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世上最奇特的白酒是什么,什么酒最有名

1,什么酒最有名

我是衡水的,力挺老白干
伏特加!!!
矛苔

什么酒最有名

2,世界名酒有哪些

世界三大名酒是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地 中国贵州茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。 英国苏格兰威士忌历史悠久,在世界上最负盛名。苏格兰高地的特殊水质和极为严格的酿造工艺,使那里出产的威士忌被誉为"液体黄金"。 法国柯涅克白兰地以科涅克地区的白玉霓、白福儿、格伦巴优良葡萄原料酿制的

世界名酒有哪些

3,世界上最贵的酒是什么酒为什么

如果说最贵的就是最好的话,那毫无疑问当属一瓶叫做chateau lafite的酒了,有史以来一瓶来自波尔多出产的,1787 Chateau Lafite葡萄酒(该葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蚀刻的几个开头字母Th.J。),在1985年12月位于英国伦敦的Christie拍卖中以105,000英镑(大约160,000美元)的价格售出。此外,根据吉尼斯世界纪录(The Guinness Book of World),至今该酒的价格仍然是世界上最为昂贵的。根据报道,该葡萄酒是来自美国第3任总统,Thomas Jefferson先生的酒窖。Thomas Jefferson先生是位哲学家、科学家和政客。同样,贵族出身的Jefferson先生也是一位饥渴的“葡萄酒行家”。当他被委派到法国担任驻法国大使的时候,他就耗费了许多时间,以拜访法国波尔多和勃艮第地区的葡萄园并从那里购买葡萄酒以供自己个人收藏或为朋友代买葡萄酒。

世界上最贵的酒是什么酒为什么

4,最好的白酒是什么有多少度呢

50度高梁酒
现在看国内市面上流通最好的白酒是53度的80年茅台,还有五粮液,
主要喝的是年代,如果你要的话,可以联系我,有老酒出货
国窖1573的生产工艺:古法传承,活文物酿造,是在继承中创新,在原粮、制曲、原酒酿造、组合储存、勾兑尝品、包装生产、质量检验等方面创新。国窖1573于2004年荣获四川省科技进步一等奖,是建国以来白酒行业唯一获得省科技进步一等奖的生产工艺,被专家誉为科技金牌。   关于国窖1573酒的生产:浓香酒有句行话“千年老窖,万年糟。”说的是,老窖生香,粮糟酿酒,泸州老窖有432年的国宝窖池群,还有这个行业最多的百年以上的老窖池1619口,他们的粮糟全部来源于432年的老窖池。所以说,国窖1573的基酒都有432年的传承香味的成分。   国窖1573酒原料是公司在行业首家原料种植基地,已取得绿色无公害认证,现在正在申报最高级别的有机食品认证。同时,国窖1573酒还是原产地保护产品,中国白酒鉴赏级标准酒品,它是中国最好的白酒,它的品质完全涵盖了纯粮标志认证的范围。 中国的白酒中,最具有成为世界级品牌基础的品牌无疑非茅台莫属,茅台不仅在中国尊为国酒,而且在世界级名酒舞台也有惊艳亮相的记录,但是,落后的观念让茅台在营销和品牌上不断的犯下错误:在中国高档酒第一品牌的位置让给五粮液,又被水井坊占据了最贵的酒的定位,过多过杂的延伸开发茅台液、茅台王子酒等系列产品、发展茅台干红、茅台啤酒等跨品类的产品,可以说茅台的延伸产品几乎没有一个算得上成功,白白耗费了大量的资金,同时也削弱了茅台酒在大众心智中的地位。茅台的优势在于在大众的心目中占据了“中国最好的酒”的认知,这一点甚至超过五粮液。 茅台酒是世界三大(蒸馏)名酒之一,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。她具有酱香突出,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,空杯留香持久的完美风格。是中国酒文化的卓越典范,世界酒文化的璀璨明珠;是酿造者以神奇的智慧,提高梁之精,取小麦之魂,采天地灵气,吸日月精华,捕捉特殊环境里不可代替的微生物发酵,揉和、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒是原产地域保护产品,绿色食品,有机食品,众多科学研究证明,茅台酒具有较强的保健作用和疗效功能,饮后不上头、不刺喉、不口干、不伤胃等特点,故消费者说,国酒茅台喝出健康来

