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柠檬泡酒用多少度白酒,泡柠檬酒用了三种度数不同的白酒行吗

1,泡柠檬酒用了三种度数不同的白酒行吗

能行的,中和白酒味道,口感畅爽
白酒有消毒的功效,如果不放白酒就要用开水洗柠檬,做酒的进程中不能有1点凉水,否则在发酵的进程中会发霉。而且要多放置1段时间,才会变成柠檬酒。

泡柠檬酒用了三种度数不同的白酒行吗

2,一斤熟的柠檬需要配多少克斤冰糖多少斤酒泡多久

餐厅一般做柠檬酒1:1:1,一斤柠檬:一斤酒:一斤冰糖,酒要高度的白酒,柠檬要洗净切片,一般要泡二周---三周就可以了,但是时间适当久一些味道会浓一些,现在做要放冰箱为好。
放四分之一就可以了

一斤熟的柠檬需要配多少克斤冰糖多少斤酒泡多久

3,柠檬酒按多少比例泡才好喝

柠檬酒      原料:柠檬一只、冰糖 200g(就是做梅酒剩下的那些冰糖)、35度白酒、酒买的是900ml的小盒,加酒时就是加满为止,估计500ml是有的。   做法:  1、柠檬洗净擦干后切厚片。   2、加入冰糖,柠檬片,倒满酒。柠檬酒3、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。

柠檬酒按多少比例泡才好喝

4,如何泡制柠檬酒

泡柠檬酒,按1:3的比例就可以了,三斤高度白酒,200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。含多种维生素以及人体所需的微量元素,对人体非常有益。
原料:柠檬一只、冰糖 200g(就是做梅酒剩下的那些冰糖)、35度白酒、酒买的是900ml的小盒,加酒时就是加满为止,估计500ml是有的。 做法: 1、柠檬洗净擦干后切厚片。 2、加入冰糖,柠檬片,倒满酒。 [柠檬酒] 柠檬酒 3、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。

5,柠檬酒的柠檬与酒的比例是多少

我一般做就是拿一个玻璃的大罐,柠檬切成片,柠檬与酒是1:2,味道还可以。你要是问酒吧的,我就不清楚了,希望能帮到你!
柠檬与酒的比例为柠檬:酒=1颗:500ml。制作方法:原料:柠檬一只、冰糖 200g(就是做梅酒剩下的那些冰糖)、35度白酒500ml。做法:1、柠檬洗净擦干后切厚片。2、加入冰糖,柠檬片,倒满酒。3、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。
这个没有一定的公式的,根据自己口味的不同,柠檬可多可少。不过一般来说,柠檬应该占到泡酒的一半体积。
建议把柠檬切成片,一般十五斤我用1斤,去籽,加一些蔗糖会好些,冰糖或白糖也可以,这个看你喜欢淡的还是浓的了!可以慢慢加
泡柠檬酒,按1:3的比例就可以了,三斤高度白酒,200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。柠檬酒最好用50度以上的白酒。柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。拓展资料:原料:柠檬一只、冰糖 200g(就是做梅酒剩下的那些冰糖)、35度白酒、酒买的是900ml的小盒,加酒时就是加满为止(留有一定空间,不要全加满),估计500ml是有的。做法:1、柠檬洗净擦干后切厚片。2、加入冰糖,柠檬片,倒满酒。3、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。参考资料:搜狗百科词条 柠檬酒

