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袋装的白酒怎么开封,袋装白酒打开包装袋后发现有虫子可以退货索赔吗

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1,袋装白酒打开包装袋后发现有虫子可以退货索赔吗

可以到当地工商局消费者协会投诉。
袋装?袋子还是瓶子?如果是瓶子只要没拧开瓶盖就可以。如果你连瓶盖都拧开了的话,那只能说抱歉了,袋装的酒没见过,只要你没开封的都能退,还可以起诉!
- -。建议还是不要吃的好- - 万一燕麦片里面有怎么办- - 建议扔掉- -

袋装白酒打开包装袋后发现有虫子可以退货索赔吗

2,如何做绿豆酒

1. 准备材料:绿豆、蜂蜜、山药各30克,黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天门冬、麦门冬、天花粉各22克,当归18克,甘草4.5克,白酒2500克。2. 制作方法:除蜂蜜外,将上药粉碎,以绢袋装好,扎紧口,放入坛内,倒入白酒浸泡,封口。14天后开封,取去药袋过滤一遍,对入蜂蜜,置净瓶中即可饮用。 3. 绿豆酒功效与作用 养阴清火。适用于肺津不足,燥热而咳,干咳少痰,口干易烦等症,可作辅助治疗。凡有咳血、衄血的患者应慎用。
绿豆酒的做法 准备材料:绿豆、蜂蜜、山药各30克,黄柏、牛膝、元参、沙参、白芍、山栀、天门冬、麦门冬、天花粉各22克,当归18克,甘草4.5克,白酒2500克。 制作方法:除蜂蜜外,将上药粉碎,以绢袋装好,扎紧口,放入坛内,倒入白酒浸泡,封口。14天后开封,取去药袋过滤一遍,对入蜂蜜,置净瓶中即可饮用。 绿豆酒功效与作用 养阴清火。适用于肺津不足,燥热而咳,干咳少痰,口干易烦等症,可作辅助治疗。凡有咳血、衄血的患者应慎用。

如何做绿豆酒

3,黑蚂蚁如何食用

食用方法:将本品浸泡在2kg50度的食用白酒中,20天后即可食用,早晚各一次。 `~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1、取适量的蚂蚁,用50度白酒浸泡一周后饮用,饮量随意。 2、每日早中晚服用,每次一汤匙。温开水送下。加入蜂蜜调和着服用的话,效果更佳。 3、把蜂蜜熬开,将蜜晾至不烫手(50度左右),放入野生小黑蚂蚁,密封。吃的时候随时开封食用。 4、每100克蚂蚁泡2斤50度食用白酒,浸15~20天,为使口感好一些,可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花,也可加一些中药材(按配比量)1、壮阳方:蚁干、蜈蚣(不去头足)、当归、白芍、白术等。2、风湿方:蚁干60%、老鹤草8%、穿心龙8%。3、女性不孕方:蚁干30%、仙灵牌、天茯苓、狗脊、紫石英各1.2%,生熟地、石楠叶、熟女贞子、花蓉、仙茅、胡芦巴、鹿霜各9%以上浸酒、水煎、磨料服用均可,浸过蚁渣不复用。 5、将蚂蚁放到文火中烘干碾成粉,参蜂蜜调服,不宜饮酒者可用此法 2、蚂蚁粉每日次,每日4~5克(饭后温开水送服),可碾成粉参蜂蜜调服,饮酒者每日1~2两,心血管病人慎用。
黑蚂蚁服用方法: ①黑蚂蚁干:每斤白酒(50度~60度)蚂蚁用量50--100克,密封2~4周或更长一些,每次半两或一两,每日1--2次;②黑蚂蚁粉:配入菜肴蒸煮食用。【蚂蚁滋补酒的配制】蚂蚁滋补酒的配方原则,是以祖国医学辨证施治为基础,不能千篇一律。应用蚂蚁为主要原料配制的滋补酒,主要是用于治疗虚损性疾病和健身。虚损有阴虚、阳虚、气虚、血虚。首先明确蚂蚁是一种比较温和的平性略偏温的滋补良药,再根据虚损的程度以辅助中草药调配。蚂蚁滋补酒的配制要求,应以食用50“~60”白酒为基酒浸制。因为无论是动物药还是植物药,其活性成分有醇溶部分也有水溶部分,酒度过高醇溶部分能浸出,水溶部分难以浸出;相反,水溶部分能浸出,而醇溶部分则不能浸出。时间应2~4周或更长一些。滋补酒的度数在20~40”之间。糖度在5%~8%比较适宜,可用葡萄酒、封缸酒或黄酒勾兑。一方面降度.另一方面这类酒都有一定糖度可不必再加糖。如为酿制酒,可将药料放在原料中一起制成黄酒、啤酒等。【民间黑蚂蚁用法】:用蚂蚁浸酒治疗风寒湿性关节痛(老寒腿)。 黑蚂蚁的品种很多,但是不是所有的黑蚂蚁都可以入药 的,真正可以吃的是那种身体体积很大,腿长而且高的 那种,下面介绍黑蚂蚁的吃法: 祖国医学认为,蚂蚁是一种温和的滋补药,具有扶正固 本、补肾壮阳、养血荣筋、祛瘀通络的功效。其中以补 肾之功效尤其显著。大黑蚂蚁的药用价值与健身效果已 逐渐被人们认识。经研究认为,在提高免疫功能,治疗 类风湿性关节炎;调节性腺内分泌功能,治疗阳痿、早泄 及抗疲劳、抗缺氧等方面有显著疗效。亦有研究证明蚂 蚁还具有镇静、安神、抗炎等药效。 一般是将黑蚂蚁用一个过滤袋装好,再入酒内,因其有 很多小茸毛。 每一百克药材,可用1000克酒浸泡,一般 半个月后即可使用。每次用10至20ml.一般晚上服用。 另也可外用,治风湿效果不错,黑蚂蚁泡酒主要的功效 是温肾壮阳,祛风除湿。 黑蚂蚁怎么吃就介绍到这,黑蚂蚁的功效与作用想必大 家都知道了吧,黑蚂蚁是一种保健品,但是却不可能替 代任何药品,它只能作为保健和慢性病的辅助治疗,因 此这点需要朋友注意。
黑蚂蚁含有蚁酸及丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是一味不错的中药,它可以直接采取普通烹饪的方法食用(比如油炸等),或者是用酒浸泡1月左右后作为药酒食用,都是可以的。