5,世界上什么酒最名贵

世界上最贵的葡萄酒 全世界最贵的葡萄酒不在法国,而在澳大利亚,这有一段传奇。话说当年,澳洲有一位技术绝顶的酿酒大师,名字叫麦克斯。舒伯特。他有点狂,不信邪,老是想在澳洲的气候和水土条件下,走出一条跟“旧世界”(欧洲,主要指法国)不同的酿酒新路子。他特别看中的就是Shiraz(“设拉子”)这种葡萄,在欧洲是低档产品,但是舒老兄认为,澳洲产的“设拉子”是世界上的顶级原料。1951年,他遇上了几十年才能遇上一次的好葡萄年份,葡萄的品质不是每年一样的,通常是四五年一小轮,十年左右一中轮。1951年肯定是大轮,几十年风水才轮到一次的好年成。 他酿出的第一批“设拉子”,被贬得一钱不值。这批酒只有千把瓶。葡萄园庄主不同意继续这么干下去了,他就秘密地用“设拉子”酿造出好些酒。舒伯特也没有出去张扬,而是偷偷地把第一批酒送了一些给亲朋好友,其余的自己品尝。因为他觉得这批酒是他的私生子,凝聚了真情却不被正统世界认可。 过了好几年以后,世界上残存不多的几瓶第一批1951年的“私生子”,偶然地被另一些评酒专家们碰上了。一开瓶,才知道这是旷世之作!而这个时候舒伯特已经半退休了,而且也没法让他重复酿造1951年的那批酒了,葡萄一年跟一年不一样嘛! 这种酒名字叫Penfolds Grange Hermitage.1995年,这种酒在美国的权威葡萄酒专业杂志上被评为该年度世界红葡萄酒第一名。这一年拍卖行卖出的这种酒破了世界纪录,每瓶20460澳元(按照当年的兑换率,大概等于15500美元)。不过,全世界这批酒只剩下了两箱,也就是24瓶。到了1998年11月底,在墨尔本的拍卖会上,这种酒第二次破世界纪录,每瓶24500澳元(这一年的兑换率对澳币很不利,换成美元等于是每瓶15800美元)。到了2000年10月中旬,拍卖行第三次见证这种酒破世界纪录,每瓶23100美元。从1995年到2000年,它的身价涨了百分之五十! 所以应该这么说:虽然世界有名的葡萄酒,以法国出产的为最多,但最贵的葡萄酒却是澳大利亚出产的。还有,如果你锁定价钱,比如每瓶25到55美元的水平上,世界上最好的红葡萄酒也会是澳洲出产的。 澳洲现在有些酿酒大师的技艺,已经是世界上的绝活水平。法国经常以重金聘请他们中的几位,到法国著名酒庄作技术顾问。但是,他们又不能老呆在法国,因为澳洲才是他们打天下的基地。他们被旧世界和新世界两边的事业都牵挂着,经常飞来飞去,所以在世界酿酒业中博得了“FlyingMasters”的称号,就是“飞来飞去的大师”。 参考资料 http://www.1619.com.cn/man/man_huati/info_61572.html
马爹力,人头马轩尼诗
世界上成交价格最高的一瓶酒是于1985年在伦敦佳士得拍卖行卖拍出的,当时的成交价是105000英磅(相当于16万美金或128万人民币)。根据吉尼斯世界纪录记载,到目前为止,这仍旧是世界上成交的最昂贵的一瓶葡萄酒。
欧洲再地下埋着的葡萄酒

