1,超市陈列详解三如何打造精美酒水区
灯光效果一定要好,这样客户第一眼酒可以看到,摆放要整齐,还有最关键的就是酒,用酒可参考酒搬客
2,陈列都的意思
陈列 display 陈列是陈列设计的简化名称 陈列chén liè [display;exhibit] 把物品摆放出来给人看 街市上陈列的一些物品,定然是世上没有的珍奇。——郭沫若《天上的街市》 详细解释 1. 陈设排列。 《三国志·魏志·董卓传》“余莫敢动” 裴松之 注引 汉 王粲 《英雄记》:“ 卓 当入会,陈列步骑,自营至宫,朝服导引行其中。”《古今小说·范巨卿鸡黍死生交》:“那哭声惊动母亲并弟,急起视之,见堂上陈列鸡黍酒果, 张元伯 昏倒於地。”《老残游记》第十五回:“ 人瑞 看着 黄升 带领众人,又将物件搬入,依旧陈列起来。” 老舍 《四世同堂》十四:“在太平年月,街上的高摊与地摊,和果店里,都陈列出只有 北平 人才能一一叫出名字来的水果。” 2. 引申为排列的次序。 宋 曾巩 《洪范传》:“盖水之性润下,而其为利害也尤甚。故 鲧 之治水也,陻之则失其性,而至於五行皆乱其陈列。” 3. 列举;列叙。 汉 刘向 《列女传·柳下惠妻》:“ 下惠 之妻,贤明有文, 柳下 既死,门人必存,将诔 下惠 ,妻为之辞,陈列其行,莫能易之。” 宋 范仲淹 《除枢密副使召赴阙陈让第二状》:“入对清光,人臣所愿,忽承召命,岂合稽留,然事有可忧,须当陈列。” 清 姚莹 《<黄香石诗>序》:“文章之大者,或发明道义,陈列事情,动关乎人心风俗之盛衰。”
陈列拼音:chénliè英文:Display大致意解:陈列是陈设排列设计的简化名称,一般使用在商品展示,商业店面中。[Display;Exhibit]把物品摆放出来给人看街市上陈列的一些物品,定然是世界上没有的珍奇。——郭沫若《天上的街市》详细解释陈列能将商品的外观、性能、特征和价格迅速地传递给顾客,由其自主比较、选择,可减少询问,缩短挑选时间,加速交易过程。陈列经过一系列艺术处理,能起到改善店容店貌、美化购物环境的作用。大量实践表明,要想达到陈列的心理效应、经济效益和社会效果,宅喜欢在陈列工作开始前,制定包括内容与形式、结构与布局、材料与工艺等因素的完整方案。1.陈设排列《三国志·魏志·董卓传》“余莫敢动”裴松之注引汉王粲《英雄记》:“卓当入会,陈列步骑,自营至宫,朝服导引行其中。”《古今小说·范巨卿鸡黍死生交》:“那哭声惊动母亲并弟,急起视之,见堂上陈列鸡黍酒果,张元伯昏倒於地。”《东周列国志》第七十九回:“使者张设锦棚二处,于鲁南门之外,东棚安放马群,西棚陈列女乐。”《老残游记》第十五回:“人瑞看着黄升带领众人,又将物件搬入,依旧陈列起来。”老舍《四世同堂》十四:“在太平年月,街上的高摊与地摊,和果店里,都陈列出只有北平人才能一一叫出名字来的水果。”2.引申为排列的次序宋曾巩《洪范传》:“盖水之性润下,而其为利害也尤甚。故鲧之治水也,陻之则失其性,而至於五行皆乱其陈列。
3,怎样设计酒吧
我觉得酒吧里面灯光是很重要的`看你是闹吧还是静吧咯`
静吧就选择柔和的暖色调`加一些局部的点光源,有些类似咖啡厅了 呵呵
闹吧就灯光跳点咯`什么颜色都有`以冷色调为主,
大面积用比较冷的材质`比如玻璃 不锈钢`最起码弄得要现代点``
酒吧的视觉形象及外观能直接刺激顾客的消费欲望,吸引顾客进店。酒吧外观包括酒吧的建筑外形、大小、线条、色彩,人口等,具体构成要素有门窗装饰,招牌、广告牌、霓虹灯、招贴画、人口空间、食品展示、停车场、绿化等。酒吧的外观设计承担着吸引顾客、传达信息、促进销售等功能。因此,结合各种装饰技巧,构思设计与众不同的外观形象,具有强烈的吸引力,是酒吧得以取胜的法宝。
在进行酒吧外观设计时,应遵循以下原则:
1. 与周围环境协调
建筑物外观应与周围环境和谐统一,融为一体,形成舒适协调相得益彰的建筑气氛。如果酒吧处在一个已有一定风格的商业街中,就应该注意保持与街道景观的整体统一性与和谐美。例如,如果周围环境大都是低矮的民居,而酒吧却装饰成欧陆风格,就会显得突兀,与周围环境格格不入。在线链撼
在商场竞争日益激烈的今天,不少酒吧将外观装饰作为竞争的有力武器。例如,有的酒吧呆用大型蓝色玻璃幕墙,幻影迷离,恰似湛蓝色海水的映射。给人无限暇思,令人赏心悦目;有的酒吧突出了传统风格,古色古香,如同一只悠远的古曲,向人们诉说悠久而丰富的文化。
2.与酒吧档次一致
酒吧的档次与等级在外观设计上应明确体现出来,这样可以使顾客通过直观感觉获得正确信息。
酒吧建筑物的外观与酒吧的档次一致,顾客对酒吧的饮品与服务质量才能够形成正确的期望值。
3.符合酒吧的经营内客与形式