黑蚂蚁如何食用

4,怎样腌咸鸡蛋出油多 而且不很咸

咸鸡蛋的腌制方法如下:1.原料准备:准备好适量的新鲜鸡蛋;2.鸡蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干;3.然后将鸡蛋再次用冷开水冲洗干净;4.洗干净的鸡蛋用干净的毛巾擦干水分;5.鸡蛋放入干净的盆中,加入白酒500ml,白酒的量最好是没过鸭蛋,浸泡半小时左右;6.然后将沾了白酒的鸡蛋在盐巴里滚一圈,保证鸡蛋全部沾上了盐粒;7.将沾满盐粒的鸡蛋放在干净的容器中(我放在干净的保鲜袋里);8.将最后一点盐全部撒在袋子里(或容器中)这10个鸡蛋,我用了大概2/3袋的盐;9.密封保存。将保鲜袋口扎好,外面在套一个保鲜袋,同样扎好,放在干燥阴凉的地方腌制20天即可;10. 20天过去了,开封时,看到的鸡蛋表层的盐粒融化了大部分,而且隐约可见里面的蛋白蛋黄分开的迹象。11 .将咸鸡蛋煮熟,冷却后切开,这真的是肥的流油啊。拓展资料咸鸡蛋的食用禁忌1、孕妇、脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用;高血压、糖尿病患者、心血管病、肝肾疾病患者应少食。2、孕妇体内雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用,食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧减,供给胎儿的血液减少,会造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育;又由于胎盘缺血,也易触发妊娠高血压综合征发生;咸鸭蛋不宜多食,食用后应多喝水。3、咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。鸭蛋性偏凉,故咸鸭蛋脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。鸭蛋的胆固醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。此外,孕妇体内雌激素有促进水分和盐在身体内过多存留的作用,食用盐鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需求量,导致孕妇高度水肿,会使体内有效血液循环量剧增,供给胎儿血液减少,影响胎儿生长发育,所以孕妇忌食。咸鸭蛋还是少吃为好,因为咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。而且因为加工咸鸭蛋的主要原料是鸭蛋和食盐,有一些不正规的加工点追求低成本或者为了缩短生产周期,所使用的食盐的质量达不到有关标准的要求,劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透到咸鸭蛋里面。对人体健康构成威胁。4、咸鸭蛋虽然好处多多,但是孕妇、脾阳不足者不宜食用咸鸭蛋。特别提醒,这味美可口的咸鸭蛋,是造成孕妇水肿的罪魁祸首。因为孕妇孕期体内雌激素随妊娠月份的增加而不断升高,雌激素有促使水分和盐在身体内过多存留的作用。如果孕妇饮食调配不当,极易造成孕妇水肿,尤其是咸鸭蛋,每只咸蛋含有盐10克以上,而人体日需盐量约5~8克。可见,一只咸蛋所含的盐已超过孕妇一天的需要量,加之除咸蛋外,孕妇每天还要食用含盐食物,这样便使盐的摄入量远远超过机体需要量。在人体内,盐和水分是一对孪生姐妹,食盐过多会产生口渴,必然大量饮水,水、盐积聚在体内超过肾脏排泄能力,从而导致孕妇高度水肿。5、值得一提的是,与食咸鸭蛋的道理一样,过多食用腌制食品如咸鱼、咸肉、咸菜、香肠等等,也会造成上述结果。(资料来源:咸鸡蛋——百度百科)
腌咸鸡蛋出油多的方法1、盐水腌咸鸡蛋方法:腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。2、白酒腌咸鸡蛋方法:浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,约30天即成。3、五香咸鸡蛋方法:取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即成。这种腌鸭蛋,香味浓郁,微咸可口。4、草木灰腌咸鸡蛋方法:把草木灰和入食盐,用水沾上蛋壳(市场上卖的多是用这种方法腌制)。5、米汤腌咸鸡蛋方法:用米汤或者煮米粉过后的那道汤水和入黄泥巴或者红泥巴,并加入食盐(食盐的量没有比例,根据自己要求的咸、淡来添加),据说这种腌制的咸蛋黄出油最多。6、高压锅腌咸鸡蛋方法(快速):高压锅来腌制,只要3-4小时就可腌制好。方法:1、用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液,将无破损的新鲜鸡蛋,放入高压锅内,倒入饱和食盐溶液,使之浸没鸡蛋,蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总容量的四分之三。2、将高压锅盖装好橡皮圈,盖在高压锅上,旋紧。再取打气筒将其导气管连接在高压锅盖的出气孔上,向锅内注入空气。然后去掉打气筒,盖上高压阀,放置3-4小时。3、拿掉高压阀,打开高压锅,捞出鸡蛋即成。由于鸡蛋浸泡在饱和食盐中,在高压的空气的作用下,食盐溶液很快渗透到蛋内,故在短时内很快腌制好,而且所腌制的鸭蛋咸淡较为均匀。7、简单腌制出油多的五香咸鸭蛋:将新鲜的鸭蛋洗净,晾干(不能放在阳光下晒干),放入坛罐内。然后在锅中,按每五十只鸭蛋用四公斤水的比例,把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后,加粗盐一公斤、少许白糖及白酒五十克。此卤水完全冷却后,倒入摆入鲜鸭蛋的坛内,以没过蛋面为宜。将坛加盖,密封,存放二十天左右即可启封食用。其中放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固,使蛋黄内的油被挤出