6,世界上的酒有哪些

中国的http://www.jiuwenhua.cn/http://www.zh5000.com/ZHJD/jwh/zhjwh-index.htm外国的http://wenwen.sogou.com/z/q758212421.htm
酒太多了,你要怎么分啊?红酒、白酒、米酒还 是要像上面一样一个个列出来?
世界名酒介绍龙舌兰酒(TEQUILA)龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,这种植物在墨西哥境内约有 400多种,但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰(BLUEAGAVE)。这是采收成长8年以上的 龙舌兰植物,切其埋在土里的球PINA,将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛,而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色,非常受饮者喜爱.伏特加酒(VODKA)伏特加酒最早起源于苏俄,其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯,玉米,或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒,但较受好评的伏特加仍然来自独联体诸国。利乔酒(LIQUEUR)利乔酒LIQUEUR亦称利口酒,因大多为浓稠甜腻,所以也可称为香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用酿制或蒸饮馏类原酒作为基酒,再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利乔酒约可分为(果实)和(药物)两种类型, 前者如可可酒、樱桃酒、咖啡酒等等。后者则属饮疗保健用途,且多为世传独门 秘方,很能 多以家族名称命名,如蜂蜜酒、爱尔兰迷雾、君度、金巴利、班尼 迪克汀,加里安奴等等。朗姆酒(RUM)朗姆酒起源于17世纪初的西印度群RUM字源自当地称兴历为RUMBULLION。朗姆酒的制法是将甘蔗糖渣 或称糖蜜即是生产蔗糖时的残馀品,朗姆酒依储藏年期长短分为两种类型:淡朗姆酒为白朗姆酒,是直接将 蒸馏好的酒调配装瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深,味道口感更 醇,因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为DARK,亦有标示为GOLD即是储藏年期较短而色泽 金黄的朗姆酒。啤酒(BEER)啤酒的主要原料是大麦、蛇麻草(啤酒花又称忽布HOPS)、淀粉(台湾啤酒使用 米)、水。大致 上来说发酵方法可分上酵和下酵,现在各国都采用下酵法,也就是发酵时,温度较低,在发酵后期,酵母 沉淀,所产生的啤酒呈淡金色,口味较重,富有蛇麻草的香味,例如日本的温度较高,酵母不沉而上浮, 啤酒因搀入烧焦的麦芽,色泽较深,酒精含量较高,如英国的产品。主要分类如下:PORTOR:黑啤酒(波打酒)。STOUT:烈性啤酒。ALE:麦酒。酒精成分比LAGER强,比PORTOR弱。BEER:啤酒的总称。在美国及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER:淡味啤酒。 BOCK:烈性黑啤酒(多为德国产)。威士忌酒(WHISKY)前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款: 爱尔兰威士忌(IRISHWHISKY) 威士忌 酒的发源地,酒味含带浓郁的大麦香味。 苏格兰威士SCOTCHWHISKY) :原料大 多为麦和各种谷物混合,但也有纯粹采用麦芽酿制的。由于在制酒前 使用草炭熏过麦 芽,因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。波旁威士忌( BOURBON WHISKY):是美国最具代表的威士忌酒类型,于肯德基州的波旁镇所 生产,其酿酒原料需用51% 以上的玉米来混合麦或其他谷物。