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1,安徽白酒生产基地在哪里
总体来说,安徽的白酒集中在北边。涡阳的高炉、亳州的古井、霍山的迎驾、濉溪的口子、阜阳的种子、临泉的文王、蚌埠的皖酒、明光的沙河王;南边的少点,如宣城的宣酒等
安徽是盛产白酒的地方,特别是安徽以北,亳州啊之类的,实在不行看我的百度空间吧,能找到你想要的白酒。
2,宣城有哪些特产食品
其实有很多山核桃水阳三宝【鸭脚包 鸭翅 干子】我建议你去状元路那里,有专门的特产店1.一般送人不建议送水阳三宝,那个在烹饪的时候特别讲究,外地人一般都搞不定,就算是我们宣城本地人会做水阳三宝的也少,要是做的不好吃,那简直就是难吃。2.水东蜜枣完全不要用考虑的,全国优质蜜枣数都数不过来送人简直是丢面子。3.香菜跟姚村闷酱可以考虑下,如果对方是居家过日子的人可以送,投其所好4.山核桃那就完全不用送,严重排除,全国品质优良的太多,而且我们的还贵,宁国人最会赚自己人钱了,还有就是现在美国的核桃味美而且好拨,而且还便宜,你送了性价比太差。4. 其实送一些宣木瓜酒就比较好,又不是太贵,档次也够,关键是别个地方没有,再配上一点茶油,就完美了。实用又够档次5.要是重要的人够档次的人,就买套文房四宝送给他,档次绝对够,咱们也是文房四宝之乡不是。
3,宣酒的产地在哪里
宣酒是白酒产品的一种,企业建于1951年,公司位于历史悠久的“江南诗山”敬亭山南麓,风景秀丽的水阳江西岸,占地面积10万余平方米,拥有近1000条固态发酵窖池,10条现代化生产线,年产2.3万多吨。宣酒新工业园1000多条窖池,也已建成。 特点:“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。“芝麻香·中国宣酒”幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长,是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。 该系列品种:41.2度芝麻香中国宣酒、53度芝麻香中国宣酒
宣酒原产地在安徽省宣城市,这里属亚热带季风性湿润气候,年均气温19℃左右,常年气候温润,雨量充沛,光照充足,特别适宜粮食与经济作物套种多熟。
去 烟 酒 超 市、附近 的大 商 场看 看,一般都是可以买到 宣 酒的。
4,安徽产什么酒
皖蜀春
最主要的是皖酒王。
口 牌 产 地迎驾贡酒 霍山县文王贡酒;古井贡酒 亳州 口子酒 淮北市沙河王酒 界首市宣酒特贡 宣城这些都是有点名气的酒
迎驾贡酒…霍山县;文王贡酒;古井贡酒…亳州;口子酒…淮北市;沙河王酒…界首市;宣酒特贡…宣城
5,谁知道安徽的特产酒烟茶叶啊
茶
六安瓜片 中国十大名茶之一主要产于皖西大别山区六安、金寨、霍山等县,尤以金寨县所产“齐山云雾”品质最佳。“齐山云雾”瓜片已有300多年历史,明清代均为贡品。1949年后列为全国十大名茶之一。六安瓜片由单片叶制成,不含芽头和茶梗,其外形直顺完整,叶边背卷平摊,宛如瓜子,色泽宝绿润亮。
黄山毛峰 中国极品茶,中国十大名茶之一,产于黄山。黄山毛峰外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身披白色绒毫,为其他名茶所不及。黄山毛峰是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后,也一直作为我国外事活动中馈赠国宾的礼品茶。
