1，酿酒后酒糊了
酒酿完后不用加粽叶，谢谢
2，哎烦啊最近的酿的酒老是烧糊了不知道是什么原因锅底都烧
是不是锅不行呀，或者火候太大了。看看是不是这些原因。
期待看到有用的回答！
3，酿酒技术传统烤酒为什么会糊锅你找到原因了吗
火候不对，有可能温度过高受热不均匀，锅的质量
只有加活性炭去除了，使用量10%左右，搅拌后放40小时后过滤，有一些去味作用。
4，酒在发酵后为什么混并且糊锅怎么处理
酒发酵后浑浊是因为酵母菌在培养液中生长造成的。糊锅是在糖化的过程中出现的吧！如果是，那就要控制好糖化锅的糖化温度。糖化的温度较高，淀粉的浓度要控制好，搅拌要均匀
你好！发酵后处理，下胶、冷冻、过滤、杀菌等工艺流程，能独立操作我的回答你还满意吗~~
5，自酿白酒的过程中糊锅了喝的时候有股很浓的糊味还能不能喝 搜
最好不要喝了，因为糊掉的东西都有致癌物质，长期食用会影响健康，反正又不差这一点，还是不要喝了
最好不要喝
你自己喝可以招待客人就免了吧
插根大葱，反正米饭蒸糊了就插根大葱去糊味儿。
6，自酿白酒糊了能不能喝
可以喝。就是味道可能影响消费者。糊味儿大，用点活性炭吸附一下，用量万分之2~5，12~24小时内过滤。过滤采用硅藻土过滤机。可以减少糊味儿。
糊锅底的自酿白酒原因是，锅底放的水太少，蒸馏时大气，蒸馏出的白酒有一股糊味，虽然能喝，但口味很差，最好是用其它的白酒调一下味再喝。
7，白酒是蒸出来的怎么会有糊味
糊味带入酒中，去除方法：1.稀释法，用不带糊味的酒稀释，达到能够接受的比例为止。2.用活性炭吸附。活性炭有很强的吸附能力，吸附20个小时，然后过滤掉活性炭，需要用到硅藻土过滤机和酒泵。
酒曲培养时候带有糊味，酿造白酒后赋予白酒糊味。这与曲子质量有关系，有的曲子糊味大，有的曲子糊味小。还有一种就是甑锅底部不卫生，酒糟糊了。