1. 老式五香粉配方
老式冰糕
材料：雀巢淡奶油100g，纯牛奶110g，红豆沙100g，红豆25g，玉米淀粉5g
做法：
1，雀巢淡奶油、纯牛奶、红豆沙和玉米淀粉混合均匀，小火加热，边加热边搅拌，煮至浓稠关火，放凉备用。
2，冰棍模具用水冲一下，不要把水珠擦干，这样易于脱模。
3，把放凉的豆沙奶糊倒入冰棍模具内，撒上红豆放入冷冻室，冷冻4小时至凝固。
2. 传统五香粉
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。那么五香粉的配方比例是多少呢？下面给大家介绍常见的四种：
配方1：砂仁60g、丁香12g、豆蔻7g、肉桂7g、山柰12g；
配方2：大料20g、干姜5g、小茴香8g、花椒18g、陈皮6g；
配方3：大料52g、桂皮7g、山柰10g、白胡椒3g、砂仁 4g、干姜 17g、甘草7g；
配方4：花椒20g、大料20g、小茴香10g、桂皮10g、丁香8g。
3. 传统五香粉配方
陕西风味五香粉。八角20克，桂皮15克，草果10克，香叶5克，山奈5克，良姜5克，花椒5克，小茴香10克。制作方法。将以上香料放入锅里，开小火不停地搅动，直至炒出香味。切记，火一定要小，只要锅有温度就行。火太大会将大料炒糊，做出的五香粉带有苦味。小火慢炒后的大料制作出的五香粉香味更加浓郁。
将炒好的大料打成粉末即可。以上五香粉可以用来做臊子面，挂面，炒面，油泼辣子，炒菜，烧肉，面皮油泼辣子等等。
4. 经典五香粉配方
十三香、胡椒粉、孜然粉、花椒面各0.25斤，辣椒面7两，味精、盐少许
5. 正宗五香粉的配方是什么?
五香粉有多种配方：
1、八角20g，花椒18g、陈皮6g、干姜5g、桂皮43g、小茴香8g。
2、丁香3g，甘草30g、花椒各15g、桂皮各12g、小茴香40g。
3、桂皮18g、砂仁16g、白豆蔻16g、丁香6g、山奈44g。
4、八角55g、桂皮8g、山奈10g、砂仁4g、白胡椒3g、甘草5g、干姜15g。
5、桂皮10g、小茴香38g、丁香6g、甘草28g、花椒14g、山奈4克。
6、八角30g、小茴香16g、花椒31g、白芷7g、桂皮16g。
7、八角11g、小茴香32g、丁香5g、甘草28g、桂皮14g、五加皮10g。
6. 老式五香粉配方大全
五香粉的5种基本原料是：花椒，丁香，肉桂，八角，小茴香籽，有的厨师为了增香，还加上干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。
现在流传下来的五香粉配方有很多种，我们分享几种：
第一种香料是：砂仁， 丁香， 豆蔻，肉桂， 山柰
第二种香料是：八角，干姜， 小茴香，花椒，陈皮
第三种香料是：八角， 桂皮，山柰， 白胡椒， 砂仁 ，干姜 ， 甘草
1.五香粉每种原料配比是固定的，可以直接用打碎机打成末，也可以炒香后打成末，大厨和农村大娘都喜欢把香料炒一下再打成末，这样做出来的五香粉更香。
2.五香粉最好用玻璃瓶密封保存，五香粉有油脂渗出并变苦时就不能食用了。
7. 老五香粉标准配方是什么
玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%，
8. 老五香粉的配方
香囊做法：
1.先将材料备齐，再将薰衣草花粒放入小碗中。
2.向碗中滴入薰衣草精油。
3.搅拌后装入口袋即可。功效：安眠、防虫。小叮咛：如果有多一些的干薰衣草，用它填充一两个大的靠垫放在枕头旁，还能提高睡眠质量。自制香囊须知：现在最常被制作成香囊的花朵包括薰衣草、茉莉、玫瑰和桂花，香草类可作成香囊的有柠檬草。用小花布缝一个可爱的小袋袋，或者用一条手帕做成小袋，把自己喜欢的香味包裹收藏起来，即可随时享受香味的乐趣。
9. 最传统五香粉的配方
五香粉也不是指5种香料。6种7种都可以，还要合理搭配都是可以的，但是一般包括八角，花椒，桂皮，小茴香，白芷，砂仁，三奈，丁香，甘草，五加皮，白豆蔻，白胡椒，黑胡椒，辣椒，陈皮，干姜等等香料5种或者多种搭配组合成的。
五香粉配方一：
桂皮、山柰各70克，丁香、豆蔻各120克，砂仁600克。
五香粉配方二：
桂皮120克，山柰440克，丁香220克，豆蔻、砂仁各110克。
五香粉配方三：
八角、桂皮和五加皮各100克，丁香50克，小茴香和甘草各300克。
五香粉配方四：
八角、花椒、桂皮和白豆蔻各500克，陈皮1500克，草果750克，砂仁1000克。
五香粉配方五：
八角520克，桂皮70克，山柰100克，甘草70克，砂仁40克，白胡椒30克，干姜170克。
五香粉配方六：
砂仁60克，丁香12克，豆蔻7克，肉桂7克，山柰12克。
10. 最正宗五香粉的配方
1、配方原料:切粉100克.卤牛肉25克.香菜5克.炸黄豆10克.炒香的辣椒粉3克.骨头汤loo克,卤水50克。
2、卤水配方:原料:猪捧骨、牛骨各4千克.香料包(草果、桂皮、甘草各20克.八角、香茅、砂仁各15克,小茵香25克,丁香5克,香叶、花椒各10克,陈皮6克.阳江豆鼓400克,干辣椒50克).老姜500克。干葱头200克.桂林豆腐乳150克。