美国威士忌酒类 型中又有以黑麦为主要原料称为 RYEWHISKY,麦和多种谷物混合的BLENDED WHISKY,以及在酿法上独创一格的 TENNESSEESTRAIGHT,即田纳西州以采用焦 炭的枫木滤过后再装于橡木桶内熟成的威士忌酒。加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY):较其他威士忌酒轻 爽,芳香的特 色来自于裸麦和玉米连续蒸馏后再经调混合而成。加拿大 于1920年开始大量生产威士忌酒。 日本威士忌(JAPANESE WHISKY): 款式很多,其酒味近似苏格兰威士忌酒 ,只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年,明治4年是维新运动的成果之 一,而最早量产威 真正忌酒的厂商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。葡萄酒(WINE)葡萄酒主要分为以下几类: 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所说的 TABLEWINE即是指这一类型,即把葡萄压榨为果汁再加上酵母来发酵 , 使其葡萄中的糖分分解为二氧化碳和酒精,然后把二氧化碳挥发掉 即 为WINE,酒精浓度9度-17度,分红,白,玫瑰三种。 红酒(RED W INE):把黑葡萄压榨连同果皮一起来发醇,由于果皮所含色素会渗 入 酒中,故成为红葡萄酒,但依其品种的不同而有紫红色,鲜红色, 淡 红色等等。 白酒(WHITE WINE):以白葡萄(黄、绿系)为主,如用 黑葡萄来做也可,去掉果柄、果皮再加以压榨,取其果汁来做, 颜色有无色透明、青、淡 黄、琥珀、黄金色等等。 玫瑰色葡萄洒 (ROSE WINE):把红葡萄连果皮一起拿来发酵, 发酵时再竖果皮, 或把红,白混合发酵,或把已做好的白酒用红葡萄皮来浸。 2、起泡的葡萄酒(SPARKLING WINE) 其制造方式和WINE大致相同 ,WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全终止时即拿来装瓶,使其在瓶 中发酵第二次,所以会朦胧 一些残存的二氧化 碳,因此开瓶之后会剧 烈的起泡,其酒精浓度为9度-14度。只有在法国香槟区所产的才可 称为香槟酒CHAMPAGNE。 3、强化性酒精葡萄酒(FORTIRIED WINE) 把压榨后的果汁加酵母 等其 发酵时再添加白兰地,使其停止发酵,如此可使葡萄的糖分保留 在酒中, 因此是含有甜味的葡萄酒,酒精浓度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料(MIXED WINEAROMATIZED) 这种是把 WINE加上药草,香料,色素等配合而成,例如意大利和法国所产的苦 艾酒(即威末酒VERMOUTH),即先把艾草,基纳树皮浸在酒里。白兰地酒(BRANDY)虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒,但市面上所卖的白兰地酒大多数是用葡萄蒸 馏成的。目前世界上有很能多地方生产白兰地酒,但最负盛名 的两大白兰地酒产地干邑区(COGNAC) 和雅玛邑区(ARMAGNAC)却都位于法国的西南边,因此法国可谓目前公认最优秀的白兰地王国。白兰地 酒(亦有称作拔兰地酒)的优劣、价格的高低大都依酒的储藏长短而定,即是指酒水装于橡木桶内 作长时间窖藏。以法国干邑区为例,其陈年等级可概分为三星级:最少 需窖藏三年以上 V S O P级:需窖藏五年以上 NAPOLEON级:需窖藏六 年以上XO级:需窖藏七年以上甚至更久另外,还有些采用特别调配方式 酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒,这类白兰地酒的年份是属于 非制式的独家纪念等级酒龄,例如人头马牌(REMYMARTIN)的路易十三 (LOUISXIII)等级,或轩尼斯牌(HENNESSY)的天堂鸟PARADIS)等级等。

