一．啤酒一般多少度？
1．啤酒在5-5度之间。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
2．啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
3．有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
4．扩展资料：啤酒起源公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
5．大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。
6．公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。
7．希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。
8．英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。
二．啤酒一般是多少度的?
一般说啤酒多少度，指的是原麦汁浓度，在8-12度之间，啤酒的酒精度很低，基本在5-5度之间，下边我说几种常见的啤酒： 酒精度 原麦汁浓度 青岛 ≥35%vol 11°p 喜力 ≥7%vol 14°p 嘉士伯 ≥3%vol 11°p 百威 ≥6%vol 7°p 科罗娜 ≥6%vol 13°p 希望对你有所帮助
三．请问白啤是什么味道的？多少度呢
1．它的特点为液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。低浓度啤酒（Small Beer)原麦汁浓度在5%-0%之间，酒精含量0。
2．8%-5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。中浓度啤酒（light Beer)原麦汁浓度在11%-l4%之间，酒精含量2%-2%之间的属中浓度啤酒。
3．这类啤酒产量最大，最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。高浓度啤酒（Strong Beer)原麦汁浓度在14%-20%之间，酒精含量2%-5%，少数酒精含量高达5%，这种啤酒均属高浓度啤酒。
4．黑色啤酒即属此类型。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性强，适宜贮存或远销。扩展资料在德国北部，有许多品种的白啤酒，口味趋于淡爽。
5．柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒，生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长，也得到一种酸味很强，口味很酸的啤酒。
6．饮用时加入水果糖浆以抵消酸味。著名的品种有巴伐利亚白啤酒(Bayerischer Weissbier) ，柏林白啤酒(Berliner Weisse)和莱比锡白啤酒(Leipziger Gose) 等等。
7．巴伐利亚白啤酒中有牌子Tucher，Paulaner等等。柏林的Berliner Kindl也是很出名的牌子。
8．柏林人喝它时还常常加入覆盆子糖浆(Himbeersirup)或香车叶草糖浆(Waldmeistersirup)，使她成为红色(Rot)或绿色(Grün)的混合饮料。
四．常见啤酒度数多少
1．单位: 度;≥ %(v/v) 杭州西湖啤酒: 7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒 8°、10°、11°冷泉纯爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒 11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒 8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒 8°绿雨西湖啤酒 8°清爽朝日啤酒 11°纯爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒 10°西湖啤酒（鲜） 9°P西湖冷泉王啤酒 11°P虎跑啤酒 11°P龙牌西湖啤酒 5°P绿晶西湖淡啤 7°P绿晶西湖啤酒 5°、9°、5°西湖啤酒 7°绿雨淡啤 7°绿雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒 7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麦西湖啤酒 低度淡啤酒精含量9-8 10度，11度啤酒的酒精含量大多是5 千岛湖啤酒 640ml千岛湖新超爽啤酒 8° 570ml千岛湖好心情 8° 620ml千岛湖新山泉啤酒 9° 570ml千岛湖冰爽啤酒 7° 570ml千岛湖一湖秀水 7° 420ml千岛湖冰爽啤酒 8° 490ml千岛湖珍珠液啤酒 8° 480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8° 330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8° 480ml千岛湖精制啤酒 8° 酒精含量5-5 雪花啤酒 雪花标准 9 6 雪花清5度 5 6 雪花冰爽 7 8 雪花清爽 9 6 12度雪花 12 5 15度雪花 15 5 11度雪花 11 5 红石梁 大多数品种的度数都是7 酒精含量2-1 (红石梁地方性比较强，资料不太容易找到。
2．) 百威 百威啤酒 5 3 百威冰啤 15 8 青岛 纯生 8 1 第一泉 10 4 大优 10 8 蓝带 标准装/金装 11 0 清爽罐装 10 3 清爽瓶装 10 6 超爽 8 1 螺旋盖 11 0 light系列 68 5 金麦/经典啤酒500ml 10 6 金麦/经典啤酒640ml 11 0 B2530 15 8 蓝带风，蓝带纯生 10 0 清蓝啤酒 10 6 蓝城系列 11 0 蓝力系列 11 0 喜乐系列 3-8 0。
3．5 ------ 搜集完了。。希望能帮到您。 有别的需要的啤酒牌子我再加(虎牌，喜力，嘉士伯，双鹿，哈尔滨，燕京，麒麟，朝日等。