一般的饭局喝什么白酒呢，想要搞一个饭局不知道点什么酒更为合适些

饭局上的酒，要安排好，才能够让整个饭局更嗨的。其实喝泸州老酒坊的，就不错，它那淡雅的香味，其他品牌的白酒，真的无法超越的。

酱香型白酒中 茅台酒和贵州贵酒比较好，当然了茅台酒名气大，但价格也贵，性价比的话还是贵州贵酒，口感好，价格适中，也不会上头。

选择高端的白酒，用于饭局，这样才能够吃好喝好呀。选泸州老酒坊的，就挺好的，这款白酒的滋味，显得与众不同 ，尽情的品尝一番。

啤酒靠容量 白酒靠酒量 每天晚上吃晚饭的时候喝一量白酒 慢慢喝 一个月后就好很多

格兰非迪

吃饭，聚会喝什么酒都可以，如果是普通的两个人约会什么的，喝一点红酒、梅子酒就好了，不宜喝酒精过多的酒，比如白酒、啤酒之类的。约会完全是当成就餐饮品，蓝心梅园就很不错。

常年机关工作，我养成了吃饭来2两白酒的习惯，不过最近身体不太给力了，有点血压高，医生不让喝了。你说这30几岁就血压不正常真有点挂不住面，没事老想喝两口。就喝啤酒吧，还真像你说的那样，涨肚啊，饭也吃不下去了。前段时间去内蒙出差，招待我们的饭局上给上了几瓶百吉纳奶酒。尝了尝，有点意思，淡淡的奶香味，酸甜适口。但是不上头不涨肚，度数够低，也不用担心血压问题。我就说这趟差出的值啊！现在基本每天晚饭都来两杯，据说还有益身体健康呢。

没酒

跟楼主是同道中人啊，我也习惯吃饭喝两杯，我也一直喝啤酒，跟你说的一样，也就两杯，要不涨肚，省下的半瓶基本就浪费了。不过最近发现了一种奶酒，叫百吉纳奶酒。我发现这个酒佐餐喝不错。口感酸甜适口，酒香也很醇正。重点是不上头不涨肚。跟啤酒一个度数，一顿饭来上两杯，感觉生活倍儿美好啊！哈哈

常年机关工作，我养成了吃饭来2两白酒的习惯，不过最近身体不太给力了，有点血压高，医生不让喝了。你说这30几岁就血压不正常真有点挂不住面，没事老想喝两口。就喝啤酒吧，还真像你说的那样，涨肚啊，饭也吃不下去了。前段时间去内蒙出差，招待我们的饭局上给上了几瓶百吉纳奶酒。尝了尝，有点意思，淡淡的奶香味，酸甜适口。但是不上头不涨肚，度数够低，也不用担心血压问题。我就说这趟差出的值啊！现在基本每天晚饭都来两杯，据说还有益身体健康呢。

白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。

白酒按香型分为五种: 1、浓香型（泸州老窖、五粮液为代表），特点是：窖香浓郁、清冽干爽、绵柔醇厚、香味协调。 2、酱香型（茅台为代表），特点是：优雅细致、酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香。 3、清香型（山西汾酒为代表），特点是：清香纯正、纯甜柔和、自然协调、余味爽净。 4、米香型（桂林象山牌三花酒为代表），特色是：蜜香清雅纯正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡畅。 5、其他混合香型，如药香型、芝麻香型等等。 具体看你喜欢那种类型吧，还得看你适不适应酒的口味。一般高档次的饭局会选择喝五粮液、茅台，这两类在高星级酒店销售量挺大的。总之，你得自己尝了才知道到底什么适合自己的口味。

酱香型白酒好喝。　　补充：　　酱香型白酒，酒色微黄而透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，优雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长，酒度低而不淡，酒香而不艳，饮后不上头。以茅台酒、金士力酒为代表。发酵工艺最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和独特的工艺，离开了茅台镇就生产不出优质酱香型白酒。　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。?

白酒酿酒工艺不同，香型不同，白酒口感也就不同了。味道随着白酒里面香味物质含量变化而变化。无论哪种香型白酒，干净、杂味少。自己香型风格突出，这个白酒就达到合格标准了，达到优质白酒还需要在香味协调性、舒适性、细腻方面、风格典型方面做好。

俗话说“萝卜白菜，各有所爱”，根据个人口味不同，喜好的白酒口味也不一样，下面简单介绍几种不同香型白酒及其典型代表，供大家参考一下。　　1.酱香型白酒：酒色微黄而透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，优雅细腻，入口柔绵醇厚，回味悠长，酒度低而不淡，酒香而不艳，饮后不上头。以茅台酒、金士力酒为代表。发酵工艺最为复杂。由于特定的土壤、水质、气候环境和独特的工艺，离开了茅台镇就生产不出优质酱香型白酒。　　2.浓香型白酒：无色（或微黄）透明，窖香浓郁，入口绵甜爽净，香味协调，余味悠长。以五粮液为代表。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。　　3.兼香型白酒：清澈透明，酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长。有浓头酱尾之称，以西凤酒为代表。　　4.清香型白酒：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长。以汾酒为代表。　　5.米香型白酒：无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。以桂林三花酒为代表。　　白酒虽好，可不要贪杯。在饮用白酒后要注意休息，万不可酒后驾车。