大闸蟹怎么用白酒洗，怎样洗螃蟹

1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可， 2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止， 3.这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳， 4.暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷， 5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏， 6.检查没有淤泥后丢入另一桶中， 7.用清水冲醒它们， 8.结束 网上找的,呵呵

1. 可以将螃蟹放在水里，加点盐，让他自己先把肚子里的脏东西吐干净，然后再抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。2. 在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，没有白酒的话就放些盐，泡上泡5-6小时，适量即可，把螃蟹放进去，等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，然后拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。3.蟹时应当注意清除内脏。一要清除蟹胃，在背壳前缘中央似三角形的骨质小包，内有污沙;二要清除蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;三要清除蟹心，蟹心俗称六脚板;四要清除蟹腮，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛。这四样东西内含有细菌、病毒、污泥等，既脏又无食用价值，切勿乱嚼一气，以免引起食物中毒。

捏住蟹壳两侧，然后用刷子刷洗一下就可以了。

先放在盐水中浸一下，让大闸蟹吐出污物，然后用废弃的牙刷上下左右、特别是爪子的根部，冲刷干净就可以上锅蒸了。

用废旧牙刷冲洗刷刷就可以了。注意蒸的时候肚皮朝上！如果我的回答帮到你，请选择为最佳答案！谢谢

第一种方法：1.事先准备好一盆温水，水温大概在40-50℃左右；2.将大闸蟹腹部朝上逐一的放入水中，等待大闸蟹翻过身来的时候，大闸蟹已经被热水呛晕了，这么做的好处是大闸蟹只是暂时晕过去，在你清洗的过程中不会夹到你，而且也不影响大闸蟹的鲜美；3.然后拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力的清洗大闸蟹的背部、腹部和嘴部；4.待这些部位清洗干净之后，再清洗大闸蟹的两侧以及蟹脚和蟹钳的部位；5.接下来这一步比较关键，抓住大闸蟹的双钳，打开覆盖，然后在中间从里向外挤出大闸蟹的排泄物；6.最后一步就是清洗大闸蟹的覆盖内的赃物以及蟹钳。第二种方法：1.打一桶水，将大闸蟹放入其中，然后往桶里撒适量的高度白酒，这样做可以去腥味，而且还可以昏迷大闸蟹；2.待大闸蟹略有昏迷的时候狠狠的抽他们，当然不是用手抽，可以借助锅铲的背面，这个过程是将大闸蟹抽晕为止；3.拍晕之后，抓住大闸蟹的背部，将大闸蟹提到和你的下巴保持水平的位置；4.接着拿出牙刷，朝着呈平面状的大闸蟹腹部猛刷；5.有点喜剧性的说，当你刷的时候，不要把它想成是大闸蟹，可以视为皮鞋，各个角落的刷，不要有遗漏；6.认真检查是否还有淤泥，没有了的话就丢入另一个装有清水的桶中让大闸蟹清醒清醒。

第一种：　　1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可，2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止，3、这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳，然后暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，5、刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏，6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲醒它们。希望我的回答能够帮助到您。

清洗螃蟹的方法： 1. 首先准备半盆清水和一把旧牙刷。 2. 放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里即可。浸泡十分钟左右就可清洗了。 3. 抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。 4. 然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。 5. 这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。 6. 清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。 7. 将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可；买回螃蟹后不用水冲洗，放入干净的缸、坛里，用糙米加入两个打碎壳的鸡蛋，再撒上两把黑芝麻将蟹盖淹没，然后用棉布蒙住缸口，使空气能流通，但又不能使蟹见阳光，这样养3天左右取出，由于蟹吸收了米、蛋中的营养，蟹肚即壮实丰满，重复明显增加，吃起来肥鲜香美。

