一．金酱酒业 怎么样
1．是贵州茅台镇一家由小作坊逐渐做大的酒厂，和源台造酒，茅台镇东方酒业集团兴四方酒业一样也是老厂了，前者被哇哈哈收购，后者被香港恒基集团收购。
二．黄金酱的做法与配方
1．主料：鸡蛋黄1个。调料：白砂糖3克、白胡椒粉1克、白醋2克、食用油6毫升。做法步骤：首先需要在碗中放入适量蛋黄，适量白砂糖，适量白胡椒粉，适量白醋，打散。
三．金酱肉丝怎么做？酱用什么酱好？
1．京酱肉丝 原料 甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克。
四．做墩子肉用的金酱怎么做
1．材料黄豆酱1大匙，粗味噌1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖2大匙，米酒1大匙，胡麻油1大匙做法将全部材料倒入小锅中；用小火煮匀即可。