美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

5公斤白酒多少钱,九龙醉原浆酒58度5斤多少钱

本文目录一览

1,九龙醉原浆酒58度5斤多少钱

超市386,外面市价300左右,批发200,,厂里有人给批条的话146

九龙醉原浆酒58度5斤多少钱

2,5斤装52度白鹤泉白酒多少钱一坛

5斤装52度白鹤泉白酒大概是1000元——2000元左右一坛。

5斤装52度白鹤泉白酒多少钱一坛

3,夹河村酒 5斤装 67度 坛酒 多少钱啊

这个说不来,八十到九十元左右吧
88

夹河村酒 5斤装 67度 坛酒 多少钱啊

4,古井贡酒535斤装8年的多少钱

谷底古井贡酒53度五斤,装八年的多少钱?那我古井贡酒53度五斤,装八年的多少钱?那我觉得哈。古井贡酒53度五斤,装的八年的大古井贡酒53度五斤,装的八年的大概要800左右。

5,九龙醉原浆酒58度5斤多少钱

超市386,外面市价300左右,批发200,,厂里有人给批条的话146
388元

6,原酒头65度5斤睢酒价格是多少

付费内容限时免费查看 回答 您好!我喝了几十年的白酒,原头酒跟闷倒驴一个档次的高度酒,我来帮您分析一下! 您好! 您好,888元左右! 提问 [ok] 回答 您好!您说的是原酒头,是我笔误了,抱歉啊。我喝过高度内蒙的闷倒驴,还没喝过原酒头65度的,这款酒应该够劲!哈哈,看来咱们都喜欢烈酒啊,但要注意身体,这度数半斤差不多了! 您这是2008年的,价格还要贵! 08年陈酿价格至少可以翻到1600,有身份的喜欢要陈酿,建议您把价格拔到不低于两千,手头不紧别着急出手! 您好!小老妹,酒这玩意陈货只会升值,跟别的不一样! 提问 好的,谢谢您! 回答 不客气! 更多8条 

7,古井贡酒五斤装喜洋洋大酒多少钱一瓶

喜羊羊大酒。值个懒羊羊的腿钱。
2500会有人买吗?
2000-3000

8,5斤玫瑰坛子酒多少钱

这个酒超市没有见到销售的,一般都是专卖店销售。不同牌子不同价格具体价格我也不知道,纯正玫瑰酒每斤下不来30元,市面上30块钱的包装都要18元,在加上企业和经销商利润,每斤的价格只有几块钱
这个酒超市没有见到销售的,一般都是专卖店销售。不同牌子不同价格

9,杏花村5斤装42度的酒多少钱

现在这种大坛子酒有好多都是个人生产或开发的,酒质良莠不齐,具体还要看你这款是哪个厂家生产的,42度价格不会太高,400元左右。最好传张图片,价格还能更具体一点。
红花祥和福酒42%475ml商城价格:¥22.80 市场价格:¥25.80 产地 山西 生产商 山西杏花村汾 我在店铺里面见到过这个酒品,标价148元。这里是河南郑州。 望采纳!

10,纯粮散白酒五十二度玉米酒多少钱一斤

我家就是酿酒的,纯包谷酒一斤的成本就几块钱,本地卖就10块钱一斤,寄外地就15一斤,都是先发地址寄样品过去,先尝后买
我想学习请问你收徒弟吗?
这样的?我婶会酿.也就过年的时候酿点.因为太麻烦.特别费柴火。在我们当地20块钱吧.不过人家做的确实好,就办法土,没量。外地人来看见了,就给40.50的都有,
白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。所用设备1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分 48~50%为宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为混蒸混烧,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行,称之为清蒸清烧。4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
相关文章推荐...
大家都在看