5,如何用桑葚泡酒

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,一般生于丘陵、山坡、村旁、田野等处,在全国范围内广泛分布,目前多为人工栽培。桑葚又叫桑果、桑枣,其成熟的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用;桑椹中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻;此外,桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。同时,桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,可用来美容。不仅如此,现代医学研究证明,桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。   正是由于桑葚具有上述重要的药用价值和保健价值,再加上桑葚集中上市、不易保存,人们才尝试用桑葚来泡酒。那么在泡制桑葚药酒的过程中有哪些注意事项?常见的泡制桑葚药酒的配方又有哪些呢?下面让我们一起来了解一下。      桑葚泡药酒的注意事项     1、泡药酒的选用  (1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费了,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。    (2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 (3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。   2,桑葚的选用和处理   在挑选桑葚时要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的,如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。   由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。  3、容器的选择  泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由,坛子容量是2300ML,但实际装酒为1500ML,留出800ML的地方可以装入药材,他们瓶口直径4CM可以直接加入药材,这款酒,不单是真正纯粮酿造,而且是陶坛,专门为泡药酒而做的。   常见桑葚泡酒配方1.桑椹酒(《普济方》) 桑椹酒 [ 配 方 ] 糯米1000克,桑椹、甜酒曲各1000克。 [ 制 法 ] 将桑椹捣烂取汁煮沸景凉,酒曲研末,糯米蒸熟摊开晾凉,然后置于洁净干燥的陶 器中,与甜曲末、桑椹汁相合拌匀,密封。冬日宜放于温暖处,经7~10天,药酒成,滤 去渣,贮入净器中,以备饮用。 [ 功 效 ] 滋阴补血,益肾明目,生津止渴,润肠。适用于须发早白,神经衰弱,治肝肾阴虚 之眩晕,耳鸣,目暗,消渴及便秘等症。 [ 服 法 ] 每日3次,每次饮服15~20毫升。 [ 注 意 ] 脾胃虚寒、泄泻者忌服。 胡麻酒(《普济方》) 2.桑龙药酒 (《良朋汇集》) [ 配 方 ] 桑椹子、龙眼肉各60克,烧酒1500克。 [ 制 法 ] 将上药置于净瓷瓶中,注入烧酒加盖密封,隔日摇晃数下,经7天后开封饮用。 [ 功 效 ]滋阴养血。适用于心脾不足,阴虚血少所致的心悸失眠,体弱少力,耳聋目眩等症。 [ 服 法 ] 每日3次,每次饮服15~20毫升。 [ 注 意 ]凡大便溏泻者慎用。 3. 桑椹柠檬酒 [ 配 方 ] 桑椹1000克,柠檬5个,白糖100克,米酒1800 克。 [ 制 法 ] 将上药用米酒浸泡10天加入白糖即可 (浸泡1~2个月效果更佳) 用时将桑椹、 。 柠檬滤去。 [ 功 效 ] 滋阴液,养心脉。适用于头晕,眼花,耳鸣,腰膝酸软等症。 [ 服 法 ] 每日早、晚各饮50~100毫升。 4.毓麟酒方 (奇方类编)配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克。制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。5.刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处。7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成。功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年。适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健强身之效。服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服。注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用。6.乌发益寿酒【配方】女贞子80克,旱莲草60克,黑桑椹60克,黄酒1500克。【制法】(1)将上述药物捣碎,盛入细纱布袋中扎紧备用。  (2)将酒、药袋一起置入小坛内,加盖密封。每日晃动1次,14天会可饮用。【用法】每日2次,每次20克。【功效】滋肝肾、清虚热、乌发益寿。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、须发早白等症。【注意事项】阳虚者慎用。