6,柠檬泡白酒白酒柠檬冰糖的比例

用料:柠檬2斤,高粱酒(高度酒)6斤,冰糖400g,盐适量。1、第一步把准备好的柠檬洗度净去皮。2、把白色的地方扒掉,问并把柠檬切片。3、容器中放入冰糖,柠檬,和柠答檬皮。4、倒内入伏特加,盖上盖子,放通风处储藏一个月。5、一个月后倒入杯中容,柠檬酒就做好了。扩展资料:不适合吃柠檬的人群1、胃溃疡患者第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多。因为柠檬里面含有大量的钙,人体正需要钙物质额吸收,然而胃酸分泌过多的人,这些分泌物的消化需要吸收钙,从而会吸收去柠檬的钙物质。2、糖尿病患者糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬里面含有大量的糖分,而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的话,会加重病人的病情,而且还会很严重,所以不宜多吃。3、孕妇还有一个需要强调的就是怀孕的人,怀孕的人不是不能吃柠檬,只是吃的时候要注意用对方法,不能空腹吃柠檬,最好是喝柠檬水,能够对自己的皮肤有帮助,让皮肤变得更加光滑。参考资料来源:人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬
可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖。散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖。
用料:柠檬2斤,高粱酒(高度酒)6斤,冰糖400g,盐适量  做法:  1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)。  2、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。  3、倒进高粱酒,密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)。
半斤柠檬,两斤高粱白酒(千万不能要曲酒),冰糖根据个人对甜度的喜好,二两到半斤。
可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖。散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖。

7,做柠檬果酒需要什么

柠檬果酒的制作 1 、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面。2 、破碎用破碎机将洗净的柠檬破碎,并将果核果浆从中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每 100 公斤加入 6% 的亚硫酸 100 克,以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。3 、调糖按生成 1 度酒精需要 1.7 克糖的比例进行调糖,这样才能酿成 10 度以上的柠檬果酒,因此,要先测定果浆的含糖量,不足时要加入砂糖,使每 100 克果浆含糖 20 — 25 克,酵母菌活动最适宜环境为每升果浆含果酸 8 — 12 克,果酸不足可加柠檬酸。4 、发酵把调好的果浆装入容器内,温度保持在 25 — 28 度, 1 — 2 天即开始发酵。过 3 — 5 天,当残糖降至 1% 时发酵结束,除去果渣,将酒液移入另一容器内。置于 12 度的环境中贮存,通过汽化的酶化使果酒成熟,成熟期约需 1 年,中间需更换容器。5 、澄清澄清剂可用 0.04% 的碳酸钙。先将琼脂浸 3 — 5 小时后加热融化,至 60 — 70 度时倒入酒中,搅匀后采用过滤机过滤即可。6 、调酸主要是调糖、酸和酒度。一般甜酒含糖量应达 12% — 16% ,含酸 0.5% ,酒精 12 — 14% ,不足时可加入砂糖、柠檬酸和脱臭==================================速酿水果酒的方法: 使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装(约 200 C.C.)柠檬汁中,你可以直接加在买来果汁的包装容器之中,然后稍微用铝箔纸盖在开口的地方,使酵母得到初步的活化。 过几小时之后,你会发现果汁开始冒泡,这便是发酵作用的开始。然后等到不再继续冒泡之后,将此发酵后的果汁与沈在下面的酵母加入你准备的柠檬中。 台湾的水果适合酿酒的不多,以葡萄,李子,草莓,梅子为主。梅酒一般没有用发酵方法做,直接用其他的白酒(米酒、高粱酒、或食用酒精)加冰糖泡制而成。 准备二公斤的柠檬洗净后用刀子破皮,放在一广口的容器之中,加入糖水,使糖水全部淹满水果就可以,糖水的配制以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(这种糖浓度只能让味觉感到一点甜度而已) 将活化完成的水果酒酵母,加入酿造用的水果之中,只用铝箔纸覆盖住容器的开口(注意:千万不要将口封死,如此发酵产生的二氧化碳,将可能爆开瓶子,引发危险),经过 2~3天的旺盛发酵后,尝尝水果酒的甜度应该很低,此后可以每天加一汤匙的蔗糖,每天加蔗糖前,应该确定发酵现象仍在进行之中,且水果酒的甜度仍很低。如此几天后,你应该会感觉到水果酒的酒精浓度越来越高,最后高的酒精度便抑制了酵母的发酵作用,此时水果酒的甜度应该还是很低。当你发现已经不再继续冒气泡之后过两周,酵母应该大部分沈淀了,此时你可以酌量添加一些糖(蔗糖、果糖,蜂蜜均可),调成你喜欢的风味。 水果酒的渣可以从水果酒中去掉,然后让水果酒自然沈淀澄清化。 如果用这个方法,请按上面的方法适量调节所要做的果酒的多少
做葡萄酒简单啊 剥皮不剥皮都可以啊 大概葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜甜,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 最后最后,一定一定要密封呢好!!!
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