1,白酒要不开封的话是放的时间越久越好吗
是的 约久越香
2,家庭储存未开封的白酒有过期时候没有
把白酒放到阴凉干燥的环境里,最好在酒盖的外面再加封一层,比如糊上一层泥或者封上一层蜡,这样存放不会出现过期的问题
3,未开封的杂酒能保存多久
成分较纯的高度酒一般能保存20年左右,再往后口感就会下降,低度酒三五年就变淡了,你所酿的酒应该是高度,但是因为纯度不够的问题,最多保存时间也不会太长,估计3、5年就差不多了。
如果是自己做的,建议你现在喝吧,因为各方面的技术水平达不到很高的标准
白酒一般放个三四十年就很不错了,而且是好白酒。
你家自己做的酒,我估计就三五年吧。
你说的杂酒是什么意思啊,是各种酒搀和在一起封起来的吗?那样的酒还是没什么存的意义啊。
酒是陈的香
当然能和,还比以前更好喝呢
酒越放越好 没保质期
只要封的好越久酒越好
4,白酒最多能存放多久
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
白酒,特别是现代白酒,能够放很久。无论放多久,只要包装环保健康,不会生成有害物质。常见的38度白酒,放久了不代表就会好喝。酒度低,放久后,酸增酯减。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相对较平衡稳定,酒精分子与水分子基本相当,口感会有提高。
5,没开瓶的白酒有没有保质期
有
大哥 你就说笑话` 当然没有拉 ``
你用发这个问吗~~~直接Q 我不就OK 了``
没有啊,白酒属蒸馏酒啊 ,开过封的只要盖好放10年也没问题 啊!!1
白酒一般没有保质期!只要密封好!温度适合即可!
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
有
6,白酒可以保存多久啊
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期就没好滋味了。至于酒是陈的香,人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿,现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。
白酒存放久了是很好的。。。不过如果你们家有条件的话就把白酒放在土下。。。。那样会更好。。。 最好不要开盖
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
那些不是葡萄酒!应为人工加工过的,只会越放越淡
酒这种东西一般都是放的越久越醇、越香!所以应该不会有太大问题!
7,白酒一般能放多久
白酒,特别是现代白酒,能够放很久。无论放多久,只要包装环保健康,不会生成有害物质。常见的38度白酒,放久了不代表就会好喝。酒度低,放久后,酸增酯减。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相对较平衡稳定,酒精分子与水分子基本相当,口感会有提高。
白酒相关标准规定:酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期。这是因为,在这个酒精度以上,密封很好、储存环境适宜的瓶装酒,细菌基本难以存活。但瓶装白酒储存时间过久,因其微量成分的变化,其中某些指标会分解降低,特别是低度白酒更明显。所以,能够长期储存的白酒,是那些没有经过降度的原浆酒或品质较好的高度酒,一般质量的白酒,建议3-5年内饮用。
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期味道就不好了。至于酒是陈的香,是指原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年的陈酿,现在有人以为瓶装酒在家里放几十年,也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。
酒,是不会变质的,越久远,越香椿!
白酒越久越香,你要是现在找到宋朝什么的白酒 你就发财了
度数低的白酒放久了没什么意义,而且白酒的品质也是很重要的。劣质白酒一般保质期2年,过后白酒就会变苦。关于刘备桃园结义的酒是没人敢喝的。那个时候如果是用陶罐装酒,酒精跑得差不多了,而且还有大量霉菌。如果是金属制品容器,金属会大量溶解在酒里,造成重金属超标。所以容器也是很重要的因素。而像近现代的酒如果密封好,酒质上乘,一般就是越放越好。除了茅台,女儿红等传统名酒以外,其他酒差不多是按年份用来调制新酒,一般没有饮用的价值。