1,陕西除了西凤酒还有哪些酒比较出名
还有太白酒,城固特曲,杜康酒,长安大曲,丹凤葡萄酒等。 首推城固特曲啊,太白倒了,西安特曲凑合,户县龙窝酒也行,最近西安出了一个赢德泰,是酱香酒,喝着也不错,看你喜欢哪种类型了 陕西的西凤系列酒可以说是经久不衰,但是陕西还有很多比较出名的白酒,不过陕西人有个特点就是做着做着就被自己所酿的酒给醉倒了,表现出的现象就是几年醉倒一个品牌。老牌中国四大名酒之一的西凤酒在经营管理方面做的应该说是比较好的,经过了数十年之后仍然在陕西处于绝对的霸主地位,外来酒就是当水往陕西泼都很难撼动西凤酒在陕西的地位。城固特曲在陕西风靡一时,那个时候走到陕西很多地方都能够看到大量销售的城固特曲,后来城固二曲等也相继上市,不但没有被更多的人接受,反而连特曲也被冷落了,原因可能是有混淆视听的原因,消费者索性都不喝了。白水杜康又红及一时,但是后来又出现了一个河南杜康酒,陕西人又不买账了,最后白水杜康也随之陨落了。长武大曲也非常不错,后来提升了档次,叫金醇古,这个名称有些高大上,因其产地的特殊性,所以其销售区域已经超出陕西地界。只有太白酒一直同西凤酒并肩在陕西市场上以高低搭配的姿态让陕西的千家万户一直钟爱有加,但太白酒的档次总体上一直处于较低的定位。另外丹凤葡萄酒是一枝独秀,在陕西也是非常有名的。像长安大曲、秦洋特曲以及各地方的一些白酒在当地也都算得上名酒。 陕西酒出名的是西凤酒,好喝的是赢德泰,我推荐这酒你尝过绝对不会失望的[强] 陕西人都喜欢西凤,但是说实话我一点都不喜欢,相反的,陕西最近异军突起的酱香酒 赢德泰 我特别喜欢,喝着茅台的味道,品着陕西的 历史 ,我感觉贼啦啦的舒服。这个酒我是喜欢上了,我给我朋友推荐,他们也沉沦了,唉,长大了,就的给自己的 情感 找一款好酒慰藉了。 7~80年代逢年过节凭票供应的60度的秦川大曲。后来的城固特曲(城古特曲),长安老窖,普太白,西安特曲(红领巾),双凤大曲,杜康酒,泸康老窖。 这几年有个小众酒,龙窝,在酒圈子很有名。 古同官不错
2,除了西凤再无好酒陕西这三款白酒口感不差可惜太佛难出省百度
陕西位于我国内陆腹地,是中国白酒文化的重要发源地之一,有着非常悠久的酿酒 历史 。然而陕西却不像现在的四川一样名酒众多,如果不是当地人,很多人可能只知道一个西凤酒。难道陕西除了西凤酒以外就没有好酒了吗?其实不然,当地有三款白酒,口感其实还不差,只是在外地鲜有人知。 提起“杜康”二字,很多人都以为这是一款河南酒,然而白水杜康却是产自陕西的清香型白酒。它是以当地的大麦、小麦、豌豆制曲,以关中高粱为酿制原料,在老土泥窖中缓慢发酵,经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等工艺酿制而成。 其酒体最大的特点就是清澈透明,气味芳香纯正,入口绵甜、醇厚柔和、五味协调,饮后更是回味悠长。因其优越品质,白水杜康也先后斩获了“陕西省优质产品”、“全国轻工产品博览会金奖”等多个奖项,虽然的确难以跟茅台、五粮液等头部白酒相比,但也是一款不错的白酒。 泸康酒业是陕西境内第三大酒企,旗下有泸康、开缸、汉水春、安康老窖四个系列的产品。泸康酒属于浓香型白酒,有着70年的酿酒 历史 ,据说其渊源可以追溯到7000年前的仰韶文化时期。 泸康酒以小麦、豌豆做曲,采用优质高粱为原料,采用老五甑混蒸混烧续糟的方式持续发酵90天,还会经过数年的陈藏。因而获得了醇和谐调、绵甜爽净、香醇馥郁、浓而不艳、清而不淡的独特口感。 陕西省城固酒厂于1952年改建完成,其生产的城固特曲,在上个世纪60-80年代是风靡当地的特产,更是汉中人的醇香记忆。其酒体清澈透明,气味芳香浓郁,入口绵甜爽净、酒质醇厚。因其品质独特,1986年被命名为陕西省名酒。 虽然以上三款酒都拥有不错的品质,但除了白水杜康以外,另外两款都“走”不出省外,甚至在省内也没有占据比较大的优势。曾有机构针对陕西省的酒类消费情况做过相关统计,不难看出高端酒全被外来酒占领,100-1000这一个巨大的价位区间,几乎只剩下西凤酒在苦撑,即使是百元内价位,陕西本地的酒也没占到便宜。 有不少陕西的网友表示,陕西一些酒企实在是“太佛了”,拿白水杜康举例,明明是一款好酒,但包装随意、也没有什么广告,导致一直不温不火。希望陕西的酒企能够努力一把,让更多外地人感受到陕西酒的魅力!你喝过哪款陕西当地的酒呢?