6,跟普通吃枸杞或泡枸杞水喝相比枸杞榨汁有什么好处啊

枸杞、 宁夏枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用,功能清热凉血、退虚热,主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等;根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。 枸杞的奇妙功用 感冒、发炎、腹泻的人最好别吃 很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢? 中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃.
您好,泡枸杞酒可以加也可以不加,下面介绍的第一种就是没有加别的药材,所以,药性就温和一些,第二种加些补益气血的就加大补益功效,请你选择:一、枸杞泡酒枸杞子200克,白酒1kg将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天。一日2次,每次10毫升。二、人参枸杞酒人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可枸杞酒开放分类: 药酒[配方]枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。[制法] 将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。[功用] 滋肾助阳、温阳利水。[主治] 灭癫痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附记] 引自《千金器方》。《备急千金要方》方中枸杞根为60克、干地黄末1250克,商陆末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先将大麻子令熟,摊去热气,生地黄切片,与枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可饮用。[功用] 明容驻颜、轻身不老、坚筋骨、耐寒暑。[注治] 虚赢黄瘦不能食。[用法] 口服。多少任意饮之,令体中微有酒力,醒醺为妙。[附记] 引自《永乐大典》。并注谚云:“去家千里,勿食萝摩枸杞,此言其补益精气、强盛阴道。久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。您好,泡枸杞酒可以加也可以不加,下面介绍的第一种就是没有加别的药材,所以,药性就温和一些,第二种加些补益气血的就加大补益功效,请你选择:一、枸杞泡酒枸杞子200克,白酒1kg将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天。一日2次,每次10毫升。二、人参枸杞酒人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可枸杞酒开放分类: 药酒[配方]枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。[制法] 将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。[功用] 滋肾助阳、温阳利水。[主治] 灭癫痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附记] 引自《千金器方》。《备急千金要方》方中枸杞根为60克、干地黄末1250克,商陆末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先将大麻子令熟,摊去热气,生地黄切片,与枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可饮用。[功用] 明容驻颜、轻身不老、坚筋骨、耐寒暑。[注治] 虚赢黄瘦不能食。[用法] 口服。多少任意饮之,令体中微有酒力,醒醺为妙。[附记] 引自《永乐大典》。并注谚云:“去家千里,勿食萝摩枸杞,此言其补益精气、强盛阴道。久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。
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7,羊肉的做法

