在超市怎么选购白酒，南京结婚喜酒该如何选啊在华联超市购买的话白酒的价格低吗

个人看好的是小糊涂神的，这款白酒的味道最独特了，喝起来，可以带来不俗的体验。现在在易酒在线网购，比在华联买，要便宜很多的。

额

没喝过要注意，最高不能超过38度的，高度酒太烈性，伤胃，我爱喝酒，以前都是60度的，现在喝38度的，饮酒要适量，安医学来说，饮酒每人每天不超过一瓶啤酒酒的酒精量，可是对于爱饮酒的人来说根本控制不住，我自己想喝了还能喝一斤，

先从啤酒开始再看看别人怎么说的。

先喝鸡尾酒

你如果想买赖茅，请认准赖贵山，赖永初，赖世豪，赖世纲。他们都是正宗的赖茅传人。价位从50元-------300元不等，到正规的烟酒店或超市都可以买到，只不过要搞搞价。只要是正宗的，贵一点无所谓。

看看商标。

你哪里，我也许能帮点忙，839 666860，我就是做酒水的。五粮液的系列酒。茅台的酒除了五星茅台，飞天茅台，系列酒不怎么好，主要是还有很多是茅台镇生产的，不是茅台集团的。

一看品牌，二看厂名厂地

池底水（黄水）是白酒生产企业宝贵原料，而有些企业白白丢掉。不但浪费了宝贵材料，还污染了环境。有条件的企业学习五粮液生产乳酸等化工产品，也可以进入底锅蒸馏，提高白酒质量，还可以用于养窖，最次之，可用于和窖泥，提高窖泥质量(参考资料：www.paifang.renzheng.com)。蒸馏冷却水，现在大部分企业已经采用了综合利用，但有的企业还直接排放。《白酒用水》标准即将出台。白酒蒸馏冷却水必须综合利用，如不采用将达不到标准要求。洗瓶用水，综合利用已被绝大部分白酒生产企业采用，方法多种多样。总值，白酒生产企业废水综合利用不是技术问题，只要我们主要负责人提高认识，就能做到。降低粮耗，提高出酒率提高白酒出酒率是行业技术管理的一项重要工作，但是近年来有些淡化。如果生产浓香型白酒企业出酒率达到现在五粮液水平（五粮液现年出酒率高达41.67，而全国平均水平只有33），全国降低白酒耗粮60万吨。提高出酒率技术措施，老一代白酒科技人员和白酒生产企业做了大量工作，取得多项成果，已有成熟的技术和经验规范管理、标准化操作，完全可以达到预期目标。

你是超市还是经销商想知道超市中什么位置是最好的呢？在超市中白酒都有自己的区域，一般都是和冲饮在一起的。大中型的超市都是有台面费的，有的代理商或者是厂家愿意买这个超市的一个展台或者堆头，或者干脆整个货架都是，通常把货架最好的是从上往下数的第二层和第三层，因为是最利于人们拿着方便的，所以在没有其他利益条件下应该摆放最畅销的产品或者是超市利益最高的

按品牌和价格高低摆放吧~

挑选红酒秘笈 1．选购红酒时要了解商标标签的内容，包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。 2．观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊则是好酒；如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。 3．按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。 参考资料：网络资料 回答者：与尔同轩 - 大魔导师 十三级 10-15 23:24 在挑选红酒时，首先，不少初学者都误以为出产年份是最重要的考虑因素。虽然一个“好年份”对于一支高品质的红酒来说是重要，但红酒品质好与坏，也需要视乎出产国家和地区。 其次，按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。 除了选择适合自己个性和口味的红酒以外，进餐时如何搭配也是很有讲究。他说，以前在餐桌上喝酒，从来都是从头到尾就喝一瓶酒，不论白酒、啤酒或红酒，都非得大口大口地往嘴里喝。其实，应该是应该根据菜肴选择合适口味的酒，例如干红配红肉(猪牛羊肉)，干白配白肉(海鲜鱼虾)。有这样一个过程，先以干白开胃，然后进入干红主题，先尝年轻酒，再品老年份酒。只有这样，才能充分发挥出酒和菜肴的口味。