酒吧可以根据经营内容或者与经营产品相关的事物作为造型取材的来源,经营特色酒品的酒吧在外观设计上应注意采用相应的建筑词汇与符号,如利用巨型酒桶或酒瓶招徕顾客。
4.富有日时代感与特色
酒吧建筑必须注重突出地区特色、民族特色,同时也应富有时代感。对于一些经营具有独特风味、民族特色的酒吧而言,应该尽量把民族风格、地区特色与时代特征结合起来。
5、富有灵活性与动感
一些酒吧通过增强门面动感,使酒吧外观富于变化性。例如在临街门面形成凹进、底层拓空等变化,使商业街连续性空间产生中止或转折。并形成活跃的可让行人驻足观望的中介空间,来诱导行人的停滞行为及吸引注意力,这样可以有效地招揽顾客。
主要看你面对的客户群和你采用什么风格来经营.一般个性小资点的,就会选很深色的系列来装修,里面可以多运用大红,紫色,灰玻,粉玻这些元素.还有一点就是要突出大门,不是说亮丽就好,还是特色最重要
4,适合少女的服装品牌
十三四岁的女孩子可以穿以下品牌的衣服:1、E·LAND。E·LAND是一个植根于美国新英格兰传统文化的品牌,以美国东部的新英格兰地区8所著名大学:布朗大学、哥伦比亚大学、达特茅斯大学、康奈尔大学、哈佛大学、滨州大学、普林斯顿大学、耶鲁大学组成的长春藤盟校为背景,强调经典和传统,定位在美国大学校园风格。2、乐町。乐町是一个年轻活力的品牌,她潮流,国际化,她希望用最少的价格让顾客去享受最流行的当下时尚,用简单易穿得单品制作流行的搭配与造型,让时尚变得容易,她融合了伦敦当下的穿搭方式,混搭出当下的流行,时而甜美,时而性感,充分展现女性俏皮柔美与女性化的一面,她的武器是混搭,她销售的是一种快乐,自在,轻松的生活方式。3、艾格。艾格第一间以"ETAM”为名的零售店开业是在1916年的德国,到1928年,连锁点网络发展到了巴黎,并以此为基地,逐步成为法国乃至欧洲的著名女装连锁店,其总部设在法国巴黎。色系稳重活泼,对比的黑色,白色,深红,中灰;面料采用有黑白混色效果的钢花呢,地板格,垂感挺括细腻的涤粘面料,蕾丝,网眼,牛仔,植绒针织料。搭配可脱卸花饰,镂空腰带等饰品点缀。4、飞鸟与新酒。飞鸟和新酒寄意于美好的生活,并期待在无数道路中,寻找属于自己独一无二的旅程。其提供天然的材质、自由的廓形、来自于大自然色彩的灵感与图案,将浪漫放松的着装体验延伸到整体生活状态。使热爱自然、向往自由,希望在旅途中找回自我的女性,得到身与心的满足。5、淑女屋。自2003年起公司实行多品牌发展,已推出的品牌有:“小淑女和约翰”(童装)、“淑女屋”(少淑女装)、"FRFAIRY”(成熟女装)、“淑女屋床上用品”(床上、家饰用品)及“自然元素”(休闲女装)。“淑女屋"牌自创立以来,以独特的风格,优质的服务,深受消费者喜爱。注重品质管理,通过了国家“方圆”认证和ISO9000产品质量和质量体系双认证。
专卖的衣服很多都是以3折的价格进来的。所以当有的货物加压太久的话,会造成他们资金流转不开。所以一般到季节中末期的时候,有些品牌的衣服就会以3.5折以上的折扣促销。你仔细观察的话就会发现,不管是什么品牌,即使打折打的在凶,也不会低于3折。
品牌服装折扣店加盟经营技巧1.选择好店面的位置,选址会直接影响到营业额!根据品牌服装折扣店经营的特点,选择适合的地段对销售会起到至关重要的影响,弹药明白的是不是人越多的地方就越好,需要先分析清楚周边的人口结构以及商圈特点,有条件、有能力可以做一份详细的市场评估报告,要么根据市场来选择产品,或者根据产品来选择合适的市场!2.做好店面装饰以及灯光效果,店面的装饰整体要简约大气、还能根据售卖服装的特点来选择营造合适的氛围,从而来刺激消费者购买的意向。门口的广告要醒目,要让路过的人能够看一眼就能够很清楚的知道店内是卖什么东西!3.选择好合作厂家,开品牌服装折扣店想要赚钱,重要的就是要把顾客服务好,尽可能多的为客户提供品种多的服饰,给客户有足够的挑选余地,另外,在产品的陈列上也要下功夫,陈列的效果要能够直接突出服装的风格和特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,另外,橱窗里的样装也要根据季节更换才行,即使换上潮流时尚的服饰。4.经营宣传推广,店面生意能不能做好,还是要看自己是否会经营,先要做好基本的服务,源源不断的为消费者提供合适的服饰,要认可顾客就是上帝,以诚待人,讲信用,成交就自然诞生;另外店面要定期做一定的宣传屠光,慢慢的提升店面的客户量和客户成交量。
VEECO ZHAO风格比较简约但是又少女心十足。最重要的是款式很多上新速度很快款式多样,我就很喜欢陈数穿的那条粉裙子,满足我的少女心。
个人喜欢这两个,艾格旗下的品牌(weekend,es,),还有honeys日系风,ao2比较贵
5,酒应该怎样陈列