羊肉怎么做才好吃?很少有人说起,大约羊肉是怎么都好吃的一种存在。南方人吃羊,简单直接,北方人吃羊,颇有些奇技淫巧。对羊肉之爱,南北无争,天下大同。接下来,让我们从漫步大江南北,一起看看各地羊肉美食吧。河南羊肉炕馍羊肉炕馍是河南开封的著名小吃,很多吃货们到了开封都一定要品尝这道美味。具体做法就是在薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和酱料(葱末、盐、孜然等),然后用羊油烤制而成,面饼吃起来很有嚼劲,肉味鲜香细腻,趁热吃有一股烤馍的焦香味,鼠宝贝觉得比香河肉饼好吃。四川简阳羊肉汤这道简阳羊肉汤在四川重庆地区是家喻户晓,这道汤已经有1000多年的历史了,简阳当地的山羊个头不大,并且有美国山羊的遗传基因,是中西合璧的“大耳朵羊”。四川当地的气候、水土环境极其优越,所以大耳朵羊在这样得天独厚的生存环境中出落得“貌美肉嫩”。简阳羊肉汤鲜香浓郁、汤色奶白、肉质细嫩、肥而不腻,是冬天极受欢迎的御寒美味。做法就是将羊肉和羊杂放入由羊骨头和猪骨头一起熬制的高汤中煮熟,并在空碗中放入辣椒油、花椒粉、盐、味精、葱花等调味料,将煮好的羊肉连汤一起倒进装了调味料的空碗中即可食用了,吃几口热辣辣的羊肉汤,冬天的寒意立刻被驱散了。浙江蒸缸羊肉浙江的蒸缸羊肉以香而不膻,酥而不烂而闻名。是当地人秋冬进补的不二之选,之所以会这么让人着迷也与它选用荷花缸古法烧制密切相关,好的蒸缸羊肉原料都是优选年龄在一年左右的山羊肉,只有这样做出来味道才正宗。其次,要采用独特的荷花缸来烧制,先煮1个小时,再连续焖4个小时。绝对是需要慢慢等待的美味。上好的蒸缸羊肉,烧好了颜色是呈枣红色的,香味它基本上是属于肉香味,有淡淡的一点点的羊的奶香味,至于香料味,基本上是闻不出来的,因为香料放得很轻。如果这个香料味去盖掉肉香味了以后,这道菜烧得就已经失败了。浙江人中最爱蒸缸羊肉的要属嘉兴人。如果你到嘉兴旅游就一定要来新塍古镇尝试一下那里的蒸缸羊肉,如果说新塍美食在嘉兴人心中是一顶皇冠,那么蒸缸羊肉,就肯定是皇冠上的明珠。作为登上央视的明星产品,一直以来广受当地人的好评。那么吃蒸缸羊肉要去哪里呢?味德丰是一个不错的选择。一直以来味德丰以酱鹅闻名嘉兴,少有人知道味德丰特聘中国烹饪大师陈国红师傅推出了正宗的蒸缸羊肉,让你在这天气逐渐转凉的季节增添一份暖意,更是可以带回家与家人一同分享的美味。海南干煸东山羊海南的东山羊从宋代开始就享有盛名,曾经还是朝廷的贡品,是海南的四大名菜之一,当地的山羊做法很多:红焖羊肉、清炖羊肉、药膳羊肉、椰汁羊肉、白切羊等等,各具特色。虽然说南方的山羊比北方的绵羊膻味重很多,不过东山羊的肉相对偏北方羊的特点,肉质肥嫩,膻味较轻。这道干煸东山羊选用带骨带皮的山羊肉,现在沸水中烫至八成熟,捞出后再在油锅中炸成金黄色,然后在放了各种调味料(葱姜蒜、八角、桂皮、腐乳、料酒、胡椒面、味精、酱油、糖等)的油锅中翻炒而成。云南丽江黑山羊火锅凡是去过云南丽江的人,都对当地的黑山羊赞不绝口,这是生活在高原地区的一种肉质鲜美的羊。在当地,黑山羊肉可以和萝卜炖羊肉汤,也可以做滇式红烧羊肉,最受欢迎的还是黑山羊火锅。厨师会用羊骨头、羊肉和草药做汤底,然后端上各种涮料,包括羊肉、羊蹄、羊腰、羊杂等等,在高汤锅中简单一涮,就可以蘸着酱料吃了。黑山羊火锅、腊排骨火锅以及斑鱼火锅是去丽江一定不能错过的三道火锅美味。
烤羊排备料:羊排1500克、大蒜1根、姜片7片、孜然10克、熟芝麻20克、亚麻籽油20克。做法:把羊排洗净,冷水下锅。大火煮沸,撇去浮沫。加入大葱和生姜,小火煮40分钟。捞出沥干汤汁。烤箱预热250度,放入羊肉烤20分钟。取一个碗,翻入孜然、熟芝麻和油搅拌均匀。取出羊排,刷上调好的料继续考5分钟。当听到响声后,把温度调成180度,烤5分钟。出炉即可。葱爆羊肉备料:羊肉300克、大葱100克、蒜25克、生抽15毫升、淀粉10克、白砂糖2克、料酒10毫升、香醋3毫升、盐1克、油20毫升、柠檬水少许。做法:把羊肉洗净,顺着纹理切片。放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉腌制入味。把葱切片,蒜切末。锅中烧油。下入羊肉快速滑散,炒熟。捞出备用。锅留底油,下入蒜末和葱丝爆香。把羊肉倒入锅中,加入盐、白糖、柠檬水、醋翻炒均匀,出锅即可。孜然羊肉备料:羊肉300克、料酒2勺、五香粉1勺、葱一根、姜3片、蒜2瓣、酱油适量、盐3克、糖2克、花椒粒10粒、大料1克、香菜10克、孜然粒5克、辣椒面3克、芝麻适量。做法:把羊肉切片,放入适量的五香粉、料酒腌制5分钟。锅中烧油。下入花椒大料炒香,捞出备用。下入葱姜爆香,再下入腌好的羊肉,炒至变色。加入糖、酱油、少量的白酒。待汤汁收少时下入孜然。汤汁收干后下入熟芝麻和辣椒面。加入盐和蒜片,下入香菜翻炒均匀后出锅即可。红烧羊肉备料:羊前腿800克、花椒20克、葱1根、冰糖10克、蒜4瓣、姜4片、香叶2片、桂皮1块、八角2颗、料酒一勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、草果1颗、干辣椒5个、蒜苗20克。把羊肉洗净,切成块。锅中烧水。下入羊肉煮5分钟,捞出备用。把锅中烧油,下入葱姜和蒜爆香。下入羊肉炒10分钟,至羊肉微微金黄。下入豆瓣酱、料酒、生抽和冰糖炒匀。锅中加水。放入香叶、八角、桂皮、草果和干辣椒大火煮开,转中火焖1个小时。关火后,下入蒜段即可。盐焗羊腿备料:羊小腿1只、粗盐适量、孜然粒30克、辣椒粉30克、色拉油适量。做法:把羊腿洗净,沥干水分。用叉子在羊腿上插满小孔,以便入味。把粗盐均匀的抹在羊腿上。