可以到酒韵行网站看看，比超市便宜，我同事经常买

中国的超市50%以上进口的红酒都是那些过老的(特别是那些表面上看起来很高性价比的都是在不恰当的窖藏条件下放了很久的）跟一些酒庄卖了很久的一些剩酒。真的想喝好的进口红酒就不要在中国的超市选择（当然有非常少的可能有那么一两款不错的但你又不认识兼销售也不懂）。一般真的懂得喝红酒兼要划算的都去那些大的酒窖里面选择。

专家建议，消费者在选购葡萄酒时，可以从两个方面着手： 一是从标签标注的内容判断。葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确，主要包括以下内容： 产品名称。根据产品的定义，名称应该为“葡萄酒”。 酒精度。葡萄酒的酒精度不应低于7％（V／V）。 执行标准。我国葡萄酒标准是GB／T15037。 二是从内在质量判断。葡萄酒的质量包括卫生、理化和感官三个部分，其中最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标是感官指标。葡萄酒的感官指标应该从以下三个方面来体现： 外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。 香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。 口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。 购买葡萄酒，可从以下几个方面进行感官鉴定，判定其质量： 1、色泽—不同的葡萄酒，其色泽不同。红葡萄酒为紫色，白葡萄酒为淡黄色，其他还有桃红色葡萄酒为桃红色。但是不论什么颜色的葡萄酒，都应该透明、鲜艳，不浑浊。 2、香气—葡萄酒应有天然的果香，特别是有浓郁的浓香，不应有杂气味。 3、味道—葡萄酒应有该种葡萄酒的特殊的，正常的滋味，质量好的葡萄酒应有醇厚、软润的滋味，不能带苦、涩杂味。此外，葡萄酒的酸度、丹宁、浸出物等应符合要求。

面对超市琳琅满目的葡萄酒产品，消费者需要认真、科学地选购与消费。 首先，从执行标准上判断质量。按照我国食品标签标准的规定，葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。目前葡萄酒行业执行的标准有3种：第一种，是国家标准gb／t15037—94《葡萄酒》，该标准要求产品是以葡萄或以葡萄汁为原料，以全部或部分发酵酿制而成的，酒精度大于或等于7％（v／v），并规定了其他一些要求。按照此标准生产出的葡萄酒是真正意义上的葡萄酒。第二种，是行业标准qb／t1980—94《半汁葡萄酒》，它所限定的产品是以大于或等于50％葡萄原酒经调配而成的非原汁葡萄酒，这类产品中掺入了数量不等的水、酒精和添加剂。第三种，是以q开头的企业标准，目前执行这类标准的产品的质量相差非常悬殊，有些企业的标准制定得高于国家标准，而有些企业特别是一些小企业，制定的标准则远远低于国家标准和行业标准的要求，根本就是为劣质酒 “量体裁衣”而制定的。 所以，仅从企业执行的标准上，就可大致判断出葡萄酒的质量水平。一般来说，执行国标的产品，应该是质量较好的葡萄酒；执行行标的产品，其质量水平一般低于执行国标的；执行企标的产品，除个别大企业制定了高于行业或国家推荐性标准的企标，所生产的产品质量很好以外，一般质量都较差甚至低劣，特别是在标准条文中，有些企业将“干浸出物”一项指标定得远远低于国标或行标，有的甚至回避这项指标，对它根本没有规定，这类酒肯定是人工勾兑的，是假葡萄酒。另外，一些进行无标生产的企业的产品，更不能列入选购行列。 其次，从酒精度的高低上判断质量。酒精度是葡萄酒标签中必须标注的内容。按照葡萄酒标准的规定，葡萄酒酒精度不应低于7％（v／v），正常工艺加工的葡萄酒的酒精度应该在11％（v／v）左右，一些特殊的产品可在7％～24％（v／v）之间。当葡萄酒中的酒精度小于7％（v／v）时，一个原因可能是葡萄原料质量太差；另一个原因就是根本没有用葡萄进行发酵，这两个原因都是导致葡萄酒质劣的原因。另外，酒精度太低，使葡萄酒的保质期受到影响，很难保证质量。 第三，从感官特征上判断质量。外观：好的葡萄酒的外观应该澄亮透明（深颜色的酒可以不透明），有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；质量差的葡萄酒，或混浊无光，或颜色与酒名不符，没有自然感，或色泽艳丽，但有明显的人工色素感。香气：葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；质量差的葡萄酒则不具备这些特点，或有突出暴烈的水果香（外加香精），或酒精味突出，或有其他异味，使人嗅而生厌。口感：任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长；质量差的葡萄酒，或有异味，或异香突出，或酒体单薄没有层次感，或没有后味。

