酒业组架构，酒厂升级为股分有限公司怎样组织语言表达

某某酒业股分有限公司

根据1. 总经理的经营理念、服务模式2. 规模大小3. 建筑结构4. 主流客源等等。

股东会 董事会 总经理 公司办公室 人力资源部 采购部 生产部（配料车间、酿造车间、灌装车间、储运部） 质量管理部 营销中心（销售部、市场部）

组织机构：董事会—总经理下分公司总部和成员酒店 公司总部——人事行政部（质检部、培训部、行政办）、运转保障部、品牌拓展部、市场营销部、网络技术管理部、计划财务部（采供部、采供部与物配衷心）岗位职责你可以根据你单位设置的岗位来定，相关规范都是按照国家有关规定来执行

这些去找一些书籍再看看别人怎么说的。

希尔顿

取决于您的公司管多少酒店了如果只是咨询性的 不受托管理 那有个三五人就好了 如果是已经管着十几家酒店 对应酒店设部门就好很多 如果是资产管理则无此必要

麦芽 大米 啤酒花组成的

水、大米、啤酒花、麦芽

原料配方 (按10瓶啤酒量计算) 白糖或麦芽糖2％ 啤酒花0.05～0.1％ 糖精1 香精1.5啤酒酵母泥(啤酒酵母)3，即糖的1.5％如果使用的瓶全是汽水瓶或啤酒瓶，糖的用量可增加到2.5％。 制作方法 在开始制作之前，应将容器和工具都要煮沸消毒，并保持绝对清洁。 1.啤酒花加水100倍，煮沸40～60分钟，用洁净的白纱布过滤。同时要配制酵母菌种。 2.白糖、糖精加水稀释到所需程度，糖完全溶解后在常温以下时，加入酵母、香精拌匀加盖。 3.如果当地有啤酒厂，酵母菌种最好向酒厂索取，也可以就便买上1～2升鲜啤酒，按5％数量加入白糖或葡萄糖。鲜啤酒加入糖，经过10～24小时就会有啤酒酵母大量繁殖。随后再按配方的比例每次扩大五倍，其要间隔为3～4小时，最后一次以十倍量追加。 4.以上各种原料处理完毕，装瓶压盖即可进入发酵产气阶段。发酵产气时间大小决定于温度，20～25℃为110～120小时，15～30℃为80～100小时，30℃以上为70～80小时。 5.按静置温度和时间差不多时，就可取样直立静置观察。如瓶内有大量汽泡不断上升到瓶颈空间，还需适当延长发酵。如只有少部分汽泡极其缓慢上升，这样发酵正合适，可以立即进行巴氏灭菌。 6.巴氏灭菌是将酒瓶放在锅内水中，入水3/4以上，也可放在蒸笼里蒸。但要注意的是水温不能超过瓶温10℃，不然容易炸瓶。蒸煮都不要升温太快，升温到65℃时，保持30分钟就可以了。灭菌后的酒瓶取出自然冷却，千万不要接触湿物或冷水，不然会炸瓶。

是糖酒代理吧?财务部,营销部,人力资源部,还有小车班给你分析以下哈1财务,负责记帐,转帐(拿货付钱的时候),存现.整理客户档案.2营销部,主要负责业务推广以及催款.3人力资源,负责招聘该公司缺少人员,同时兼职策划.酒代理是要每个节假日做活动的.还有就是重要的一点,想在大酒店里面做,就要专门找个推销员,在该酒店做服务员.主要是推销产品,以及及时想公司放映客人反馈意见.对公司产品快速占领市场有一定作用4小车班,就是招司机.送货.送客户,送营销人员外出要帐.可能你觉得麻烦了.但是有很多部门自己做老板的也可以自己做.前期的营销人员,自己可以干.司机,自己可以干.财务可以叫老婆干.或者家里人代劳一下.策划什么的,可以找总公司的协助一下.同时,人力资源可以找中介所代劳.只不过,你这个老板所有问题都要过问了.这是我的看法.具体的还要看实际操作.毕竟再小的公司,它也要五脏俱全楼上的IT部我看没必要了吧`不至于花冤枉钱。这种产品的代理，主要是看产品厂家的广告投资。对于地区的代理，没必要去问毕竟消费这种产品的人，是不会去看的。酒店也不会看网站上有多好的介绍。完全是摆设的部门。建议贴主把一些问题说仔细了，毕竟小代理，不如代理饮料，酒的话劝你别做。没资金，是绝对做不起来的。

