一．百香果怎么泡酒
百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉一斤百香果肉二两糖（白砂糖）一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）一层百香果一层糖，一层叠一层装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子阴凉处必须通风静置1-2个月大功告成
二．用百香果怎么泡酒
1．百香果泡酒怎么做比较好喝①准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。②将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
2．③先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
三．百香果泡酒做法
1．准备原料：百香果果肉400克、老冰糖400克、高度白酒100克。百香果清洗干净，控干水份，用刀切开。把果肉挖出来。
四．百香果怎么做酒
1．百香果酒的做法： 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。