在沾满孜然粒和辣椒面揉匀。放在冰箱冷藏5个小时。烤箱预热200度。把腌好的羊腿用锡纸包好,放进烤箱中。大约烤20分钟后,翻面烤40分钟左右。把锡纸去除,刷上一层油。直接考60分钟,中间翻几次面。取出即可。清炖羊肉材料主要原料;羊肉800克辅料;1葱、姜5片、盐4克、胡椒粉2克,水适量清炖羊肉方法1。今天的羊肉肉,肥白的,炖出来的汤味道鲜美。2。羊肉切2至3厘米的块,放入葱和姜,葱与葱,和冷水没有羊肉。三.撇去浮沫时的浮沫4。撇去泡沫后,汤就更亮了。5。转小火,2小时慢锅盖。6。加盐煮盐7。加胡椒粉8。关上火,洒上一点洋葱,炖羊肉可以放在桌子上,孜然羊肉材料主要原料;羊肉200克辅料:植物油100克,盐3克,鸡蛋15克,面粉5克,料酒3克,酱油6克,孜然4克,辣椒粉,香菜5克,两棵浅蓝色两片。孜然羊肉的做法1。把羊肉切成片加入鸡蛋,酱油,料酒,玉米淀粉,2。羊肉抓匀腌十分钟。三.香菜切成长段4。葱切成段在5。锅中放入适量的植物油,烧至70%热,迅速将羊肉放入锅内,控制锅内的油。把油放在6点。锅放在洋葱、孜然7。倒入炒羊肉,加入芝麻、少许辣椒粉、盐,均匀炒匀。8。把cilantre在盘底放锅香辣薄荷羊肉材料主料:羊肉300克,薄荷叶10克,蒜2片,干辣椒5克。辅料:盐3克,油5克,酱油1大匙,胡椒油3克,白糖5克。五香薄荷羊肉的做法1。为准备原料,先将羊肉洗净,解冻,软化水浸泡一两次,冲洗沥干水。2。切片或条纹,随意的切割三.薄荷叶洗净,辣椒剪至头和尾,蒜皮片4。胡椒油、糖和酱油的很好的混合物5。火锅,倒入食用油,蒜片炸香。6。放进羊肉里,使火迅速燃烧。7。倒入干辣椒8。加入酱油,糖,继续炒。9。花椒油,炒匀10。最后倒入薄荷叶,迅速拌匀。手抓羊肉材料配料1500克羊肉;辅料:半个洋葱,5片姜片,一点点胡椒粉,10克盐和胡椒粉,一点盐,一点香菜。手抓羊肉1。选择一个好的整羊肋排,大理石花纹,肉质细腻,是制作羊肉手好材料2。羊排骨洗净,在水中浸泡5小时以上,期间在两杯水里,充分泡在血液中,去掉异味。三.锅内加入大量水,加入葱、姜、花椒、凉水,放入火中煮羊肉。大火煮沸后保持4。因为肉很大,要完全脱脂大约需要15分钟。这一步很重要,泡沫不干净,气味不累,汤会混浊。盖锅盖,转小火,煮90分钟。为了保持羊肉鲜嫩,我要煮30分钟,焖20分钟关火,30分钟,用小火煮,把火凉。这种肉会比火和炖肉更柔嫩、更牢不可破。5。煮羊肉浸泡在生汤中,自然冷却至室温。必须浸泡在生汤中冷却,因为加热会使肉失去水分,并且随着温度的降低,肉会再次吸收水分,吸收汤的精华并锁定在肉中使其鲜嫩多汁。6。取出两块冷羊肉,撒少许盐,均匀揉搓。7。用刀沿着骨头的间隙将羊排分割成一条一条的,一根肋骨为一条。分裂和容易吃很容易。8.装入大盘,盘子够大才够霸气,能西北美食的粗犷豪迈9。随意的,放一些香菜放在桌上,一盘盐和胡椒粉上桌。羊肉串材料配料(肉)350克羊肉;辅料:3汤匙酱油、洋葱半、植物油1茶匙、孜然2茶匙、孜然粉1茶匙、芝麻1茶匙、辣椒粉、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、半茶匙。羊肉串的实践1。羊肉冷的水流出血液,流失;2。洋葱切片备用;三.羊肉切成小块。4。加入洋葱羊肉,洒上白胡椒粉。5。加入1茶匙孜然粉和1大汤匙植物油。6。加入少许盐,加入3汤匙酱油。7。腌制半天,过夜8。一天晚上,羊肉腌了起来。9. 泡竹提前将肉腌制的大理石柱10。进入烤架,在平底锅下,用箔盘。预热烤箱200度,中间层,上下火15分钟。取出洒好的粉和胡椒粉,继续烤5分钟。葱椒羊肉材料主要原料;羊肉300克,葱3辅料:半葱、蒜和2干辣椒3、酱油、1大汤匙酱油、1茶匙、胡椒粉、1大汤匙醋、少许糖、少许盐量、香菜1。Zanthoxylum mutton的实践1。羊肉片,或直接使用买来的羊肉片2。香葱碎葱三.洋葱切丝,香菜切,蒜切,干辣椒段4.1汤匙胡椒粉,这是主要的调味料。5。热chwok无油,下入羊肉,大火翻炒6。炒羊肉,干水略呈棕色,加入两到三滴醋和酱油,搅拌均匀。7。加入一半洋葱丝,所有洋葱和大蒜,炒至洋葱软滑。8。加入少许酱油,煸炒。9。加入花椒粉,均匀炒匀。10。加入剩下的葱、香菜、干红辣椒11。加入适量盐和少许糖,均匀炒匀。12。提前准备,馒头烧饼春饼,等进入食物,或卷起,你可以享受红烧羊肉材料配料:羊肉650克,白萝卜450克。辅料;油适量,盐4克,白糖50克,白胡椒粉1克,葱、姜香叶醇3, 15花椒,八角1,豆蔻1,辣椒1,小茴香,肉桂1, 1棵,少量料酒1勺2烤羊肉的做法1。羊肉切成小块2。香料盒中的香料三.白萝卜切两2cm厚的大片,在萝卜上钻几个小洞筷子4。将水倒入葡萄酒和羊肉中,放入萝卜片煮至沸腾,取出并控制水分(高压锅加水煮沸)。5。先来炒糖色,炒锅加一点油和白糖50克小火炒化6。直到水泡消失,鲜红的颜色。7。迅速将一匙倒入沸水中。8。将水放入羊肉中煮2分钟。9。葱切大段,蒋派松10。然后把羊肉和糖一起放入高压锅中,加入葱、姜、饲料盒,再放一片白萝卜。拌入盐、酒、胡椒粉、调味品11。盖上,加上阀门和火,将中间火转15分钟,自然关掉火。12。剩下的萝卜切成眼块13。羊肉汤放入煎锅,炖白萝卜至7萝卜。14。倒入羊肉,烧到汤里。红焖羊肉材料主料:羊肉500克。辅料2胡萝卜盐和调味品的量;姜、蒜、葱适量、八角2, 20个辣椒,干辣椒,芝麻油,2郫县豆瓣酱2汤匙量,半瓶啤酒,枸杞20粒,山楂5, 1, 2草果豆蔻,1汤匙糖,少许陈皮红烧羊肉物料收集图:1。胡萝卜削皮切成滚刀块。2。羊肉切成和胡萝卜一样大小的小块。三.锅加水,葱,姜4。烧完后,把羊肉放进去。