类流通管理的重要手段。通过《随附单》可以实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。这对于规范酒类流通渠道，防止假冒伪劣酒进入市场具有重要意义，也便于酒类监督管理部门检查市场和酒类经销商、酒类消费者识别真伪。同时还可以有效地抑制明零暗批等不法行为，保护合法批发企业的正当权益。

？答：《酒类流通随附单》是检验酒品来源的重要凭证，能够从中追根溯源，从生产厂家到批发商，再到零售商都标记得清清楚楚，为真酒验明正身，让假酒无处遁形。根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类经营者（供货方）批发酒类商品应填制《酒类流通随附单》，详细记录酒类商品流通信息，并加盖公章，同时酒类经销商对每批购进的酒类商品应索取加盖印章的《酒类流通随附单》。随附单上写明售货单位、购货单位、销售日期、生产批号等，这就让每一瓶酒从生产者到经营者、消费者手中都随身携带“身份证”，以便随时验明正身。而《酒类流通管理办法》中随附单制度的目的，就是给酒类流通加上防护网。

酒类应该定义为易碎品这块，由于其性质决定，运输过程中需防晒防淋，装卸过程及运输过程的安全系数需比一般货物要高；其他的就看酒类包装如何；长途运输最好是批量运输为好；

回复 2# 先谢谢了。其实如果说对白酒进行整件整件的上托盘的话，应该还是比较容易操作的。

酒按照不同度数有不同的分类,危险级别也不一样酒类经营者储运酒类商品时应符合食品卫生管理、防火安全和储运的相关要求。酒类商品应远离高污染、高辐射地区，不得与有毒、有害、污染物（源）、腐蚀性等物品混放储存时要注意温度\湿度的控制,要注意摆放方式运输要防晒防雨防震,最好用专用集装箱,装卸过程中小心轻放,建议整托盘装卸.

帮朋友在问，自己也顺便学习了一下这方面的知识，比较要求注意的还是酒类的运输包装及恒温条件的控制！

一般的酒类运输应该恒温运输就可以了，由于酒类在物流上来说属于重货，为降低物流成本，80%以上（干线运输）走铁路或水路，比如张裕，百威，青啤等。再根据酒类行业的特性，都是区域性销售，跨了区域后见得就比较少，全国范围销售的品牌就那几个，而且那几个品牌也会在销售区域附近建厂或OEM（特别是啤酒）。一般酒类厂家承认的破损率在千分之二到千分之五，也有厂家不认破损率，完全要物流供应商买单，这个需要和厂家谈判。铁路的破损率和盗损率会高一点，毕竟是老大哥。酒类的分拨会比较零散，特别是葡萄酒和白酒，这也其特性之一。

我想应该是危险品和食品物流，特点就是货物重、易碎、不易整托上货架，

你好！！ 一： 酒为何要“陈酿”： 酒的“陈酿”只是酿酒工艺的一部分。酒的陈酿主要有二个原因： 从白酒的酿造过程来说，所有的酒类酿造都有个陈酿过程，一定要存放一段时间才可以上市。白酒需要存放一段时间的原因是因为刚刚酿造好的白酒处于不稳定状态，放置一段时间后，让不稳定的酒质慢慢沉淀，解决白酒的澄清度。 白酒存放的第二个原因是白酒的主要组成成分为酸、酯、醛、醇，这四种重要成分都为有机物，他们的沸点温度不同，各组成在不同温度下有不同的变化和反应，白酒的主要组分在存放期间发生缔合反应，使各组成通过缔合过程达到平衡、稳定。也就是说白酒陈酿是白酒酿造工艺的最后一个环节”。 二： 酒的包装上的年份代表什么： 我觉得，要解释清楚这个问题，有必要以茅台酒为参照物，因为，目前我们国家酿制的酱香型白酒中，只有茅台酒具有年轮价值，换句话说，也只有讨论茅台酒的年轮才有意义。 酒的包装上表明的所谓的“陈酿15年”或者“30年”，是表示这瓶酒里所有的内容物都是储存15年或30年的意思。 但是，要注意一点，这个酒是经过了勾兑的酒，并非原浆酒！ 也就是说这瓶酒中勾兑了部分陈酿15年或30年的酒。国家酒业有规定白酒勾兑是必然的，所有的白酒是按照不同的比例勾兑而成，储存一定年代的基酒再加以勾兑才可以在市场上流通。 到目前为止，国产白酒中，只有茅台酒具有陈酿年轮制度（也就是包装上标出的15年，30年等等的年限）。 陈酿茅台酒的年轮制分为：15 年、30 年、50 年、80 年。 茅台酒度数：53°（标准） 低度茅台酒度数：43° 、 38° 、 33° 这几个数值是固定的。 如果你见到其它的酒类带有如此的标示，那么只是仿效茅台酒的标准，而非国家认可的。如果发生纠纷，诉诸法律，是不受法律保护的。 谢谢！！

最近很多代理商问我所说的整件开酒水随附单是什么意思，说是比较困惑。问的人太多。再此详细解释下。这个东西对于很多做酒的代理商，经销商来说，是很常见的一个单据，俗称酒水身份证。一般由各省所在地商务厅负责管理 ，配发，由正规酒类公司申领，备案。理论上批发者都要给下面客户这个随附单的（详见《酒类流通管理办法》第二章第十四条。特摘录如下： 第十四条 酒类经营者（供货方）在批发酒类商品时应填制《酒类流通随附单》（以下简称《随附单》），详细记录酒类商品流通信息。《随附单》附随于酒类流通的全过程，单随货走，单货相符，实现酒类商品自出厂到销售终端全过程流通信息的可追溯性。 《随附单》内容应包括售货单位（名称、地址、备案登记号、联系方式）、购货单位名称、销售日期、销售商品（品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位）等内容，并加盖经营者印章。由此，基本每批冰峪庄园大米原浆酒的身份特征都被记录在案，共三联，其中一联给客户，剩下的存根，一本用完要到商务厅换取新的，自己不能随意更改，都要备案，如遇到纠纷，依据此酒类随附单可以追究责任，所以正规公司，基本不可能在如此严格的情况下拿酒水随附单开国际玩笑的。因为批发都是大量走货，实体公司中，主要给各下属做酒的经销商开随附单，散户是不开的，而且确实也主要是针对批发级别的客户，但为了让大家放心，为了做品牌服务，做到从根本上让客户放心，对于整件贵重酒水（万元左右），都要开酒水随附单，真的假不了，假的真不了！ 还是那句话：让大家买着放心，喝着舒心！！专注品牌！ 做正规酒商！

我们购酒网卖酒来买酒的客户，都要求开正规的酒水发票，和酒水随附单。

白酒是国家管制类商品，所有酒类流通备案的酒水流通企业，按照规定都要填写酒水随附单，也就是说，如果你做白酒批发，从供货商拿货的同时，不仅要让对方开发票，还要让对方出具随附单，而你如果转卖给其他买家的时候，也要给人家开具随附单。如果一旦出现食品安全问题，工商部门会根据随附单追踪溯源，一直查到生产销售的源头，既是对消费者负责，也是对中间批发商的责任层层备案。随附单在办理酒类流通备案时会领取，由商委负责管理，不能提供上游供货随附单的酒水会被视为无法证明来路，按规定会被没收销毁，情节严重者直接移送公安机关。