7,世界上最烈的酒是哪种酒

白兰地(Brandy) 白兰地酒是用葡萄酒蒸馏出的烈酒,其酒精度数一般都在40%-45%左右。Brandy非曲直一词来源于荷兰文字Brandewijn,意思为“烧过的(蒸馏的)葡萄酒”。在过去,只有用葡萄酒蒸馏出的烈酒才称为白兰地,但许多用其他水果酿造和蒸馏出的烈酒现在也称为白兰地。白兰地的种类非常多,这里只能介绍常见的几种最有影响的,特别是法国生产的白兰地。这是因为法国是生产高质量白兰地的大国,其产品中有许多是世界名牌。 干邑白兰地(Cognac):产于法国西部科尼亚克地区,被公认为是最好的白兰地。干邑白兰地的一流产品有:马爹利(Martell)、轩尼诗(Hennessy)、库瓦西耶(Courvoisier)或称拿破仑、御鹿(Hine)、金像(Otard)和人头马(Remy Martin)等,其中由库瓦西耶酒厂酿造的干邑白兰地在200年前就是世界名牌。据说拿破仑皇帝非常喜欢这种酒,并亲自光临过库瓦西耶造酒厂。他带领军队在欧洲各国作战时身边总要带上这种酒。由于与拿破仑的这种特殊关系,大中分库瓦西耶酒厂酿造的干邑白兰地瓶上都有拿破仑的头像。 阿马邑(Armagnac):产于法国西南部阿马尼亚克地区,是最古老的一种白兰地。虽然没有干邑白兰地名气那么大,阿马邑的香味实际是更浓。有不少人更喜欢阿马邑,认为它是更好和更有助于食物消化吸收的饭后酒。 苹果白兰地(Calvados):是产于法国的用苹果做成的白兰地。美国酿造的这种酒叫做Applejack,简称 Jack。英国酿造的这种叫做 Apple Brandy 或 Cider Brandy. 水果白兰地( Eau de Vie):在法国,这个名称原本是指用各种水果包括葡萄和苹果所酿造的白兰地的总称,现在一般指用葡萄和苹果之外的其他水果酿造的白兰地。Eau de Vie 是法文,其字面意思为生命之水。 与其他白兰地不同的是,水果白兰地一般不在木桶内老化。这是因为这些酒在玻璃容器内老化的效果更好,所以水果白兰地是无色的。用草莓、樱桃、桃子和杏等水果酿成的水果白兰地最常见。由于老化过程中没有任何成分从容器渗入酒中,一般都可以从水果白兰地中尝到淡淡的酿造所用水果的味道。 法国生产的白兰地通常用以下术语表示等级(这是厂家的术语,并没有严格的法律规定):三星(V.S.或 V.S.P.或Three-Star),这些酒经过至少两年的老化(通常为四到五年),V.S.表示Very Superior,V.S.P.表示 Very Superior Pale。V.S.P. G 一词产生于100多年前白兰地风格的转型时期,当时色度较浅的白兰地正日渐受到欢迎(Pale:色度较浅的);五星(V.S.O.P.或 Five-Star)这些酒经过至少四年的老化(通常为十到十五年),V.S.O.P.表示 Very Superior Old Pale;极品(X.O.ak Luxu-ry),X.O.表示老化时间长(Extra Old),这些酒经过至少六年的老化(通常为二十年以上)。例如,库瓦西耶酒厂有一种称为拿破仑的白兰地等级,马爹利酒厂有一种称为金王的白兰地等级。 好的老化时间较长的白兰地直接喝最好,老化时间不是很长的白兰地适合与苏打水兑地一起来喝。把白兰地与奎宁水兑在一起来喝也很流行。 威士忌(Whisky) 威士忌是用大麦或玉米等粮食酿制后蒸馏出的酒,其酒精度数一般都在40%-62.5%之间。威士忌通常需要在木桶里老化多年后才装瓶上市,这种老化过程能够增添威士忌芳香,使其味道更加温顺柔和,同时也使威士忌具有比较深的颜色。一般认为,老化用的木桶本身和具有的老化过程在很大程度上决定着威士忌和质量和味道。 苏格兰是威士忌的故乡。威士忌在苏格兰语中的字面意思也是“生命之水”。就在世界范围内的影响而言,可以说苏格兰酿制的威士忌与法国酿制的干邑白兰地并驾齐驱,不相上下。威士忌目前在整个世界都有生产,与士邑白兰地不同的是,任何地方生产的威士忌都可以叫做威士忌。 苏格兰酿制的威士忌叫做苏格兰威士忌(Scotch)。苏格兰威士忌主要有单一麦芽苏格兰威士忌(Single Malt Scotch)、纯麦芽苏格兰威士忌(Vatted Malt Scotch)和调合苏格兰威士忌(Blended Scotch)三种类型。苏格兰有上百个可以酿造威士忌的厂房。