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1,请问大家这是什么酒叫什么名字谢谢
澳洲的开普山谷葡萄酒庄(Capel
中文翻译卡贝尔,澳大利亚生产,价格不知道,应该算名牌了
葡萄酒
鬼魂液帘酒,喝的就是心动
先给采纳
2,最代表美国和澳大利亚特点的酿酒品种分别是什么
美国的当然是国酒波本威士忌拉.
澳大利亚是Penfolds Grange酒厂出产的Grange
酿酒葡萄的品种
美国:
宝石
英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。
增芳德
英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利,但发现于美国,
美国葡萄酒分为:附属类、专属品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)。
澳大利亚:
最初澳大利亞種植的葡萄以主要用于釀造白葡萄酒,代表葡萄品種為 霞多麗(Chardonnay)。90年代后半期,澳人種植的葡萄品種逐漸轉向釀造紅酒用葡萄,著名的有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅鹿輒(Merlot)。澳產釀酒用葡萄品種中,以西拉產量最多也最為著名。其次分別為霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒、賽美容(Semillon)、鴿籠白(Colombard)。據估計,這6種葡萄的壓榨數量達101.61萬噸,約占當年葡萄產量的76.4%。澳所產的其它主要葡萄品種還有:寶石解百納(Ruby Cabernet)、長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、黑品樂(Pinot Noir)等等。
3,澳大利亚好喝的酒和酒庄有哪些
澳洲好的酒庄在南澳巴罗莎谷的较多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不错的,奔富不用说了,就是澳洲葡萄酒的代表,还有一个富伦谷酒庄也不错的,是在奔富酒庄的旁边。是澳大利亚五星酒厂,也是2014北京APEC官方合作伙伴。首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。其次,口感不同。法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好
奔富penfold是澳洲最著名的商标,其王牌品种grange可以说是澳洲的国宝级红酒。在中国,bin389, bin407都是爱好者争购的对象,但目前价格相对于法国酒,处于被低估的状态。奔富的酒庄酒品质有充分保障。私人窖藏一般来源于奔富初产酒在批发拍卖时期由内行的藏家以较低价格批量购得,在私人酒窖储存几年之后,等市场价格上升,进行销售获利。高品质红酒在恰当的储藏条件下窖藏数年后,品质会变的更好,加上相对稀缺,可以价值倍增。因此,藏家的资质,窖藏条件,有否多次转手,运输等等,对高等级酒品是否至关重要,如果没有可信的资料,购买需慎重。(简单的说明如上;具体情况需要具体分析。)
4,澳大利亚红酒求资料
给你连接澳洲红酒真的是天堂佳酿吗?2011-06-20 本文行家:袁腾义澳大利亚的葡萄酒业开始于18世纪末期,但是成长速度非常快,转化速度同样惊人,在早期澳洲主要生产加烈酒和赛美容白葡萄酒,到20世纪90年代这里开始有了散发散发香草和奶油的般香气的霞多丽,并且几乎成了澳洲葡萄酒的主流。目录地形&气候葡萄品种红酒 澳洲葡萄酒几乎可以独立成一个派别,代表一种葡萄酒的类型,无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内独树一帜的色拉子都有着奔放的香气,浓厚丰满的口感,让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。