1,珍酒珍五是原浆酒还是勾兑酒
现在都是打着原浆的旗号,其实都是勾兑酒,因为一个好的原浆酒都要酿好长时间才可以出来,一弹像十年,15年的,这样的基本上都是用原浆,然后勾兑出来的,因为中国人口比较多,喝白酒的人群也比较多,需大于供的时候不就会出现东西紧张,然后就会出现造假的行为,所以还是少喝一点酒,不管是原浆酒还是过对酒,喝多了对身体都不好,小酒怡情,大酒伤身,希望你能记住这句话。
原浆酒和勾兑酒辨别,应该从它的产品标准号上来辨别,一般纯粮酿造的产品标准号为:GB/T 10781.,而勾兑酒产品标准号为:GB/T20781.
这些酒原浆的很少,一般都是勾兑酒
新人将就吧,是勾兑酒吗?不是的,他是以粮食为做材料发酵而生产的
有勾兑的成分,不过也该是原浆勾兑的,我就爱喝红星五十六,偏好吧,感觉还行,就是喝多了还是头疼
2,GBT207812011是纯粮酒吗
肯定是搞错了,GBT_20781不是酒的标准,也没有2011版。GB/T 20781-2006《固体肥料和土壤调理剂 筛分试验》但GB/T10781是是纯粮酒(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
3,10781一定是纯粮食酒吗
是白酒产品标准号中的“GB/T20781”代表的就是“符合国家标准的固态法白酒”,按规定必须是以粮谷为原料,所以一定是纯粮食酒。白酒产品标准号中的“GB/T20781”代表的就是“符合国家标准的固态法白酒”,按规定必须是以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,一定是纯粮食酒。固态法白酒原料要求:生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合相关标准,必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。1、粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。2、原料要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。3、辅助原料:稻壳。主要作用是调节酒醅的淀粉浓度,充淡酸度,使酒醅有一定的疏松度,有利于酒醅的发酵。要求:新鲜干燥,不带霉味,呈金黄色。