3,盘点3大陕西粮食酒好喝便宜不含香精可惜外地人知道的少
中国哪里的白酒最好喝? 看到这个问题,不少酒友都会想到“贵州茅台镇”。 其实,这个问题还真不好妄下结论,要知道,我国地大物博,不同的地理区域孕育了不同的白酒文化。 不同的白酒有不同的风味,好不好喝还得看个人喜好,不能一概而论。 陕西作为我国文化的发源地之一,自然也有其独特的白酒文化。 下面,笔者就为大家盘点3款便宜又好喝的陕西特色酒: 第一款:太白酒 52度,清香型白酒。 这款白酒产自陕西梅县金渠镇,当地人请客聚会的时候经常会见到。 它的主要原材料是高粱,豌豆、大麦制曲,使用暗窖固态法发酵。 酿成以后,入口清雅香醇、甘爽醇和、绵柔细腻、五味协调。喝完以后,嘴里清爽干净,没有黏喉咙的感受。 这款白酒在陕西相当有名,还获选过“陕西名酒”等称号,但是别的省的酒友对其就比较缺乏了解了,喜欢清香型的朋友可以尝试尝试。 第二款:秦川大曲 41度,凤香型白酒。 说起凤香型,酒友们大都会想到西凤酒。诚然,西凤酒是凤香白酒的“开山鼻祖”,但这不妨其它牌子也有着优质的凤香型白酒。 这款白酒产自陕西宝鸡,原料是高粱、大麦、豌豆,酿造出来的白酒绵柔醇厚,甘冽净爽,香味饱满,回味悠长。 它虽然度数不高,但颇有一种烈酒风味,推荐好饮烈酒的朋友。 第三款:西凤酒 绿瓶 55度,凤香型白酒。 说起陕西白酒,那还是不得不说说西凤酒。 如果要用一种白酒代表陕西,笔者会毫不犹豫地选择西凤酒,西凤酒酸甜苦辣五味俱全,集浓香、清香的滋味于一身,正应了陕西粗犷豪放的民风。 绿瓶西凤酒又是西凤酒中最基础的一款,包装质朴,入口凌厉,香味醇正,尾调偏薄。 总体来说,是一款实惠的粮食酒。 以上,就是笔者为大家盘点的3种陕西特色白酒。 此外,放眼全国,其他地区也有不少实惠又好喝的白酒,它们虽然名气不大,但却完完全全由粮食酿造,品质不逊于大牌。 下面,笔者就给大家分享两款优质的纯粮好酒: 第一款,君中元私藏酒 53度,酱香型,优级纯粮酒。 酿酒人颇有来头,是茅台厂长李兴发的得意弟子——曾传政。 酿酒人把所有精力投放在了白酒的生产上,全心全意提升白酒质量,没有耗费资金为白酒打广告做宣传。 虽然这款白酒的名气不算高,但是口碑却非常好,不少酒友自己尝过以后,会主动推荐给亲友。 它使用的原料是甄选高粱和赤水河水,端午投料,重阳下沙,酿造周期一年,窖藏周期10年,历时11年方能流入市场。 酒液: 温润饱满,颜色微黄,倾倒时可以拉出细长的酒线,摇晃酒杯的时候挂壁厚。 酒香: 酒瓶开封,能闻到一股浓郁的酒香,幽雅醇厚,意蕴悠长。 口感: 入口之初,浓郁的酱香瞬间充满整个口腔,细品,香味幽雅细腻、醇厚饱满,焦香、窖香等醇和自然,百尝百味,滋味无穷,饮完一口,嘴里十几分钟都是香的,怎么喝都喝不腻! 第二款:绵柔尖庄 50度,浓香型白酒 产自四川宜宾,五粮液旗下的一款“入门级”白酒。 这款白酒酒花中等,闻起来味道清幽淡雅,不算特别浓郁,但是仔细品可以品味到粮食香。 入口后,比较柔顺、香甜,喝起来比较顺口,口感偏辣。 回味时,先是浓郁的酒香,接着是淡淡的甘甜。 总体来说,其价格实惠,由粮食酿造,可以做一款“口粮酒”。