如今随着澳洲葡萄酒业的发展,澳洲也出现了多种多样的产区和不同风格。 澳大利亚的葡萄酒业开始于18世纪末期,但是成长速度非常快,转化速度同样惊人,在早期澳洲主要生产加烈酒和赛美容白葡萄酒,到20世纪90年代这里开始有了散发散发香草和奶油的般香气的霞多丽,并且几乎成了澳洲葡萄酒的主流。而紧接着成名的才是色拉子,这种带着桑葚和胡椒香气,厚实多酒精的色拉子葡萄酒,在10年间扩展飞速,成为了澳洲红葡萄酒的典型代表。 地形&气候 澳洲的葡萄酒主要集中在东南角路和西南的一小块区域内,从new south wales的猎人谷,往南经过victoria到南澳大利亚south australia东南角的adelaide为止的境内,聚集了全国95%的葡萄园。除此之外西澳的一些新兴产区,塔斯马尼亚岛和昆士兰的东南角也有不少葡萄的种植。除此之外的澳洲很多气候上面不是很适合种植葡萄。 澳洲的的葡萄园主要集中在邻近海岸的地区,靠着来自南极的寒流以及西风漂流等洋流的调节。提供较内陆地区温和和潮湿的气候,稍微偏内陆地区则为昼夜温差较大的大陆性气候,同样非常适合种植葡萄。整体而言澳洲的饿葡萄园主要集中在炎热干燥的气候环境下,但在海岸和海拔较高的区域,也有葡萄园位于较为寒冷或多雨的区域。 在澳大利亚,南澳的葡萄酒业最为重要,一半以上的澳洲葡萄酒产自这里,而发展最早的新南威尔士占据四分之一,维多利亚占了五分之一的产量,西澳大利亚很著名,但是产量目前还很低。澳洲葡萄酒产业发展很快,很多大型酒厂,跨越不同的区域都有葡萄园,要是混合三大产区的葡萄酿成的葡萄酒可以再酒标上面贴Southeast Australia。 葡萄品种 来自法国罗纳河谷的西拉在澳洲被称之为shiraz,是目前澳洲种植面积最广的葡萄品种,超过40%的红葡萄酒都是来自这个品种,赤霞珠也在澳洲有着广泛的种植,生产大约25%的澳洲红酒,此外还有不少美乐,黑比诺,在炎热的产区还有歌海娜,幕尔伟德(mataro)等品种。澳洲还有不少混合型葡萄酒例如著名的shiraz-cabernet,shiraz-grenache等优秀产品。
是澳洲的奔富洛神山庄红酒,价位在一百多一瓶,
5,澳大利亚的十佳美酒分别是什么
一、洛克福特葡萄酒 篮式压榨西拉葡萄酒地区:巴罗莎山谷,澳大利亚南部顶级年份:2009, 2008, 2006, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1994, 1991, 1990, 1986.兰顿拍卖行记录的洛克福特葡萄酒代表着“传统与当代的葡萄酒制作理念,包含着古藤西拉葡萄酒的一贯品质。”二、奔富酒庄 707号箱解百纳长相思葡萄酒产地:巴罗莎山谷,库纳瓦拉,帕史维,罗布,伯德镇,澳大利亚南部。顶级年份:2010, 2008, 2006, 2004, 2002, 1998, 1996, 1991, 1990, 1986, 1976, 1964.第一瓶登上排行榜的奔富葡萄酒(但绝不是最后一瓶),认为是代表着澳大利亚葡萄酒制作的最佳工艺。三、玛丽山酒庄 解百纳五重奏产区:亚拉河谷,维多利亚顶级年份:2006, 2005, 2004, 2001, 2000, 1999, 1998, 1996, 1994, 1992, 1991, 1990, 1988, 1986, 1984, 1982, 1981, 1979.2007年停产。由于约翰-米德尔顿对法国美酒的喜爱,玛丽山酒庄应运而生。整个二十世纪六十年代,玛丽山酒庄都热衷于生产波尔多葡萄酒和勃艮第葡萄酒的混合葡萄酒。四、慕斯森林酒庄 解百纳长相思葡萄酒产区:玛格丽特河,澳大利亚西部顶级年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2002, 2001, 1999, 1997, 1996, 1995, 1994, 1992, 1991, 1990, 1987.1969年,玛格丽特河的探路者比尔-潘尼博士发现了慕斯森林酒庄。1973年,该酒庄迎来了第一次葡萄收获期。到八十年代初期,潘尼已经通过生产高香度,高纯度且高浓度的解百纳葡萄酒而名声大振。