经研究发现,消费者的购买行为多为无计划消费--看到产品实物临时决定购买,生动化陈列可以提高产品的展示效果,激发消费者的购买意愿。也可以说,卷烟产品陈列的好坏是促成产品销售的最后一次机会,只有吸引顾客注意力的商品才会卖得掉!消费者去商店随机购买的占多数,据统计,每一名消费者在一个商店卷烟展示柜平均停留15秒,75%的人是在5秒内做出决定,如果看不到要买的品牌产品,40%的人就会购买别的品牌产品。这一切就表明,终端陈列的生动化对于影响消费者购买行为和购买决策具有举重轻重的作用。产品生动化展示,容易被消费者识别,吸引消费者的注意,激发消费者的购买意愿,从而达到“培育品牌、引导消费”的营销目的。终端基本动作---"陈列43521式"跟视线平行的主量产品,仰视的是形象产品,下层的是附属产品.陈列最佳是43521,就是5层陈列面的话,按照43521的顺序排列,主推产品当然在4,以下依次类推,从下面往上面依次为12345.如果是在商超,3的位置是最佳的.在视野的从上往下三分之一处是最佳视角,如此来看,4排第一这是由消费者视角聚焦来定.商超的话最好是纵向排列,整齐化一,视觉冲击力高,因为一般的话不会把整个的最佳陈列层都给一个品牌的,纵向排列,陈列成颜色块。最主要是客户看的到,不抬头不弯腰,缺陷陈列敢动手去拿。终端陈列---商超中堆头陈列陈列不仅是终端做的事,源头上,包装设计就要考虑终端陈列的效果,通常被称为货架思维,做设计产品研发阶段一定要考虑。产品都在做陈列,我们自身的产品怎样做,终端才会接受,只有进店了后,我们就可以根据实际情况进行展示!堆头的视觉效果比任何形式的陈列都要入眼。与此同时,堆头陈列又为人所诟病,堆头费用太高,性价比一般,但是在专门的烟酒店效果就不错。不管如何陈列消费者对你产品不赶兴趣,还有消费者看不到买你产品实惠信息,效果不会好。堆头陈列最好是配合主题促销活动,或者重点节日,不然费用太高了。小结:如果终端不接招 就是想摆朵花出来也没用终端的陈列靠什么吸引顾客?你的陈列?品牌?价格?促销活动。。。异形瓶在陈列上面的问题解决不了就不要开发。如果终端不接招,就是想摆朵花出来也没用。终端箱怎么摆,如何得到同意,这是业务客情问题了。终端陈列 首先进行终端区分流通(名烟名酒店、一般流通)、餐饮(A类餐饮店和B\C类餐饮和大排档)和商超系统。(特通、自营专卖店、夜场等暂不涉及),有几个原则是一致的,找人习惯的视觉角度(从上到下、从左到右,有些店面要注意刚进门时,哪一块最能吸引人的视觉),其他一些原则刚才几位都说了。在流通类店,尤其是名烟名酒店,产品都在货架上,跳出来很难,除非是专门的一块货架。 让消费者看到,在陈列的时候除了常规的价格牌、爆炸签,还可以考虑本身包装,做成“两联包”或者“三联包”,里面直接把促销品也一起陈列;或者是在老板的柜台上做文章,就放柜台上,来了就能看见。尤其是新品上市,在某些点要考虑消费者品尝的问题。餐饮店里面,A类基本上一块区域只给1瓶酒的空间,陈列效果不明显。尤其是产品显示不出来特色的时候。这时候要借助单独陈列柜的作用,高档陈列柜+亚克力外盒,里面是酒,配合易拉宝说明。B类以下,尤其是特色店,最好考虑买陈列面,全部买断,或者买2/3,这个可以借鉴徽酒和部分鲁酒。有的店进不去,或者放不了,就要考虑自己做展示柜、陈列架。商超的暂且不说了。一般给费用,终端不会拒绝堆头。无论是新品还是老品新作,对于市场开发来说,陈列工作基本是公认的第一步,好像已经缺一不可了,陈列工作不是想的那么简单,第一步,我们要进行成本核算,制定陈列政策第二,我们要看看其他产品政策,来分析我们的政策有没有吸引力,第三,前俩都是我们一厢情愿,终端能不能接受?怎样让终端买单?第四,陈列工作绝不是独立操作的,我们得考虑后续的跟进、价格的管理、产品流向的管理等等,所以我们要考虑的很多,需要做的很多,完成以上步骤,产品进店后,再考虑如何生动化陈列。针对商超的进店,相比较终端烟酒店的进店更难,最直接的就是费用比和绩效比!当前环境,商超的白酒销量下滑也很厉害,如果想进入商超,想在商超进行产品的终极推广,占据主要的陈列面和排面,就得认真的核算和分析,如果是入不敷出,这样的工作怎么去做,大型商超高昂的进店费、条码费、活动费、排面费、堆头费、内刊费等等,要想在商超做陈列,所面临的可不一件两件事。
6,白酒淡季怎么做