纯麦芽苏格兰威士忌指这种酒是多家酒厂所生产的酒按一定比例混合做成的,酿酒的原料都是大麦芽,这样做的目的是能够长期生产大量质量稳定的酒;单一麦芽苏格兰威士忌是指只在一个酒厂用大麦芽做成的威士忌,最昂贵的苏格兰威士忌基本上都是单一麦芽苏格兰威士忌;调合苏格兰威士忌是指用大麦和玉米等粮食所酿造酒的混合物。 在美国酿制的威士忌中最有影响力的是肯塔基波本,这种酒最早是在肯塔基州的波本县酿成的,所以得名波本。依据美国有关规定,只有肯塔基州生产的威士忌才能标签自己为肯塔基波本,而且用于酿制波本的粮食应含有至少51%的玉米。 其他生产威士忌的大国有爱尔兰、加拿大和日本。一般认为,爱尔兰威士忌的味道要比苏格兰威士忌的味道柔和。有一些加拿大的威士忌主要是用稞麦或称黑麦酿成的,所以这种加拿大威士忌也叫做稞麦威士忌。日本酿造的威士忌大多数都属于单一麦芽威士忌。 威士忌很少直接喝,因为其酒味实在太冲,一般与矿泉水1:1兑在一起喝,特别喜欢威士忌时可以少加一点水。 朗姆酒(Rum) 朗姆酒或称兰姆酒是用甘蔗挤出的糖浆酿制后蒸馏出的酒,其酒精度数一般都在25%-50%之间。大多数朗姆酒产于古巴、波多黎各和牙买加等加勒比海国家。其种类有:白朗姆酒(White Rum),这是色浅、味淡、老化时间不长的朗姆酒;黑朗姆酒(Dark Rum),这是经过多年老化、味浓、颜色较深的朗姆酒,高质量的朗姆酒基本上都是黑朗姆酒;金朗姆酒(Golden Rum 或称 Amber Rum),这是介于上述两者之间的朗姆酒,这种朗姆酒目前正逐渐受到越来越多的欢迎;五香朗姆酒(Spiced Rum),这是加有其他调味品的朗姆酒。 白朗姆酒和可乐兑在一起喝的味道非常好。除子可乐以外,白朗姆酒也很适合与橘子汁、芒果汁、菠萝汁或其他水果汁兑在一起喝。黑朗姆酒,特别是老化多年的高质量黑朗姆酒是很好的餐后酒,一般直接在室温下喝,当然也可与可乐或其他饮料兑在一起来喝。 金酒(Gin) 金酒或称为杜松子酒、琴酒、毡酒,是用粮食例如大麦、玉米和黑麦等酿制后蒸馏出的高度酒。其中加有松子、当归、甘草、菖蒲根和橙皮等多种药草成分,因此杜松子酒有扑鼻的草药味,其酒精度数一般在35%-50%之间。杜松子酒是16世纪时在荷兰最早做成的,最初作医药用,作为一种饮料是从英国开始普及的。英国直到今天还是生产杜松子酒的大国,另一个生产杜松子酒的主要国家是美国。 金酒的种类有:伦敦干金酒,这是在英国和美国占主导地位的一种杜松子酒,非常适合于与其他饮料兑在一起喝,干表示这种酒中糖的含量极低;普利茅斯金酒,这种酒的特点是其中加有更多的香草成分,所以其芳香味道比前者浓得多;荷兰金酒,其酒精含量稍低,在荷兰、比利时和德国很受欢迎。 奎宁水是最常见的与杜松子酒兑在一起喝的饮料,一般加冰块喝,橘子汁和柠檬汁等水果饮料与杜松子酒兑在一起的味道也很好。不过荷兰金酒适合于不加任何东西直接喝,一般冷至低于室温下喝。 伏特加(Vodka) 伏特加是由土豆或黑麦等粮食酿制和蒸馏出的,基本上无色无味的酒,所以外观和味道有点像我国的白酒。其酒精度数一般在40%左右,但有的可高至70%。有一些伏特加在酿成后又加入了其他的调味品,例如柠檬、樱桃、橙皮、黑莓、生姜和辣椒等。 伏特加主要产于俄国和东欧国家(在俄语中 Vodka 的意思是“几乎无水”)。在那里,人们一般不兑加任何东西直接喝伏特加。伏特加适合在冷至接近零度左右喝,有时人们把酒杯先冻冷,一般来说应小口慢慢品尝。伏特加也很适合和其他东西兑在一起来喝,由于付特加无色无味,几乎所有的饮料都能与其兑在一起饮用。 #2791. 特其拉酒(Tequila)和麦斯卡尔酒(Mescall) 特其拉酒或称龙舌兰酒,是用龙舌兰汁酿制和蒸溜出的烈酒,只生产于墨西哥中部的特其拉地区,可以说是墨西哥的国宝之一,其酒精度数一般在40%左右。 麦斯卡尔酒是用一种不同的龙舌兰汁酿制的蒸馏出的烈酒,也产于墨西哥,在整个墨西哥都有生产。很多市场上的麦斯卡尔酒酒瓶都泡有一个肉乎乎的以植物龙舌兰为食的小虫,这在最初是为证明这种酒的度数真的很高,墨西哥人喝完酒后会争先恐后吃掉这个虫子。 特其拉酒适合于冷喝,嘴中有一点盐和柠檬能特别提高其味道。在墨西哥,特斯拉酒的传统喝法是在手背上撒一点盐和挤一点柠檬汁,用舌头舔一下后立即喝一口。现代的做法是用切下的柠檬块在酒杯的杯口上擦一擦,然后把杯口在细盐粉上蘸一下,这样酒杯的杯口上就会沾上一层细盐粉。麦斯卡尔酒可以直接喝,也可以兑一些苏打水、奎宁水或柠檬汁喝。
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