1、超市竖着放是为了，展示商品2、看年份大多数商家的仓库保存条件都不合格，所以建议不要选择年份过久的产品，最好选择09年以后的3、看国家我想你应该是自己呵呵吧，价位应该也不会很高。我们都知道世界顶级的葡萄酒都来自法国。但是中低端价位的酒还是选择，美国、澳洲、智利、南非的比较好4、看价格要明白好酒一定贵，贵的不一定好5、看服务看营业员的专业程度，如果很专业，可以向对方请教下6、还有很多如果在苏州可以来我这看看

1、不要选择国产酒，任何价位的国产酒，都毫无品质和性价比可言。2、不要选择法国酒，特别是波尔多酒，因为它们太有名，价钱里面名气占的比例过高，这个价位，只能买到最普通、品质很一般的波尔多酒，法国其它产区可能会稍微强一点，但也不是最好的选择（从酒质上来说）。3、从性价比的角度来说，在新世界里面进行选择是最佳方案。首选智利、阿根廷的酒，很多百元左右就非常不错，在150~200这个区间还可以购买到珍藏级别的酒。4、根据自己的口味进行品种的选择。智利酒可以选择美乐、佳美娜、赤霞珠、黑品乐这些品种，阿根廷可以选择马尔贝克、赤霞珠，美国可以选择赤霞珠、仙粉黛、黑品乐，澳洲可以选择色拉子，南非可以选择品乐塔基。5、到家乐福、麦德龙这样的大超市去选酒。