祁门红茶 我国十大名茶之一,中国著名的工夫茶。主要产地为祁门、东至、贵池、石台、默县等地。素有“茶中英豪”和“群芳最”之称。“祁门红茶”品质优异,制造工艺精湛。条索紧细,色泽乌润,汤色红艳,饮之醇和,回味隽厚。国际上称之为“祁门香”。与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶,并称世界三大高香名茶,在国际市场上享有极高信誉。
太平猴魁 我国十大名茶之一。产于黄山市黄山区。因其品质超群,人称“尖茶魁首”,冠以地名,故名“太平猴魁”。因每朵茶都是两叶抱一芽,芽长藏而不露,有“两刀夹一枪”之说。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章和奖状。
屯溪绿茶 中国传统名茶,简称“屯绿”,有“绿色黄金”之誉,是皖南地区数县绿茶的统称。因黄山辖清县和相邻县的绿茶旧日均在屯溪茶市总经销转口,故称之为“屯溪绿茶”,是黄山市大宗出口产品,也是我国炒育中出类拔革的品种。
涌溪火青 一称“鹰窝岩茶”,产于宣城市经县,是中国极品绿茶之一,已有300余年的生产历史。外形呈颗粒状,似螺丝形,紧实细润,墨绿白毫,香气浓厚鲜爽,有独特的花香。
敬亭绿雪 产于宣城市宣州区敬亭山。“敬亭绿雪”久负盛名。《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤”。清康熙年间(1662-1722),宣州诗人施润章在京都翰林院修明史,饮敬亭绿雪后即作诗赞:“薄滚如花乳,湛湛如云液……枝枝经手摘,贵真不贵多。”明清时期就被列为贡茶。
霍山黄芽 主要产于六安市霍山。历史悠久,唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也”。该条条形紧密,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香气。
酒
古井贡酒 我国八大名酒之一,产于毫州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成,其井系三国时代遗迹,井水堪称甘露,呈乳白色。由于井水天然味甜,酿成的酒颜色清澈如水,香纯如兰,入口甘美、醇和,回味经久不息。同时它还具有润喉止渴、通胃解劳之功能,是我国宴请国内外嘉宾之珍品。
口子酒 产于淮北市滩溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。
烟
皖烟吧 有很多种 这我不清楚
其他特产还有
萧县葡萄酒
水东蜜枣
怀远石榴
砀山酥梨
青阳折扇
舒城凉席
灵壁奇石
徽州漆器
芜湖铁画
徽 墨
宣 纸 等
最后祝你在安徽玩的开心
6,宣酒到底是什么酒
米、麦、玉米、高粱等和酒曲酿成的一种饮料。我国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分,酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类,前者可见于一般的白酒;后者有米酒、黄酒、葡萄酒等。我国有许多名酒,如茅台酒、董酒、泸州大曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、汾酒、西凤酒、古井贡酒以及红玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹叶青等。入药用普通白酒、黄酒或米酒即可。此处所论,以普通白酒为主。
[性能]味辛、甘,性温。能和血通脉,祛寒壮神,宣导药势。