用过的旧牙刷也成。将螃蟹倒到水池里，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右两侧，而且一定要蟹壳朝上，根据本人多年来洗螃蟹的经验，这种抓法绝对不会让蟹钳夹到你的手指；另外一只手拿着牙刷，把螃蟹拿在开着的水管下，水量弄小点，然后将螃蟹翻过来，刷白肚皮和螃蟹脚和蟹钳，注意，螃蟹毛一定要用力的刷，而且要用水不断地冲洗，因为污垢最容易藏匿在螃蟹毛中。洗完螃蟹后，弄个桶放一点水，把螃蟹放到桶中，让他们再呼吸呼吸。

野猪小霸王的方法是可取的你一般买回家先看一下，如果泥不是很多，活水用牙刷按那个拿方，是夹不到手的，然后呢，就要注意了，一定要轻刷，特别是河蟹，最好不刷掉脚 这东西没有太脏的，轻轻刷刷就行了，河蟹要刷前面腿的长毛，然后腿夹着着的地方轻轻刷一下，并且呢，要在做前刷，别刷完了再放那儿放半天，那样不好，失去了活性就不好了。

1、首先准备一盆清水和一个牙刷。2、放入要清洗的螃蟹浸泡十分钟左右。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。4、抓住双钳打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。5、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。6、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

1.先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可； 2.等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被抽晕为止； 3.这个时候是下手的最好机会，用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳； 4.暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷； 5.刷的时候你不应该想的是在刷一只螃蟹，而是应该想象成在刷皮鞋，各个角落都不要遗漏； 6.检查没有淤泥后丢入另一桶中； 7.用清水冲净它们即可。

清洗内部 除了去鳃 还要用小擦子擦净 蟹鳃位置(藏有大量寄生物) 螃蟹盖的"黄"很好吃 但要除掉中间近咀吧的胃部(不太明显)****螃蟹吃腐的 胃部万万吃不得****

先把螃蟹放入一个大点的盆里，里面加满水，再盖上一些能盖上它的盖子或菜板之类的，唐螃蟹在盆里游活儿，就能洗掉一些东西，在用皮筋把螃蟹钳子绑好，再仔细用刷子刷洗，然后再冲几遍，就可以了，希望采纳

这个 我还真不知道 没洗过 我妈是用水洗的哇 嘿嘿

清洗螃蟹的方法：材料准备：盐，白酒，牙刷，45度温水，清水，一盆螃蟹。第一步：往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。第二步：接着往盆中倒入适量食盐（食盐可以促进螃蟹将体内的泥沙排出）。第三步：然后往盆中倒入适量白酒（白酒可以将螃蟹表面的细菌，寄生虫杀死）。第四步：使用牙刷刷洗螃蟹的腹部。第五步：使用牙刷刷洗螃蟹所有的腿缝处（螃蟹的腿缝处容易藏污纳垢）。第六步：最后使用清水冲洗螃蟹即可。

清洗螃蟹的方法：1. 首先准备半盆清水和一把旧牙刷。2. 放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里即可。浸泡十分钟左右就可清洗了。3. 抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4. 然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。5. 这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。6. 清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。7. 将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

我最爱吃螃蟹，处理多了就很顺手了。螃蟹很脏的，肯定要洗啊。买回来的时候有绳子绑住的时候也可以直接用刀把两个钳子慢慢切下来的然后就不怕了，用牙刷把壳跟腿刷一刷就干净了接着把肚子那里掀开切掉把腹部的盖子打开，有一条管道就是排泄器官--肠。揭开上盖黄或膏下有一囊，就是消化器官--胃。揭去上盖子后，可看到像梳子一样整齐排列的是过滤用的鳃，这3件东西在吃时都应丢弃。 腮一定要挖干净！如果腮很脏的螃蟹其实是污染多不吃也罢

带上橡胶手套，脏的地方拿牙刷刷再水冲干净就好了。

这个很简单，教你个窍门用60度温水洗，这样螃蟹会不适应温度，自己就躁动起来了，这样通过互相摩擦和活动节奏加快，它们就会自己洗澡啦，不用你动手，这样还不会死掉，而且本来就是温水，螃蟹还会吐泥排泥，洗的十分干净，嘻嘻 ，注意别把水温弄高了，不然会死掉