恩施有什么品牌白酒，恩施包谷酒多少度

从十几度到70多度不等，最常用的是52度的，口感好，易入口，48度能感觉稍稍有水味，不过恩施包谷酒没有商业瓶装酒的那种刺鼻的曲香味道。

第一是红土，不在恩施，野三关的苞谷酒业好。价格在2块多一斤。你要在市区买的话最好找那个不起眼的小店写的有牌子：苞谷酒的地方会正宗点

除洋酒以外，更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。 在红酒的选择上，新人们尤其不能马虎。首先要确定自己在酒水方面的预算，根据这个价钱去选择合适的红酒。虽然高价红酒在质量上有一定保证，但平价红酒同样有不错的水准。其次，婚宴红酒最好选择口味较大众化的品牌，味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。 推荐红酒1：张裕解百纳干红 张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用著名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄，采用先进的控温浸渍、发酵工艺，然后入法国橡木桶贮存，陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色，具有蛇龙珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香优雅协调，口感醇和顺滑，富有层次，结构感强，回味无穷。 推荐红酒2：华夏长城橡木桶佳酿 华夏长城葡萄酒有限公司隶属于世界企业500强之一的中粮集团有限公司。华夏长城橡木桶佳酿选用凤凰山地区的优质解百纳品系葡萄为原料，严格控制每公顷的最高产量及采收时的最低含糖量，采用国际标准精心酿制，经亚洲最大的地下花岗岩酒窖橡木桶储存而成。酒呈深宝石红色，澄清透明，具有优雅的果香和酒香，醇厚协调，余味悠长。 恩施论坛温馨提示： 与其他的酒不同，大多红酒销售商都为新人提供“免费制作个性标签”的服务，凡是结婚的新人都可将自己与爱人的名字及照片印在红酒包装上，个性化的“喜酒”更显个人色彩和纪念意义。无论收藏还是馈赠宾朋好友，都是充满创意的首选，将成为最好的爱情见证。

现在的人都好面子，一定要选择贵的，便宜了的都不买。

当然你也可以根据自己的喜好去选择你所喜欢的酒水。

葡萄酒

郭场火锅第一家不是源头吧，郭场火锅鸡是由童氏兄弟创始的，童氏才是最正宗的，商标也是被他们注册的，店名为“原创郭场鸡总店”

价格：人均价格在25元左右。 特色介绍：菜以地为名。本因出自当阳市河溶镇郭场林场而得名。然而地也因菜而名。郭场鸡，尽管不少恩施人仍然不知道来自什么地方，但至少已经慢慢走进恩施人的印象之中。 郭场火锅鸡因为它的 做 法 独特，先将鸡块简单腌制一下，然后在锅里爆炒（时间稍长），将佐料深入鸡肉中，炕干鸡块水分，然后才用高压锅煮，所以郭场火锅鸡吃起来鸡肉比较紧实。其味道鲜美，麻辣中略带甘甜。独特的自制豆瓣酱，将火锅的味道提升。为了配合恩施人的口味，他们在纯麻辣的基础上，将辣味稍微冲淡一点，变成家常口味，以满足不同人的饮食习。 电话：0718—8415777 地址：恩施市公安局110指挥中心对面（黄泥坝）

是啊，人心就是因为这样所以慢慢的变冷了，不是不给，是因为你给个以后就走都走不掉了！

郭场

用料：大鸡腿5到6只，蚝油3火锅汤勺，大葱，姜，八角，桂皮，冰糖，小葱，白芝麻，鸡精。 火锅鸡酱香味的做法 1、大鸡腿切三段，不用焯水不用腌制，洗净空水备用。这5个大鸡腿是两斤。2、大葱切段，生姜切片，两个八角，两块桂皮，冰糖一把的量就行，小葱切碎备用。3、锅中放油，稍微多放一些。4、油热下冰糖炒糖色，千万别糊锅。5、炒好糖色放入葱段，姜片，八角，桂皮。炒香后倒入鸡块。6、鸡块下锅后翻炒至上色均匀。7、翻炒均匀后放入蚝油，就是家里吃火锅的大汤勺，三满勺，千万别舍不得放蚝油，这是酱香鸡的灵魂。8、翻炒均匀至蚝油粘稠9、炒至蚝油粘稠时倒入开水没过鸡块，大火炖10分钟。10、大火10分钟后调至小火盖锅盖炖15分钟后出锅。看锅口的汤印，汤汁浓缩了很多，不需要收汁，因为还有涮菜。11、出锅时放少许鸡精，倒入火锅中放入小葱碎和白芝麻点缀。12、沧州的火锅鸡蘸料是蒜末和甜醋，不过其实酱香鸡直接吃就很好吃。也可以配麻酱吃。13、备一下豆腐宽粉蔬菜，鸡肉吃完涮菜。14、开吃，带劲。

在从武汉到宜昌的原汉宜公路220公里处，有一家不起眼的路边店，这家路边店专营火锅，除主打品牌火锅鸡外，兼营鱼、毛肚、排骨、牛、羊肉火锅等。 这里地名郭家场，系当阳市郭场林场所在地，与荆州、荆门市接壤。从这里到沙市50余公里，到宜昌110公里，到最近的当阳城也是36公里。酒好不怕巷子深，南来北往的车流把火锅的香味传遍了荆楚大地。“郭场火锅”遍布当阳城乡，也有把郭场火锅店开到荆门、荆州、宜昌，甚至有到北京大都市去闯天下的。 “郭家场火锅第一家”！这里就是源头。