?幽鲜谐〉卮χ性??侨??拙频南?汛笫∫彩侨??牟?拼笫。??院幽习拙凭赫?苁羌ち遥?夭?疲?饫淳疲??涞幕ハ啻蚱椿褂械夭?朴氲夭?浦?涞木赫??找姘兹然???砸豢畎拙埔?朐诤幽献龀雒?檬呛懿灰住d敲矗?魑?窘谛苑浅c飨缘陌拙撇?啡绾尾拍茏龅降?静坏?兀恳韵陆樯芗钢钟??绞剑一、在旺季为淡季打好伏笔:淡季压货这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然彻底解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品质问题(象质量、口感等);二是产品价格问题;三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下,一类问题厂家可以改进,二类问题厂商双方可以协调解决,第三方面问题往往是最普遍的,也只有消除了这类问题的阻碍,最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状,但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处,我们不仅要按摩痛点,还须推拿周边部位,在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的。二、调整合理的淡季品种结构根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就高档消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以,针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。另外,我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种,通过差异化优势和竞争品牌展开角逐,这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。三、加强对零售商的开发:业界有句俗语叫做旺季做销量、淡季做市场。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶!关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。零售商开发途径可以包括1、完成了首次铺货之后,深度访销与深度促销都应同时加强,从而促进产品的下架速度。在深度访销工作中,主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量,同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象,以刺激其经销欲望。3、业务人员主要通过定期拜访,征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异,并通过店主了解顾客的反馈意见,同时积极协助店主开展销售,并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。4、向店主介绍产品的性能、优点,协助店铺做好促销,引导、培育店主的主动推销意识,提高其对品牌的信任、对产品的信心。5、通过深度访销,优化网点结构,淘汰弱势店铺,保持持续稳定的终端市场。四、展开生动化陈列各大商场、超市的白酒产品是琳琅满目、令人眼花缭乱,必须以展开生动化陈列方式,通过强烈的视觉效果来吸引顾客的注意力。a货架:争取入口处产品陈列区的排面,有条件的企业可在收银柜台口专门设立一个产品展示货架,也可与名优品牌同列一处,以争取最佳的视觉效果。产品在货架的位置应显而易见,须具有视觉冲击力,如是三层货架,宜摆放上层位置;五层货架,一般3-5层适合陈列,通常情况下,以普通成人的齐胸高度为最佳拿取位置,太超过视平线则效果欠佳。产品的陈列应选择店铺的最佳视觉点,陈列排面应优于同类竞品。场内宣传品或导购卡片应投放于店内顾客能目击的有效视区。b堆头:可专门设计独特的品牌形象展示台或酒品端架,宜堆放在主通道中、门店出入口和收银处等位置。如产品系列比较丰富,应通过组合优势,以岛型、圆型、梯形或其它抢眼的堆放方式提高受众率。c、店内:创新终端宣传品设计,提高海报、吊牌、挂期、店招的视觉效果,有实力的企业,可在样板店设置一个具有动感效果的小酒瓶型灯箱。d、店外:可采用几口空箱子整齐码放在店铺门口,以提高对过往顾客的吸引。另外,我们的企业也可在白酒外包装方面想些办法,以配合产品的生动化陈列,象有的白酒品牌在大卖场就给瓶颈打一个蝴蝶结,这样就很吸引人。五、展开情感化公关促销:(1)可不定期在一些重点市场搞一些与消费者能产生互动的联谊活动,如送坝坝电影到社区,送文艺节目下乡或开展健康讲座、白酒文化知识竞赛之类的一些活动,这样能有效拉近品牌与消费者之间的距离。(2)与其他品牌联合促销:利用捆绑式销售方式,把小礼品或赠品,随其它知名度高的产品包装在一起销售,从而刺激消费者的购买欲望。