你好！总经理带头，人事部（员工招聘，员工考勤等工作）销售部（就是销售酒的人员)物流经理（就是进货，或者送货的部门）如果是实体店销售的还要店长 ，如果网站销售的话需要it部如有疑问，请追问。

第一 管理部门必须有 独立的 第二财政部门独立第三 市场部独立第四质检部（可以合并到市场部也可以到管理部）第五市场策划部这个部门比较重要 个人感觉

这是一个很广的范围:　　环境形象营销　　一个高品位的酒吧应该营造高品位的环境气氛。酒吧是供人们休闲娱乐的场所，应该营造出温馨、浪漫的情调，使顾客忘记烦恼和疲惫，在消费的过程中获得美好的感受。　　酒吧的环境卫生　　酒吧卫生在顾客眼中比餐厅卫生更重要。因为酒吧供应的酒水都是不加热直接提供的，所以顾客对吧台卫生、桌椅卫生、器皿洁净程度、调酒师及服务人员的个人卫生习惯、洗手卫生等非常重视。　　酒吧的氛围情调　　氛围和情调是酒吧的特色，是个酒吧区别于另一个酒吧的关键因素。酒吧的氛围通常是由装演和布局，家具和陈列，灯光和色彩，背景音乐及活动等组成。酒吧的氛围和情调要突出主题，营造独特的风格，以此来吸引客人.　　员工形象营销　　员工仪表　　◆酒吧员工的仪容、仪表，直接影响酒吧的形象。　　◆着装　　按洒吧要求着装，保持整洁、合身，反映出岗位特征。　　◆神态　　通过脸部表情及眼神变化来吸引顾客，即眼神应允满自信神采。　　◆语言　　通过礼貌的语言，来表达对顾客的关心和重视。　　规范服务员工精神　　◆洒吧员工标准的服务规范，体现了酒吧的团体精神和员工的合作精神，给客人一种训练有素的感觉。　　◆洒吧员工的工作态度和精神面貌，给客人留下深刻的印象，强化酒吧的形象。　　店面形象营销　　酒吧的店而形象营销是通过名称、招牌及宣传广告使大众了解酒吧．从而达到销售的目的。　　酒吧名称　　洒吧名称，必须适合其目标顾客层次，适合酒吧的经营宗旨和情调，只有这样才能树立起酒吧的形象。酒吧名称基本要遵循以下原则：　　◆笔画简洁　　笔画太多的字，顾客难以辨认。顾客到了酒吧认不出，叫不出酒吧名，顾客对这种名称的洒吧有时见了掉头就走。　　◆不用生僻字　　生僻字顾客容易读错，也不利于酒吧形象的传播。　　◆字数要少　　洒吧名称以两三个字为佳，一般不要超过四个字。　　◆有独特性　　洒吧的名字要与众不同，才能在人众心目中留下深刻的印象。　　◆ 发音容易　　发声要有差别，避免同声组合，避兔发音困难的字，避免俗气的语音。　　◆不用易混淆的词　　避免在语音、字形上易混淆的词。　　酒吧招牌　　酒吧的招牌是十分重要的宣传工具，一般要求招牌设计美观且适合洒吧风格的字体，能引起顾客的注意，加深印象。酒吧招牌中一般带有“Bar ”、“ Club ”字样。　　酒吧广告宣传　　酒吧为了扩大影响，增加销售，常需印一些广告宣传品放在桌上、柜台上或店内的墙上。精美的广告制品往往让人爱不释手，从而对洒吧产生难以忘怀的印象。　　这些广告应具有以下特点：　　◆对饮品介绍让顾客一目了然，尤其要突出特色饮品和主要饮品。　　◆显示价格优惠和适中，当酒吧提供折扣价、优待券或各种赠品时，应向顾客详细传达这方面的信息，以漂壳的广告向大众告示，以吸引顾客。　　总之,对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友，让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来，让顾客除了娱乐外还能结识到朋友（顾客与顾客之间）。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。　　你的朋友干酒吧营销,那要看具体做什么的了,就是说具体干那个方面的事了.

同问。。。