1，白酒的度数具体说的是什么
看酒精在酒中的浓度。一般白酒在六十几度就算高的了，比较适合饮用。
指的是酒精和水的体积比。
例如，如果总量是1000ML。其中450ML是酒精，550ML是水，那此酒的度数是45度。
但是不考虑水加酒精后体积减少的部分。（减少的部分不到2%，基本可以忽略）
所含酒精的浓度
白酒 的度数一般指的是酒精合量
2，一瓶白酒上写着酒精度百分之四十五净含量500毫升百分之四十
酒精含量
是指酒精度占这瓶酒质量的百分之四十五。
小白啊 你都说了酒精度 还问
是白酒中酒精的度数，表示含这个比例的酒精，单位是vol，容量单位．可别以为是添加了多少酒精哦．
酒精占白酒的百分比
这是低度酒 高度白酒应该是50度以上
3，每天喝多少白酒算适度饮酒45度酒
白酒的主要成分为酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡，饮适量的白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，如红花酒治血瘀性痛经症，龟肉酒治多年咳嗽，蛇血酒补气养血等。
酒精的化学名称为乙醇，是高热量无营养的化合物。酒进入胃，95%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下，变为乙醛，再与乙醛脱氢酶相氧化，变为乙酸，最后分解为二氧化碳和水，放出热量，使人周身发热。
但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同，40%-50%的东方人乙醛脱氢酶活性弱或缺少此酶，因而乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%，人会失去自制能力；达0.2%时，人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水，在体内越积越多，便会导致一些疾病的发生。
乙醇进入人体后，大约有95％的乙醇被氧化成CO2和H2O，其速度为175mg／（Kg?h）。
60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系数是1.774。经过换算可知：70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升（约半两）。
现在社会上几乎找不到60度的白酒了，我们按48度的白酒进行测算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系数是2.278）
它的答案是：70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升（约6钱）。
就是说，在三个小时之内，喝不超过2两的48度白酒，基本上算是适量（特殊人群可要除外）。
专家基于各种病理学检验资料,提出了一个安全的饮酒量标准:
每天饮用的乙醇量不应超过1g/KG体重,即60公斤的人每天摄入的乙醇量不应超过60g ,60g的乙醇折合酒度为50度的白酒约为150ml,即我们通常说的三两
参考资料：酿酒杂志2006年第一期
