一.五粮液一共有几个系列啊?有几种?
1.五粮液专业咨询为你服务:五粮液有几个系列?如果你问的是系列酒的话现在存活的大概有200多个左右。如果是五粮液的话有39°45°52°55°60°68°和72°原度。
2.然后就是五粮液年份酒,还有就是各种五粮液礼盒。你可以去我百度空间看哈里面有文章专门介绍了常见的五粮液。
二.五粮液有多少个品种?
1.五粮液价格:此报价仅供参考! 52度五粮液 1×6 52度500ml 盒 340 四川五粮液集团 39度五粮液 1×6 39度500ml 盒 270 68度盛世方盒五粮液 1×6 68度500ml 盒 380 68度豪华圆筒五粮液 1×6 68度500ml 盒 68度精品(亚克力盒)五粮液 1×6 68度500ml 盒 68度经典1500ml大礼盒五粮液 1×4 68度1500ml 盒 一马当先(大瓶)五粮液 1×4 52度500ml 盒 880 一马当先(双瓶)五粮液 1×2×2 52度250ml 盒 910 仰天长啸(大瓶)五粮液 1×4 52度500ml 盒 880 仰天长啸(双瓶)五粮液 1×2×2 52度250ml 盒 910 一帆风顺+鹏程万里五粮液 1×6 52度500ml 盒 690 52度豪华一帆风顺五粮液 1×6 52度500ml 盒 750 52度 五粮液 价格:365 39度 五粮液 价格:268 68度 五粮液 价格:365 55度 五粮液十年 价格:528 55度 五粮液十五年 价格:980 55度 五粮液三十年 价格:2280 55度 五粮液五十年 价格:3560 “王者风范”酒,是五粮液股份有限公司2004年推出的一款高端产品。
2.它秉承中国浓香白酒典型代表——五粮液一贯之优良品质,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,精心勾兑而成。
三.五粮液各档次分别是什么酒?
1.五粮液种类52°万事如意(典藏)500ML【热】。52度万事如意(特酿)500ML【热】。52度万事如意(珍藏)500ML。
2.52度万事如意(精酿)500ML。52度万事如意(佳酿)500ML。五粮液酒神酒(典藏)。五粮液酒神酒(普通)。
3.五粮液干一杯光瓶酒。五粮液干一杯礼盒酒。五粮液现代人3D装。五粮液现代人贵宾酒。五粮液现代人珍品酒。
4.五粮液喜结缘精酿。五粮液喜结缘珍酿。五粮液友酒系列。五粮液百家宴礼盒酒。五粮液百家宴精酿。五粮液百家宴珍酿。
5.五粮液百家宴陈酿。五粮液五湖液系列酒。五粮液两湖春系列酒。52度五粮液龙人龙(天龙)500ml。52度五粮液龙人龙(金龙)500ml。
6.52度五粮液龙人龙(玉龙)500ml。52度五粮液龙人龙(地龙)500ml。52度五粮液龙人龙(人龙婚宴专用)500ml。
7.52度五粮液 500ml 【热】。39度五粮液 500ml 【热】。52度豪华五粮液 500ml 【热】。
8.39度豪华五粮液 500ml 【热】。68度方盒(盛世)五粮液 500ml 【热】。68度豪华圆筒五粮液 500ml 【热】。
9.68度精品(亚克力盒)五粮液 500ml 【热】。68度经典1500ML大礼盒五粮液 1500ml 【热】。
10.52度五粮液盛世佳酿系列 500ml 【热】。52度四方见喜(典藏) 750ml 【热】。52度四方见喜(珍品) 500ml 【热】。
11.52度四方见喜(精品) 500ml 【热】。仰天长啸(大瓶)五粮液 500ml 【热】。仰天长啸(双瓶)五粮液 250ml 【热】。
12.一马当先(大瓶)五粮液 500ml。一马当先(双瓶)五粮液 250ml。52度2800ml大龙酒 2800ml。
13.52度1400ml龙酒 1400ml。52度马到成功五粮液 1500ml。52度十二星座五粮液 420ml 【热】。
14.52度十二生肖五粮液 500ml 【热】。52五粮液酒王酒 500ml。52豪华百鸟朝凤五粮液 500ml 【热】。
15.52度精品一帆风顺五粮液 250ml。52度精品一帆风顺五粮液 480ml。52度豪华精品一帆风顺五粮液 480ml。
16.52度经典礼盒一帆风顺五粮液 (480+100)ml。52度至尊礼盒一帆风顺五粮液 1000ml。52度一帆风顺+鹏程万里五粮液 250ml。
17.52度精品一帆风顺五粮液(老包装) 480ml。52度豪华精品一帆风顺五粮 480ml 【热】。52度金榜题名五粮液 480ml。
18.52度1000ml鹏程万里五粮液 1000ml。52度480ml鹏程万里五粮液 480ml。45度五粮春 500ml。
19.45度单瓶第三代五粮醇 500ml。45度双瓶第三代五粮醇 250ml。50度单瓶第三代五粮醇 500ml。
20.52度彰显尊贵(豪华)500ML。52度彰显尊贵(珍品)500ML。52度彰显尊贵(精品)500ML。
21.52度大成唐窖500ML。52度家乡人·喜相逢酒 500ML。38度家乡人·喜相逢酒 500ML。52度家乡人·福满堂酒 500ML。
22.38度家乡人·福满堂酒 500ML。52度家乡人·和为贵酒 500ML。38度家乡人·和为贵酒 500ML。
23.扩展资料:五粮液的工艺技术是独有的,采用独有的“包包曲”作为空气和泥土中的微生物结合的载体,非常适合酿造五粮液的150多种微生物的均匀生长和繁殖,而其他白酒只利用了空气中的微生物,所以酒味不全面。
24.“包包曲”作为糖化发酵剂,发酵的不同温度,形成不同的菌系、酶系,有利于酯化、生香和香味物质的累积,构成产品的独特风格。
25.而五种粮食的配方,更将不同粮食的香气和产酒的特点融合在一起,形成了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒味全面而著称”的风格特点,在浓香型白酒中独占鳌头。
26.五粮液独有的传统工艺,采用“跑窖循环”、“固态续糟”、“双轮底发酵”等发酵技术;采用“分层起糟”、“分层蒸馏”、“按质并坛”等国内酒行业中独特的酿造工艺。
27.“陈酿勾兑”是按照一定原理的配置,利用物理、化学、心理学原理,利用原酒的不同风格,有针对性地实施组合和调味。
28.其独特之处是:实现分级入库、陈酿、优选、组合、勾兑、调味的精细化控制。1987年,五粮液在传统工艺上又升起高科技风帆,形成了以计算机勾兑专家系统和人工尝评相结合的独具特色的“勾兑双绝”。
29.为了保证产品质量,五粮液集团将现代分析技术和现代分析仪器用于五粮液生产的全过程检测。对原材料采购、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面的质量控制。
四.白酒可以分哪几种口味?
1.1.酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。
2.酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
3. 2.浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
4.构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。
5. 3.清香型,又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。
6.酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
7. 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。
8.这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。
9.兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。
10.兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。
11. 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外,还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。
12. 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今对人类来说还是个谜,有待于进一步的研究和挖掘,随着我国酿造科学的发展,我国白酒将会涌现出更多的独特风格。