此外,米酒又可温养脾胃,米酒、黄酒有一定补益作用。
[参考]酒类均含乙醇,蒸馏酒(白酒)含乙醇量为50~70%,非蒸馏酒含乙醇量较低,为15~20%。
蒸馏酒尚含高级醇、脂肪酸、醛、酯类物质和少量挥发酸、不挥发酸。如东北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯,少量的丙醇、丁醇、戎醇等。非蒸馏酒如绍兴黄酒,尚含有机酸、糖类、甘油、酯类、醛类;米酒尚含较多的糖类、有机酸等。
少量饮酒、饮乙醇含量较低的酒(10%左右),可使唾液、胃液分泌增加,促进胃肠消化和吸收。乙醇在胃肠道中吸收迅速,低浓度酒较高浓度酒易于吸收。进入体内的乙醇绝大部分被完全氧化,放出热量,少量未被氧化的乙醇,主要通过肾、肺排出。中等量的乙醇可促进血液循环、扩张皮肤血管,故常致皮肤红润而有温暖感,但不能持久,最终是使热量耗散。乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象。非蒸馏酒有不同程度的营养补益作用。
[用途]用于痹证,经脉不利,肢体疼痛,拘挛;胸痹,胸阳不宣,胸部隐痛,或胸痛彻背;血瘀或阴寒内盛的病证;劳累后体倦神疲,肢体酸痛。
[用法]直接饮用或温饮。和药同煎或与药液兑服,送服某些丸、散药剂,浸制某些食物、药物。
[注意]对于度数较高的酒,湿热或痰湿蕴结、失血、阴虚、痔疮病人忌服。神经、精神病,高血压、动脉硬化,肝炎、肝硬变,以及肺结核等疾患也忌饮酒。此外,不宜在空腹时饮酒。妇女妊娠期不应饮酒(以免影响胎儿的健康)。
短时间大量饮酒,可导致急性酒精中毒,轻者烦躁多语、恶心呕吐,重者昏睡、昏迷、面色苍白、呼吸缓慢、脉快而弱、体温下降,须及时救治;长期较大量饮酒,也可造成慢性酒精中毒,出现智力减退,精神淡漠,并可引起维生素缺乏,出现慢性胃炎,心、肝、肾的变性,以及神经炎、肝硬化等疾病。长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因。
[附方]
1,瓜蒌薤白白酒汤:瓜蒌12g,薤白9g。用水适量煎汤取汁,加入白酒30~60ml,分2~3次服。
源于《金匮要略》。本方以瓜蒌化痰散结、宽胸,以薤白通阳散结而止痛;以白酒活血通脉,并增强药力。用于胸痹,胸部隐痛,苔白腻。现代用于冠心病、心绞痛。
2,炙甘草汤:炙甘草12g,人参6g,生地黄30g,桂枝、生姜、麦门冬各10g,火麻仁20g,大枣10个。水煎取汁,加阿胶6g,煎熔,兑入清酒30~60ml,分3次服用。
源于《伤寒论》。本方以炙甘草益气、养心,配人参、大枣补益心脾,生地、麦门冬、火麻仁、阿胶滋阴养血;兼以桂枝、生姜、清酒温阳通脉。全方有益气养血,滋阴复脉的作用。用于气血不足,心悸短气,舌淡少苔,脉结代或虚数。
宣酒特贡之所以受到广大消费者青睐,除了注重原酒的精心组合勾兑外,更重要的它独特的生产酿造工艺,一般来说形成白酒的风格和品质取决于四个方面:1、原料。2、生产酿造工艺。3、发酵和蒸馏设备。4、环境和气候条件,我厂地处皖南空气湿润,水源充足,便于微生物生长繁殖,适宜酿酒,宣酒特贡采用东北红高梁为原料,中高温制曲,东北红高梁籽粒饱满多含直链淀粉,非常适合作酿酒原料,酒曲是微生物的载体,是糖化发酵剂,在白酒酿造地过程中扮演重要角色,一般酱香型酒(如茅台)用高温制曲,浓香型酒(如沪州老窖)多用中温制曲,清香型酒(如汾酒)多用低温制曲,而我厂用独特的中高温制曲,这种曲酿出的酒酒体醇厚,丰满。宣酒人能过长期的生产实践,在传统的泥池老窖、老五甑工节的基础上加以创新,让酒糟在池埂上高温堆积数小时,再低入池发酵,并采用双轮和多轮以及夹泥发酵工艺,延长发酵期至120天以上,使酿造出的酒质更加绵甜、柔中。生香靠发酵,提香靠蒸馏,我厂采用传统的桶式蒸馏(该方式是中国白酒与外国蒸馏的根本区别所在)严格按工艺要求缓慢蒸馏,量质分段摘酒,由专业人员化验品尝后,分级存放,长期贮存,便于科学合理的级合勾兑。