五、.露纹酒庄 满型莎当妮葡萄酒产区:玛格丽特河,澳大利亚西部顶级年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2003, 2001, 2000, 1999, 1997, 1996, 1995, 1987.露纹酒庄是建立在玛格丽塔河流域的酒庄之一,它选址于1972年,是由著名的美国葡萄栽培师和酿酒师罗伯特-蒙大卫选择的。六、亨施克酒庄 神恩山西拉葡萄酒产地:巴罗莎山谷,澳大利亚南部顶级年份:2009, 2006, 2005, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1994, 1992, 1991, 1990, 1986, 1978.神恩山有可能是澳大利亚最著名的单一葡萄园葡萄酒,并且是由全世界最古老的嫁接西拉葡萄制作而成。七、贾贡达酒庄 夏敦埃白葡萄酒产地:比奇沃斯,维多利亚顶级年份:2008, 2005, 2004, 2002, 2000, 1998, 1997, 1996, 1994, 1991, 1990. 2003年 和 2009年停产。这是另一种用澳大利亚最著名的白葡萄制作而成的葡萄酒,它与露纹酒庄制作的葡萄酒稍有不同——首先,它采用的葡萄产自温度更低,降水更多的地区。八、卡伦酒庄 戴安娜-玛德琳解百纳/梅鹿汁红葡萄酒产地:玛格丽特河,澳大利亚西部顶级年份:2009, 2008, 2007, 2005, 2004, 2002, 2001, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994.另一种玛格丽特河流域的葡萄酒,作为这个国家优质的解百纳长相思葡萄酒生产者之一,它毫无疑问的获得了良好的声誉。九、贝思-菲利普庄园 预定黑比诺葡萄酒产地:南吉士兰,维多利亚顶级年份:2007, 2005, 2004, 2003, 2001, 1999, 1998, 1997, 1996, 1994, 1991. 2008年与2006年停产。这是第一瓶登上排行榜的黑比诺葡萄酒,并且是由葡萄园中种植密度极稀少的葡萄制作而成。这里的种植密度甚至比勃艮第特技葡萄酒所采用的葡萄的种植密度还要低。十、奔富酒庄,95号箱 葛兰许西拉葡萄酒产区:主要位于巴罗莎山谷,澳大利亚南部顶级年份:2010, 2008, 2006, 2005, 2004, 2002, 1999, 1998, 1996, 1991, 1990, 1986, 1980, 1976, 1971, 1966, 1963, 1962, 1955, 1953.臻品年份:1951, 1952, 1953, 1954, 1956, 1957 ,1958.只能有一种葡萄酒获得澳大利亚最佳葡萄酒的殊荣,它应该生产与自这个国家生产的最古老的葡萄酒时代起最富盛名的葡萄收获期,并且它的生产强力的推动了现代澳大利亚的葡萄酒制造业。95号箱葡萄酒制作与1951年,这种葡萄酒和它的制作者麦克斯-舒伯特随后在澳大利亚的鉴赏家行业中小有名气。来自:广东帝豪酒业
如果是初次去澳大利亚的话,那么最好先把一些主要景点给看一看,像大堡礁、悉尼、布里斯班、黄金海岸啊,大洋路呀什么的,都是很著名的地方,而大堡礁的魅力绝对会让你终生难忘。悉尼到墨尔本一带的海景不错,悉尼城内的许多港湾也很漂亮。堪培拉是澳大利亚首都,是不可不去的。至于北澳、西澳这些地方,也挺有魅力,看你自己选择了。不过还是建议你先玩完东澳再去西澳。综上所述,推荐线路:date1:飞机凯恩斯,市容观光date2:大堡礁一日游date3:plane---布里斯班,市容观光,去黄金海岸date4:华纳影城游览(十分有意思,惊险刺激)date5:plane——悉尼,市容观光,歌剧院,港桥,情人湾…………date6:悉尼值得多品味一日。date7:bus——堪培拉,市容观光date8:bus-墨尔本,沿途海景欣赏,抵达后市容观光date9:深度游览墨尔本date10:回家至于英文,想来这些句子也很简单,你自己翻译也行,现在没时间给你翻译。希望对你有帮助!