(3)除对顾客执行消费有奖外,还可对一些零售店施行销售有奖,奖品可以家庭日用消费品为主,农村市场还可施行奖励化肥、饲料等农用物资和工用具等政策,以提高其推销热情。六、与经销商联合抗战:1、经销商不能有坐、等、靠的思想,现在已不是坐商时代了,我们必须向行商转变,特别是末级批发商,更应积极地走出去,主动开发下级分销商和终端客户,只有把自己的网点发展多了,你的销量才能上去。打个比方,去年淡季有50家店铺在你那里进货,而今年是70家,两者的效果肯定不一样!2、及时调整品种结构,推出与自己网络渠道、消费市场相匹配的产品。3、提前和厂家协商,尽量争取一些广告宣传、促销活动或产品价格方面的支持。另外,白酒产品在淡季出现积压还有一个滞销品和畅销品的问题。滞销品多是产品本身有问题,在淡季销售不畅这也就不足为奇了!但为什么一些畅销产品也会在经销商的库房里大量积压呢?除了季节性因素外,通常很大程度上源于厂商双方对市场的开发、管理与调控不够。如厂方业务代表是否按计划在对终端网点进行深度访销,这对判断产品的走量情况来讲很关键;经销商对淡季的销售态势是否进行了深入的考察分析,同样,厂商双方是否为产品淡季销售做了通盘考虑,并制定了相应的对策,这都是受阻的重要愿因。所以,很大程度上需要厂商联合抗战:细分目标消费群体,针对自己与竞争对手的优劣态势作出相应措施。通过对竞品的冲击来提升本品在淡季的销量;各级渠道与终端之间,都应有一个比较完善的价格体系与合理的利润梯度。
7,如何做好白酒终端销售管理
随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注白酒终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的推动,营销才能更有效。 一、抢占白酒终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为abc,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。得终端者得的天下。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。 白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员 白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的 临门一脚。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三是酒店消费者。 终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩币风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。这样有助于白酒销售。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化pop 广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等 (三)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,如可将老尖庄酒+某某婚纱摄影捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地着名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的slogan,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。白酒销售点点滴滴做起。。 (四)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 三、推动 渠道为王、终端制胜,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的sp,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,醉美人成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场,白酒销售量才能月新月异。
将执行情况与业绩以及奖惩挂钩。个人没做过销售,更详细的不了解了,然后经常巡视,了解执行情况。白酒终端销售管理,我个人认为需要制定规范的销售政策这个问题好大