由于独特生产酿造工艺加上科学完善的管理,才造就了宣酒特贡的完美品质,宣酒人正用自己的智慧在继承前人经验的基础上不断创新,秉承真心酿宣酒,诚信树品牌的理念为消费者酿造更加完美的饮品。
在宣城这片古老而富饶的土地上,宣酒特贡已早闻名于城市和乡村。历史上,就有“纪叟酿老春”的史实。在唐代,宣城有一位善于酿造姓纪老人,他酿的老春酒让七游至宣城敬亭山的唐代大诗人李白饮后都惊慕称绝,并与其结下深厚的友谊,在纪叟老人去逝时,李白悲伤不已,哀赋诗一首:“纪叟黄泉里,还应酿老春。夜台无李白,沽酒与何人?”宣酒特贡继承了“善酿纪叟”的古法酿造术,一千多年来,勤劳智慧的宣城人民不断努力、创新,终于酿造出了今天的宣酒特贡。
7,安徽土特产有哪些
安徽特产有太和樱桃、桐城小兰花茶、来安花红、铜陵酥糖、怀远石榴、石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山贡菊、黟县香榧、三潭枇杷、徽州砖雕等等1、怀远石榴怀远石榴,安徽省怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。2、来安花红来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形,直径2.5~4厘米,表面黄色至深红色,有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残存萼片,底部深陷。气清香,味微甜、酸。3、桐城小兰花茶桐城小兰花茶,又称小花茶,为历史名茶,本文对桐城小兰花茶的名称由来、产品工艺、香型成因分别进行了介绍,并针对茶叶的种植技术、茶艺、工业标准和保存方法进行了专门的说明。4、太和樱桃太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃,气候适宜,盛产樱桃,由此被称为“樱桃之乡”,所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。5、铜陵酥糖铜陵酥糖又称顺安酥糖,安徽省著名的传统小吃,因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名,始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻,配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。参考资料:百度百科-安徽
安徽省 歙县:歙砚、徽墨。寿县:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。 亳州:万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。 其他:苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。