5。大火后煮沸两或三分钟后放入锅中。6。把羊肉捞出来,控制干水备用。7。平底锅洗净,干,油热,加入姜炒。8。加入郫县豆瓣酱炒9。加入胡萝卜、羊肉翻炒均匀10。加入酱油颜色11。加糖和新鲜12。加入啤酒,直到壶大约1-2厘米。13。再加枸杞、花椒、山楂、八角、豆蔻、肉豆蔻、花椒、干Tangerine夜店皮。14。用中火焖45分钟,直到羊肉变软,加入适量的盐和油,并在锅中加入香菜再翻火。烧羊肉材料主要原料;适量的羊肉调料;食盐适量、酱油少许、葱适量、姜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、料酒适量、香油少许、水淀粉适量、甘草少许、香叶少许、陈皮适量、砂仁适量、白糖少许、糖色适量烧羊肉的做法1。将羊肉洗净,切成片,放入压力锅中,再加入葱、姜、蒜、料酒、白糖、酱油、盐、调料和调味料,将所有袋袋放入袋中放入锅内,煮压;2。把羊肉取出,放在盘子里,撒上干淀粉。三.取油锅,放入火中煎至5成熟羊肉煎成金棕色锅,可换刀,撒上盐和胡椒即可食用。羊肉煲材料主羊肉200克,洋葱;2。辅料:5毫升酒、姜、酱油、15毫升1小盐、孜然粉、胡椒粉、淀粉、糖、2汤匙食用油。葱爆羊肉的做法1。均匀断面半冻结状态的腿。2.1/2根洋葱洋葱,姜丝,加入羊肉片,加入料酒、酱油、盐、干淀粉。三.钓好,腌二十分钟左右。4。余下的葱片和备用。5。放入锅中加热,倒入食用油,倒入烤好的羊肉房,当温度为70%时炒熟。后6。羊肉变色,加入盐、白糖、胡椒粉和孜然粉,翻炒均匀,放入葱段,下锅翻炒几下。香辣羊肉材料原料;羊肉240克,洋葱,葱0.5 2星级、2星级、2小米辣香菜辅料:植物油100毫升,辣椒2片,花椒1茶匙,盐1匙,料酒0.5匙,酱油2匙,孜然粉1匙,辣椒粉1匙,花椒粉1匙,胡椒粉1匙。五香羊肉的做法1。准备材料:羊肉、洋葱、葱、香菜洗净;2。一点切好的羊肉、洋葱、香菜、葱花分别准备2个小米辣,也剁碎;三.羊肉放入适量盐、酒、酱油,搅拌均匀,腌15分钟;4。火锅烧热,倒入适量菜油再加热;5。放入干胡椒,胡椒炒;6。羊肉放进去,火一直煎到羊肉变白为止。7。入葱炒;后8。羊肉,加入适量的孜然粉、胡椒粉、胡椒粉和胡椒粉。9。放入香菜,洋葱;10。关火锅和萧米拉。羊肉泡馍材料主料:面粉500克,牛肉500克,羊肉500克。辅料:酵母(干)淀粉8克(干)100克,大蒜5克,香菜5克,大麦20克,碱面1克。调料;盐30克,葱15克,姜60克,八角5克,花椒10克,料酒10克,香油少许,香叶3克,花椒1,肉桂,小茴香5克,水2200克羊肉泡沫的生产实践莫:面粉500克,青稞20克,酵母8克,苏打1克,水200克。汤:牛肉500克,羊肉500克,葱15克,姜50克,5克,3克的天竺葵茴香、豆蔻、胡椒1 10克,生姜5克,八角10克,盐30克,水2公斤,料酒10克,胡椒粉菜肴:红薯粉丝100克,香菜、大蒜、芝麻油少许。馒头制作:1。与青稞粉和碱混合后放入大盆中的面粉2。干酵母粉三.取8克干酵母,加入200克温水,搅拌溶解,待用3-5分钟。4。把酵母水倒进面粉盆里。5。把它们搅拌成光滑的面团6。用保鲜膜包好,放在温暖的地方送30分钟左右。7。是1.5-2倍大的面团8。取出再揉圆9。搓条,切成小块10。一个接一个11。拿一个小面团擀一下吧台。12。卷起然后垂直放置。13。再次压成扁圆形14。再用擀好的擀面擀开,然后用叉子在面团表面上用上汽洞。15。锅加热后,火变小火,落入面团和双重干品牌成熟。16。将烤好的清蒸肉丁备用羊肉汤的生产:17。茴香5克,香叶3克,桂皮1,胡椒粉10克,5克,生姜10克大料18。用干锅炒香19。洗衣加冷水浸泡20。用纱布过滤21。包装成袋密封材料22。洗涮牛肉23。切成片状的点24。把肉切成一个锅,加水,饲料袋,葱姜浸泡8小时。25。挑葱姜和包,滤出备用的好肉。26。取另一个锅,加入半壶水,煮成牛羊肉煮熟,取出并复制。27。将煮熟的牛羊肉放入锅中,加入姜、盐、调料包、酒和2公斤水,搅拌均匀。28。盖锅盖,大火烧开,翻小火,焖1.5小时。29。水浸红薯干汤30。把汤煮至香味浓并关上火。31。取出包裹材料和生姜,捞出肉,其余的汤是汤蒸羊肉。32。将粉丝浸泡入汤中,加入胡椒粉,煮开,转小火,大火煮1分钟左右。33。红肉和切碎的蒸在碗中,加入粉丝。34。撒上切碎的韭菜叶和香菜叶,最后倒汤,洒上香油。
材料6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉做法1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了)3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油)4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色。5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅。