一般红酒要倒放或倾斜放 你看超市里有这么放的吗因为红酒木塞太干的话容易漏气

对于国内大多数人来说，购买葡萄酒都是一件费心费力的事情，因为缺乏葡萄酒知识，很多人不得不靠印象或者销售者推荐来选购。然而在这样的过程中，往往会选择不到好的酒或者尽如人意的酒。特别是在很多初尝葡萄酒的人心中，就会因此而留下坏印象。而很多人一定想知道，行家或者常喝葡萄酒的人，是通过什么样的方法选择购买的呢？不幸的是，欧美的销售通常来说手法是试喝，因为欧美购买者，特别是常喝葡萄酒的人，通常的购买量很大，都是以箱（十二瓶）为单位的。那么、以国内这种销售量比较小的情况，有没有一种比较合理的选择方法呢？ 当然有。虽然大多数行家手们很多时候也只能通过印象来进行购买，但还是有一定秘诀的。对于从未接触的酒来说，通过相关产地的归纳推演或者“看”来决定。其中前者占了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒专业语言，成为了葡萄酒饮用者的一项专业技能。而对于普通的购酒者来说，在短期内成为葡萄酒专用语的法语专家或者意大利语专家，似乎是不太可能的，也许澳洲酒和美国酒比较容易选择(事实上，澳洲酒和美国酒也相对来说简单，容易识别)。那么，怎样百里挑一呢？ 考虑价格高低 选择葡萄酒，通常从价格入手。这个关系到购酒者的预算和酒的品质。有句老话叫“一分价钱一分货”，不全对，但是很有道理。 对于进口酒来说（笔者这里的购酒主要也针对进口酒），比较好的欧洲产酒是在100－200元人民币之间的，也就是说大约8－16欧元。这样的酒扣除进口关税，事实上在欧洲也是非常好的酒，在超市这种专业化零售的地方，这个价格应该是能够买到最好的酒了。而更平价一些的美国酒和澳洲酒，也是相应在这个水平上稍微下调一些，也就是说，大约70、80元人民币的澳洲酒或者美国酒，就已经是一般偏上水平了。 对于更有资本，或者愿意花更多钱来购买更高级酒的购买者来说，十年以内的高级葡萄酒，价格基本上不会超过1000元人民币，大部分这个级别的酒，价格都会在500－600元人民币之间，少数比较优秀的，需要700－800元人民币。只有属于类似1855年分级(Cru GrandClasse en1855)十年以上的梅铎克(Medoc)或者苏特恩(Sauternes)、顶级Barolo，他们的酒价才会超过1000元人民币，甚至于上万元。特别是五大酒庄，他们的酒由于一酒难求，通常的价格都会非常昂贵，十年以内的起点价都会超过2000元人民币，很多久远一些的，价格甚至超过2000美元。(注：五大酒庄是1855年评级当中最高一级的五家酒庄，分别是Chateau Mouton-Rothschild、Chateau Lafite-Rothschild、Chateau Latour、Chateau Margaux、Chateau Haut-Brion) 需要说明的是，价格，是相对而言的。首先是可能会出现最价廉物美的选择，这样的情况下价格就不是绝对的，如果在同一价格档次内，很有可能低价的酒会比高价的酒好喝。其次是在不同的零售商处，由于进货渠道不同，可能也会出现价格差。因为在中国的零售商有时是二三级进口商的地位，会出现进货的交叉，即会从不同的公司采购了同样的酒。而以上海为例，所有的零售商中价格最低的是家乐福超市（北京其实也差不多，而且家乐福的酒中，各种价位的酒都有，属于一次性就能够选择出很多好酒的地方），在其他零售商处，因为租金的影响，价格会在最低进价上加一定的比例，可能会是40%到60%（家乐福是在进价加15%）。以一瓶1993年的Chateau Pichon-Longueville(2eme Grand Cru Classe en 1855)为例，家乐福的价格是799元人民币，家乐福葡萄酒节期间的价格是679元人民币，而另一零售商处价格为1200元人民币。 学会 “查形观色” 通常来说，酒瓶的颜色都是偏深色，目的是为了防止光照氧化的影响。但是在灯光下，仍旧可以通过瓶口的酒来分辨酒的品质。对于年轻的酒来说，这一点尤其重要。第一点便是酒的稠度，这关系到酒体的结构，年轻而没有什么深度的酒，通常来说看起来非常的轻盈，有点像水；而有一定酿造深度的酒，通常来说会在稠度上有所增强，酒就看起来稍微凝重一些；如果年份更久远的，酒就可能会出现“挂壁”的现象，即酒会在流过的地方形成瀑布般挂下的现象。 颜色上，除非遇到透明无色酒瓶，否则很难分辨真实的颜色，但是，还是可以在光照条件充足下分清一定的色泽和透明度，对于不同的酒来说，这一点是各种不同酒在外观上的分水岭。酒的醇度越高，色泽会越发的偏暗，而且色泽上会偏向于琥珀色（白酒）或者绸缎色（红酒），口感上可能会凝重一些；而酒越是年轻，会在色泽上越发的亮，甚至会出现反光，色泽会偏秋叶黄色（白酒）或者桃红色（红酒），这时的口感会偏轻盈一些。在这样的选择方法下，就看购买者偏向于怎样的酒了，是轻盈一些的，还是厚重一些的。 高级小技巧 第三种选择标准就比较高级别了，通常来说会是一些小技巧。一是进口商很有可能会在酒标的背面贴上进口商给予的中文说明，不要小看这个说明，这个说明往往代表了进口商不太高明但是很认真的品酒结果，这个可以作为购酒者的参考。二是对于现代化的酒厂来说，会采用编码制度来表示产酒的品质，如“No.*******”，这样的酒厂通常来说比较有自信，所以，其实也是值得购买的一个标志。三就是酒标上的一些其他标识，譬如等级，产地和葡萄品种，如果能够看懂的话，会对购酒者有帮助。只是如果要达到这个级别以上，就已经脱出初学者的范围了。