歙县的名砚,泾县的宣纸,徽州的香墨,灵璧的奇石。黟县古徽绣,祁门的名瓷,宣城的宣笔,绩溪的蚕丝。胡开文墨锭,岳西桑皮纸,曹索功御墨,天柱山灵芝。金寨的天麻,界首的陶瓷,芜湖的铁画,歙县的贡菊,颍上的泥人,阜阳的剪纸。九华山佛像,南溪镇灵芝,合肥真发绣,刘麻子剪子,歙县砖石雕,婺源篆刻金石。霍山根桩盆景 ,金寨推光漆器,广德的竹根雕,宣城的山核桃,瓦埠湖的银鱼,黄山的猕猴桃,桐城的水芹菜,休宁的松萝条,阜南恋思萝卜,颍州的红樱桃,歙县金竹贡菊,天柱山盏儿糕。潜山的扒蹄膀,桐城的麻丰糕,寿县的大救驾,安庆江毛水饺。胡玉美蚕豆酱,黄山的松子糕,铜陵的薄皮姜,休宁县的松萝,绩溪的玫瑰酥,余良卿的膏药。毫州雪湖贡藕,合肥麻饼烘糕,马鞍山丝绵画,界首的古彩陶。包河的鱼莲藕,同的仁制药?,符离集的烧鸡,天堂寨的吊锅。八公山的豆腐,桐城县的丝枣,安庆五香牛肉,泗溪的三大宝。凤台县肥王鱼,歙县琥珀蜜枣,亳州的苏赵梨,萧县的贡葡萄。黄音坑绿牡丹,东至县猕猴桃,南陵西山丹皮,横山镇的长枣。黄山银钩石耳,宿松凉亭雪枣,五河沱湖螃蟹,阜阳玉器玛瑙,芜湖清水荸荠 ,郎溪的水辣椒。阜南黄岗柳编,临泉高产薄荷,贵池的翠微茶,英坑的竹蜜枣。亳州“穿心红”萝卜,宁国的山核桃,临泉水洗芝麻蒜片,阜阳的枕头馍,亳州观堂大蒜,齐云山野味好,巢湖银鱼珍珠,砀山县的梨酥。万佛湖的鲢鱼,唐模杏树千年不老,滁州市的蜂蜜,肖家桥饼油酥,九华山的冰姜,黄岭区的大葱。郎溪的瑞魁草,歙县极品炒青,六安的瓜片好,黄山极品毛峰。怀远的石榴,祁门的祁红,临泉的生姜,竹木器具产---休宁。蒙城黄牛肉,合肥的鸭油烧饼,新安芝麻糖,亳州贡酒叫---古井。淮北口子酒,固镇大花生 ,黄石溪名茶,来安的板鸭,大别山茯苓,石台县的天方茶。涡阳的苔干,东至顶级云尖茶,舒城的兰花,桐城县的小花茶,琅琊寺素斋,天台县的云雾茶。屯溪臭鲑鱼,安庆雪木画,芜湖牡丹皮,凤阳的凤画,徽州臭豆腐,淮南火烙画。枞阳黄花菜,徽州喜宴八碗八。屯溪炸肉圆,皖西的绿茶,宁国的乌早,苏埠的大麻。芜湖迎春瓜子,太和香椿芽,潜山的舒席,黄山绿牡丹茶。定远的桥尾,宣州宣木瓜,芜湖清水的香樟,霍山小岘春茶。天柱山药材,巢湖虾米虾,板桥的草席,无为的板鸭。寿州的香草,霍山的黄芽。采石矶茶干,滁县贡菊茶,金寨鸭蛋干,巢湖玉带糕,萧县大葡萄,繁昌酱菜好。九华山素斋,岳西县厥菜,绩溪徽菜帮,凤台县铁锅。泾县的竹雕,桐城的丝枣,霍邱的柳编,亳州的中药。利辛尼龙网,水东的蜜枣,萧县葡萄酒,东至葛根草。广德的板栗,亳州的烟草,富岱的杨梅,休宁的孔雀。黟县的香榧,六安白蒜多,滁州滁贡菊,马坑的香蘑。宁国的笋干,琅琊的酥糖,六郎中华绒螯蟹,天长甘露油饼好。邢塘脱水蒜姜优,无为纱灯工艺精,凤阳御液酒驰名,合肥小刘瓜子香,芜湖傻子瓜子精。宣州的板栗个大,舒城的贡席进京,婺源的木材上乘,霍邱柳编堆满城。南溪镇的灵芝多,新港茶干味正浓,鲖城的鲖蒜鲜红,安庆墨子酥有名。泾县酱菜家常备,明教寺佛茶水圣,黄山极顶云雾茶,齐云山木耳石鸡名。太和的香椿,休宁的笋尖,明光绿豆,肥东的花生,临泉的贡柿,贵池的鹿群庐江的蜂蜜,金寨的鱖鱼。明光特曲,阜阳皮丝,合肥切糕,利辛的泡桐。蒙城的牛肉,霍山的石斛,亳州的白芍,凤台淮王鱼,黄山的石耳徽州的雪梨。休宁的虎皮毛豆腐,齐云山的白药黄芽,泾县育才酱菜制品,歙县黄山绿牡丹茶,屯溪市的腌鲜鳜鱼,亳州豪门贡菊冰茶,合肥的虎皮金桔蛋,歙县漳潭三潭枇杷。怀宁县的顶雪贡糕,安徽祁红屯绿名茶。涡阳的高炉大曲酒,黄山的特级毛峰茶。砀山县的酥梨,歙县顶谷大方茶,亳州观堂大蒜,泾县涌溪火青茶。怀远县的芦笋,屯溪的猴魁茶,泾县宣笔宣纸,歙县的金桔大
最适用的就是带点茶叶吧,黄山那边茶叶或是大别山产的茶叶!还有可以带符篱集烧鸡、无为板鸭、庐州烤鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉、蒙城五洲牛肉等!