葱爆羊肉材料羊肉500g,大葱2根,蒜碎1汤匙(15g),生抽3汤匙(45ml),淀粉3汤匙(45g),白砂糖1汤匙(15g),花椒粉1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g),料酒2汤匙(30ml),油300ml(实耗30ml),香醋1茶匙(5ml) 做法剔去羊肉上的筋膜,用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂,使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩,然后再放入冰箱中,冷冻至半硬。 将羊肉逆纹切成大薄片。 大葱去根,剥去外皮,切成5cm长的斜丝。 将羊肉片放入碗中,调入花椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。花椒粉也可用其他辛辣的胡椒粉、生姜粉、八角粉、桂皮粉等代替,在烹制过程中会产生浓厚的香气,都有助于去膻味。 中火加热锅中的油,待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入,大火快速拨散,待羊肉表面变成熟色,再捞出沥干油分待用。 锅中留底油,烧热后将蒜碎和大葱丝放入爆香。然后将羊肉片放入,再调入白砂糖、料酒、香醋和盐,大火翻炒片刻即可。红烧羊肉材料羊肉700克,胡萝卜300克,葱15克,姜15克,青蒜少许,调料,料酒一汤匙(15ml),生抽二汤匙(30ml),白糖一茶匙(5克) 做法 1,准备材料,羊肉切成块,胡萝卜切滚刀块,蒜切成段 2,锅中放冷水,下入羊肉,焯一下 3,取一炒锅,锅中放油,油热后,倒入葱末,姜片 4,倒入羊肉,翻炒片刻 5,倒入料酒,生抽,白糖翻炒后,加入适量的水,没入羊肉, 6,煮至汤汁收到一半的时候,倒入胡萝卜 7,汤汁煮到差不多时,放入青蒜段,即可关火烤羊肉串材料鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml 做法将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油,混合均匀后腌制20分钟。 竹签洗净,擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上,每串大约穿6、7块肉,再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。 确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键,通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内,10分钟后,取出烤熟的羊肉串盛盘,即可食用。孜然羊肉材料嫩羊肉,洋葱,生菜,孜然 做法 1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,少量油抓均匀腌制几个小时。 2.洋葱切丝, 3.锅内放热油,下入洋葱爆香,随即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至锅有点干即可, 4.卷着生菜吃很好吃。羊肉萝卜汤原料:羊腿肉,白萝卜,当归,黄芪,蜜枣,桂圆干做法 1、羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用 2、白萝卜洗净后切块备用 3、锅中注入足够的冷水,然后将汆烫好的羊肉块,白萝卜块,及所有药材大火烧开后,小火炖煮40分钟即可,出锅前根据个人口味调入食盐
羊肉炖冬瓜的做法详细介绍菜系及功效:鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:清香味 工艺:清炖羊肉炖冬瓜的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克,冬瓜200克辅料:香菜10克调料:五香粉2克,大葱5克,姜5克,味精2克,盐3克羊肉炖冬瓜的特色:味道清鲜,汤汁乳白。教您羊肉炖冬瓜怎么做,如何做羊肉炖冬瓜才好吃1. 将羊肉洗净切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米见方的块,用开水焯一下,捞出控净水;将香菜洗净,切成末。 2. 炒勺上火加入清汤800克,下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开,撇净浮沫,炖至肉片八成熟时,放入冬瓜块,炖至熟烂,将葱姜块拣去,放入香油、味精,撒上香菜末,出勺即可。小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。沙锅羊肉炖土豆的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 便秘食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖沙锅羊肉炖土豆的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克,土豆(黄皮)300克调料:酱油5克,料酒10克,甜面酱15克,盐5克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,八角3克沙锅羊肉炖土豆的特色:味香可口。教您沙锅羊肉炖土豆怎么做,如何做沙锅羊肉炖土豆才好吃1. 土豆洗净,去皮,切成滚刀块; 2. 土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油; 3. 羊肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水; 4. 放在锅中加调料和水,上微火炖至八九成熟; 5. 加入炸好的土豆同炖几分钟,倒入沙锅内即成。
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