叙什么的白酒，叙府酒有哪些 价格是多少 要尽量详细点的

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泸州老窖六年陈头曲的味道好，可是老品牌了。用这种酒招待还有面子。肯定能让你们喝的开心，平时已经喝过三次了，感觉都不一样。

盐阜地区有个习俗叫“春叙酒”。就是春节后亲朋好友间相互吃请的第一顿迎客酒。

同问。。。

首先肯定是粮食酒，加水立马变浑浊，右边炒菜祛腥用的高度二锅头则没任何反应。口感方面我喝的五年品尝装，不爆口，余味还算干净，最值得称道的是回味特别好，一股子五谷杂粮味，我喝着是比泸州老窖特曲好。我在淘宝买过古叙的酒，好酒。

还不错，我就是宜宾的，前段时间聚会朋友给我推荐过这个酒，只不过喝的是散酒没包装，听他说好像就是叫古叙，具体什么味道忘记了，只记得还是这酒很顺口，第二天不打脑壳，我也不经常喝白酒也不好具体评价，总体来说印象中味道还可以吧

中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。 优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期，泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。 中国白酒产品种类繁多。 1979年全国第三次评酒会上首次提出：按酒的香型可将白酒划分为5种香型，又称5种风格。 ①酱香型 ：以贵州茅台酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③浓香型（大曲香型）：以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ④米香型：以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤其他香型：具有各自独特的生产工艺和口感风味，其主体香及香型尚未确定。如贵州董酒、陕西西凤酒等，其口感风味依酒的特性，风格突出者为佳品。 第五次评酒会提出了“四大香型、六小香型”的概念。除前文所述的“浓、清、酱、米”四大香型外，新增凤香型，兼香型,芝麻香型,特型,豉香型,董型（药香型）等六种香型。

乙醇

粮食经过发酵

白酒送礼比较实用，白酒相对其他酒类而言保质期比较长，有部份人因身体不好很少或者不喝白酒了，但是爱收藏各种品牌及各种瓶型的好酒，家里酒柜摆满了各种奇型异状的好酒。每当爱喝酒的朋友到他家时，他就会把收藏多年的老酒招待朋友叙叙旧情。 　　送成功人士、朋友，最好选择高档名酒，包装瓶型都非常有特色的白酒，这些收礼的人都是高档消费者，而且他们的家里都有摆放各类名酒的酒柜，别人送的酒如果包装瓶型独特非常好看，他们都会摆放出来给家里增添艺术氛围，还具有收藏存放价值，把酒存放到一定的年生后，拿出来和亲朋好友共享美酒之乐。 　　·实效送礼： 　　购买酒送礼不在于多，而在于“经典”例如您购普通装五粮液酒2瓶价值：800元送礼，而我就购买同样价值是800元的高档五粮液1瓶。假如您和我都是送同一个人，但回应效果会怎样呢？先说您送的2瓶酒很普通没有什么特色，他家里已经有了，时间一长或许收礼人请客也就喝了，更记不着您了。而我送给他的虽然只有一瓶酒，由于酒比普通装更好，加上工艺及瓶型好看收礼人很少收到这么好的酒，就会摆放在家里展示收藏，几年后当收礼人再看到酒，还会想到是我送的。其实送礼的实效就是要让收礼人能长时间记着您送过××酒给他，这才是买酒送礼的高手。 　　·推荐品牌： 　　五粮液 (年份酒：90年、60年、50年、30年、15年、10年还有一款80年代圆古瓶老五粮液酒重出江湖上市销售了)；五粮液新推出超高档礼品酒有：马型状、熊猫造型、各种龙造型，工艺独特精美、漂亮—非常具有艺术观赏及收藏价值，各商超超市有售。 　　茅台 (年份酒、80年、50年、30年、15年、1915年金奖老酒)茅台新推出：1680ml典藏装茅台酒、750ml精品茅台酒等高档礼品酒，包装及瓶形古朴而大气，适合送礼及收藏，各商场超市有售。

送礼低度的 黄金酒吧 30来度 可能有点儿超支，如果一般送礼的 西凤就成 然后还有金六福 ，古井贡，口子窖什么的，这些二线品牌的都可以，价格不高，100块左右，度数再高点的话，衡水老白干也不错，我老丈干子好这口，50来度

一般是按香型的分嘛，我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。 其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。

最新说法，白酒有12种香型，每种香型都有1-2种白酒为代表，如楼上所述。你可以理解为这代表品种为该香型中的“高档”产品。 另外，酒店里的高档酒主要以销售价格论，通常“茅五剑”等500元以上的是绝对的高档酒。